38ヘクタールの梅林公園には、実梅を中心とした広大な梅林と、花梅を中心とした庭園風梅苑、わんちゃんと一緒に楽しめるキャンプ場「やまてらす」などを配しています。 毎年開催される「梅まつり」には多くの観光客が訪れます。 見晴台から見下...
大泉駅の西側及びいなべ市役所の南東の一角にて、ネモフィラの花をお楽しみいただくことができます。 ブルーの可愛らしい花々の絨毯と、黄色い三岐鉄道の車両が絵になるポイントです。 2024年のネモフィラの開花状況はこちら 三重の花カ...
伊賀と大和の国境を流れる滝川の上流に連なる数々の瀑布が美しい大自然のアートを作り出す赤目四十八滝。室生赤目青山国定公園の中心に位置し、その長さは約4キロにも及びます。 赤目の神秘的な自然は、平成の名水百選、日本の滝百選、森林浴の...
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削節本舗 伊勢和(VISON)
星付き料理人や高級ホテルから注文をうける、地元松阪の業務用鰹節卸店「伊勢和」がイートインを備えた小売店舗を初出店します。 プロ仕様の鰹節をはじめ、とりたて出汁のボトリング販売や料理人の知恵満載の「だし調味料」「だし商品」を揃えました。店内の「お椀bar」では顧客料理人レシピの「だし料理」が味わえ、新開発の「だしを生かした和スイーツ」はテイクアウトが可能です。 鰹節の削りとだし取り...
中南勢
伊勢醤油本舗(VISON)
焼きたてのあの懐かしい醬油の香りを楽しむ伊勢焼きうどんや豆花、春巻きなどのテイクアウト。 蔵の中では、伊勢醬油の歴史絵、愉快なRolling Soybeans、発酵の不思議など、見どころ満載。ショップは、伊勢醬油を使った調味料・食品はもちろん、伊勢醬油を使ったお菓子も。 また「おいしい薬膳商品」が初登場。もちろんギフトコーナーも充実。センターキッチンをぐるっと回って、見て・食べて...
ホテルヴィソン(VISON)
【屋外テラスで多気の自然を満喫 ホテルヴィソン(ホテル棟)】 多気の自然豊かさを体験できるように、一部客室では室内と同じ面積のプライベートテラスを設置しています。建築的に視線が制御され、混雑時でもプライバシーが保たれるプライベートなテラスではテラスディナー、お酒に読書など、思い思いにお楽しみいただけます。夏季は子供用プールの設置なども予定しております。 【別荘のような「戸建て隠れ...
IZURUN(VISON)
新しく誕生する「ホテルVISON」の最上階にあるメインダイニング「イスルン」は、世界一の美食の町と知られるスペイン・サンセバスチャンの食文化に敬意を払い、三重県・スペインの最高食材をお楽しみ頂けます。
BAR LAGRIMA(VISON)
ホテル最上階にあるメインバー「ラグリマ」は、スタンダードカクテルやフレッシュフルーツで作るスムージーカクテル 薬草をインフュージョンしたお酒やウィスキー ワインなど豊富ラインナップの数々をそろえております。シェーカーの音やグラスの交わる音色がBGM、隠れ家風の心落ち着ける空間が広がります。
Orange(VISON)
定番商品からガレージブランドまでアウトドアギアがズラリと並ぶ店内に一度踏みこめば、お宝さがし気分!ビギナーから上級者まで満足いく幅広いラインナップでお客様のお越しをお待ちしております。 商品に触ってキャンプに行く想像を膨らませながら、時間を忘れてついつい長居してしまう。そんなお店を目指しています。
TEUZUSIKI Wellness Sanctuary Spa(VISON)
スペイン マヨルカ島発 ビューティアーティスト 鈴木サリープロデュース 手水敷とは、清らかな水を敷き詰めた宝石のように輝く美しい場所のこと。祓い清めからはじめる発信型スパ。聖なる場所で自分でないものをとり払う。本来の伸び伸びした状態を蘇らせるための静寂や透明感を大切にしたリトリート空間。 「未来にも続く真の美学」は、世界中のメソッドや伝承療法からモダンテクニックまでを網羅し、肉...
本草湯(VISON)
三重大学とロート製薬株式会社が連携し薬草湯のレシピを開発。施設内や周辺の薬草畑の薬草を活用し、季節ごとに様々な湯を提供します。 カフェではお風呂上りのお客様に向けたオリジナルドリンクを、お土産SHOPでは辻󠄀口シェフの商品のほか、オリジナルシャンプーなどのアメニティ類も販売。 また、VISONの車中泊も受け付けております。 【本草湯】 本草湯には「水鏡の...
Wellness Salon by TEUZUSIKI(VISON)
ビューティーアーティスト鈴木サリー氏がプロデュースする「Wellness Salon by TEUZUSIKI」は世界基準のウェルネスメニューが揃うサロン。 ハーブヘッドダーラや花、葉、根など植物すべてを使用し呼吸を楽にするメニューや、アスリートテクニック、Saly Beautismの香りによるリリースアプローチに加え、アーユルヴェーダ、植物学の英知に基づいたプロダクトなどを使用するW...
