頑固な伊勢の和牛専門店「豚捨」 ブタステ
明治42年に創業した伊勢の和牛専門店。ユニークな屋号は、牛肉にこだわって豚を捨てたことから名づけられたといわれている。豚捨の牛肉は、仔牛を農家に預け丹念に育てあげたもの。これを熟練した職人が丁寧にスジ切りしているので、牛ナベの霜降り肉は驚くほどやわらかく、肉の甘みとあいまって舌にとろけるようなおいしさ。さまざまな部位の端肉を使った牛丼もお勧め。
豚捨コロッケやミンチカツは行列ができる食べ歩きメニューとして人気があります。
【関連取材レポートはこちら】
👉【2025年版】 伊勢神宮おかげ横丁やおはらい町の「食べ歩き絶品グルメ18選」を紹介します！松阪牛や牡蠣などの地物素材から絶品スイーツまで！
詳細情報
物販 9：30～17：00（季節により異なる）
飲食 11：00～17：00（L.O16：30、季節により異なる）
近鉄「宇治山田駅」下車、内宮前行きバスにて約20分で「神宮会館前」下車、徒歩2分。
伊勢自動車道終点「伊勢IC」で下り、国道23号線を内宮に向かって直進、約5分。
約1500台（市営駐車場を利用・有料）
※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
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