志ら玉

(しらたま)
  • 志ら玉もち
  • 志ら玉もち

先に、三宅菓子匠が近郷近在に親しまれる「白玉」を作ったのが元になり現在、前田屋さんが工夫を重ねて「志ら玉」という餅菓子として親しまれている。
由来は三種の神器、刀剣・鏡・勾玉(まがたま)のうち勾玉をイメージして考案されたと言われている。
餅は北海道十勝産の小豆を使用したこし餡で、生地は上質の米粉を使用した団子餅。

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住所
亀山市関町坂下98
電話番号
0595-96-2008(前田屋製菓店)
公式URL
http://www.maedayaseika.com/

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