笠庵 賛否両論(VISON)
大自然に囲まれたこの場所で湯舟に浸かり、ゆっくりのんびりくつろいで、気の合う仲間や家族とおいしい和ごはんが楽しめる・・・ 「僕がお客さんになりたいな。」 「想い出づくりのお手伝いができたらいいな。」 「笠庵」はそんなマスター笠原の思いが詰まった、「腕・舌・遊び心」をモットーに繰り広げる、敷居の高くない日本料理店です。
ダイニングホール(VISON)
南北に長く、山と海に囲まれた三重県は同じ県内でも気候、風土が変わる稀有な場所。そんな恵まれた環境にある三重県は農産、畜産、そして水産と、食材豊かな土地でもあります。 ダイニングホールは、三重県の美味しいが全部揃う食の庭! 3カ月に1度、お店が全店舗入れ替わるので、季節ごとに違った味わいを楽しむことが出来ます。
クリンスイハウス(VISON)
クリンスイハウスでは、飲・食・住・環境を水の視点から考え、体験できる場として、古来より日本人が大切にし、共に暮らしてきた水にまつわる知恵をみなさまと共有していきたいと考えています。
第十八甚昇丸(VISON)
三重県唯一の底引き網漁船「甚昇丸」は、深海150m〜300mに生息するさまざまな魚を漁獲しております。 ノドグロ、キンメダイ、あんこう、アカザエビ、剣先いか、ガス海老などなど。 他にも種類豊富で美味しい魚がたくさん! お店では、揚げたての深海魚の唐揚げやちらし寿司なども販売! もちろん種類豊富に新鮮な魚なども販売しておりますので是非ご来店ください!
脇口の鮪(VISON)
生まぐろ水揚高日本一の那智勝浦町、勝浦漁港から明治30年、創業120余年「ヤマサ脇口水産」鮪仲卸より直送直売。【明治30年創業120余年「ヤマサ脇口水産」】×【ミシュランシェフPAGES「手島竜司氏」】による持続可能な新しい水産の未来を実現します。鮪の解体スペースを常設し、卸売、小売、飲食を一体化した世界初の体感型まぐろ専門店です。
海女小屋 なか川(VISON)
三重県鳥羽市で三世代に渡って海女を続ける中川家の営む、海女小屋をイメージしたお店。 漁師でもあり西洋料理で修業したシェフによる、県内の海鮮や厳選した海の幸をメインとしたお食事を提供します。
鈴木水産(VISON)
鈴木水産では、地元の魚介を中心に鮮度を活かした料理を30年来提供して参りました。 鈴木水産VISONでも、店内の活魚水槽で活き活きと泳ぐ魚がご覧になれます。 ミシュランを獲得した手島竜司シェフ監修のもと、新鮮な魚介の旨みを、よりシンプルな形で、出来立てさばきたてのこの上ない鮮度で召し上がっていただけます。
竜吟虎嘯 薪場(VISON)
肉市場の中央に位置する肉カウンター。薪焼き、炭焼きという日本で古来から伝わる伝統的な技術であり、全く違う焼き上がり効果と香りを出します。食材により薪炭を効果的に使い分け、豪快であり繊細な料理を提供するお店です。
竜吟虎嘯(VISON)
香りにコンセプトをおき、松阪牛や伊勢海老など三重の食材を主に使用したフュージョン料理レストラン。
WARASHIBE たいやき わらしべ(VISON)
伊勢志摩発祥のたい焼き専門店として、東海3県を中心に店舗を構えております。生地には三重県産小麦「あやひかり」を100%使用しているため、外はパリッと中はモチっとした食感。 こだわりの詰まった「わらしべ」のたい焼きをぜひ一度お召し上がりください。
覚王山フルーツ大福 弁才天(VISON)
市場から直送される季節のフルーツを、黄金比にこだわりをもつ素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたのが「覚王山フルーツ大福 弁才天」の大福です。保存料や乳化剤などは一切加えておらず、フルーツそのものが持つ甘さを引き立てるために生地への加糖は極力控え、お米本来の上品な素材の甘みを感じられるよう仕上げております。
新兵衛屋(VISON)
明治十五年の創業以来、素材の新鮮さと、手間を惜しまぬ昔からの製法で、老舗の味を守り続ける、新兵衛屋の丹精込めた本物の味わいをご賞味下さい。今回、熊野灘で水揚げされた小魚を 骨ごとすり潰して練り上げてつくる、地魚揚げを生すり身から実演販売いたします。
マーケテリア(VISON)
市場のとなりの小粋で自由なカフェテリア。 「地球の未来は今日の食事から」をコンセプトに、ミシュランシェフ手島竜司氏監修のもと、農家・漁業者・畜産業者様の食材や、マルシェヴィソンの食材を利用し、食品ロス削減に積極的に取り組み、持続可能な社会を作っていく第一歩のお店を目指します。 素材を活かした野菜スープ、地元をはじめ各地で獲れた魚や鳥羽産牡蠣、季節のフルーツシェイクにフェアトレードコー...
若竹(VISON)
地元多気町で、松阪牛を飼育する竹内牧場の直営精肉店です。 上質で、美味しく、そして安心して召し上がっていただけるお肉に仕上げるために、 愛情と感謝を込めて、一頭一頭大切に育てています。 牛たちにじっくりかけた時間と手間を、お肉のおいしさとともに味わっていただけたら幸いです。
baraque(VISON)
産直肉市場のこだわりのお肉を使ったフィンガーフードや時期に合わせた軽食・ドリンクを販売する賑やかな屋台店舗です。