オリジナルノンアルコールカクテル「Rouge Hanayoshino~花吉野~」販売
オリジナルノンアルコールカクテル「Rouge Hanayoshino ～花吉野～」
奈良県吉野郡大淀町にある「近鉄ふぁーむ花吉野」の農場で収穫したフルーツトマト「フルティカ」のみを使用したトマトジュース「HANAYOSHINO」を、レストランならではの一杯としてお楽しみいただけるノンアルコールカクテルに仕立てました。本来の甘みや香りを生かしながら、昆布出汁や白ワインビネガーを合わせ、お食事とともにお楽しみいただける一杯です。
■幅広い方に楽しんでいただけるノンアルコールカクテルです
「HANAYOSHINO」をベースに、昆布出汁の旨味と白ワインビネガーの酸味を重ねることで、トマトの甘みと香りを引き立てました。仕上げにオリーブオイルを加え、まろやかな口当たりに。
「HANAYOSHINO」の、トマトとは思えないほどの濃厚な甘みと香り。そのトマトが持つ自然な甘みと旨味を生かし、料理の味わいを邪魔しないバランスに仕上げました。
岩塩とブラックペッパーをあしらったスノースタイルでご提供。
お食事の前にも、お料理とも楽しめる一杯です。
詳細情報
2026/7/1（水）～
志摩観光ホテル レストラン「ラ・メール ザ クラシック」
ランチ 11：30～14：00
ディナー 17：30～21：00
￥2,400（税金・サービス料込）
近鉄賢島駅より徒歩5分（無料シャトルバスあり）
伊勢自動車道 伊勢西ICから賢島方面へ県道32号線（伊勢道路）経由 約40分
あり
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