特集

神饌(しんせん)とは? 伊勢志摩で塩・鰹節・昆布など地元の名品を味わおう!

3,637ビュー

神饌(しんせん)とは? 伊勢志摩で塩・鰹節・昆布など地元の名品を味わおう!
神饌(しんせん)とは、神様にお供えするお食事のことで、伊勢神宮(外宮)では、約1500年、1日も欠かすことなく毎日朝・夕の二度、塩・鰹節・昆布などのお食事を天照大御神(あまてらすおおみかみ)に奉り、感謝と祈りをささげています。

伊勢神宮で神饌としてお供えされているものを食することは出来ませんが
塩、鰹節、昆布など神饌と同じ食品を、こだわりの製法で製造し、地元に愛されているお店をご紹介します♪

お伊勢参りの旅がより味わい深いものになりそうですね。

【この特集は、2020年7月に更新を行っております。】

三重県から移動自粛のお願い
<<県外の皆さまへ>>

・緊急事態宣言が発出されている都道府県やまん延防止等重点措置及び飲食店等への営業時間短縮等の要請がなされているエリアにお住まいの方については、生活の維持に必要な場合を除く三重県への移動の自粛についてご協力をお願いします。

・来県される場合は、「新しい旅のエチケット」を十分に御理解いただき、体調管理をしっかりした上で、手洗いやマスクの着用、人と人との距離の確保など基本的な感染防止対策を徹底していただくようお願いします。

岩戸の塩【岩戸館】(伊勢市)

  • 岩戸の塩【岩戸館】
  • 岩戸の塩【岩戸館】

みそぎの町 二見浦

神宮御塩浜(塩田)のある二見町、神前海岸で汲んだ海水から作っている「岩戸の塩」は、原料は海水のみ、他の塩やにがり、固結防止のための添加物は一切使用していない純国産自然海塩です。

【基本情報】
住所:〒519-0609 伊勢市二見町茶屋566-9
電話番号:0596-43-2122
営業時間:8:00~22:00頃
定休日:無休

  • JR二見浦駅から徒歩15分

かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」(志摩市)

  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」
  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」
  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」

鰹いぶし小屋 食べる、香る、学ぶを体感。

昔ながらの手火山製法で作る「波切節」。江戸時代の鰹節番付では別格の行司役に置かれていたとされています。
削りたての鰹節でおかかご飯が食べられる「土鍋炊きたておかかごはん(試食)」が人気です。(完全予約制)
〇見学料 大人2,000円(税込)小学生1,000円(税込)

酒徳昆布(伊勢市)

  • 酒徳昆布
  • 酒徳昆布

技で削る、心で削る

明治45年創業、昆布一筋に商いを行いかたくなに手作りの味を守り続けております。おぼろ昆布、とろろ昆布、だし昆布、種々の昆布の佃煮を配して、伊勢の地から伝統的な食文化を伝えております。

  • 近鉄・JR伊勢市駅より徒歩15分

サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】(伊勢市)

  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】
  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】
  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】

ひとつひとつきちんと手づくり

伊勢神宮の神饌である「塩・米・酒」を現代風にアレンジ。小麦粉は三重県産あやひかり、酒粕は大台町にある元坂酒造の純米吟醸酒粕を使用。塩は「岩戸の塩」を使用。

【基本情報】
住所:〒516-0009 伊勢市河崎2-4-4
電話番号:0596-22-7600
営業時間:11:00~17:00
定休日:火

白鷹三宅商店(伊勢市)

  • 白鷹三宅商店
  • 白鷹三宅商店
  • 白鷹三宅商店

お伊勢参りに、お神酒を。

伊勢神宮の神々に毎日供えられる御料酒を醸す蔵元「白鷹」の特別酒を全国で唯一取り扱う酒店です。
旅の思い出に、カウンターで一献。


【基本情報】
住所:〒516-0024 伊勢市宇治今在家町29-2
電話番号:0596-22-4506
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休

  • 近鉄・JR伊勢市駅/近鉄宇治山田駅よりバスで20分「神宮会館前」バス停より徒歩1分

お願い
お出かけの際は感染防止対策を徹底し、「新しい旅のエチケット」を守っていただき、新型コロナウイルス等の感染リスクを避ける行動を心がけてください。
新しい旅のエチケット
カテゴリー
食&グルメ 文化&寺社仏閣
季節
オールシーズン
エリア
伊勢志摩

PR

バナー広告について

観光三重ピックアップ!

  • 三重のええとこご紹介!!<br />
みえ旅カメラ部始動しました!

    三重のええとこご紹介!!
    みえ旅カメラ部始動しました!

    2021.03
  • 伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    2020.04
  • 三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    2020.05
  • 観光三重の人気記事BEST25♪

    観光三重の人気記事BEST25♪

    2021.01
  • 観光三重の定番特集BEST25♪

    観光三重の定番特集BEST25♪

    2021.01

オフィシャルSNS

  • 三重の逸品百貨店

PR

取材レポート

忍者とは?成り立ちや役割、忍者の種類を解説|三重県の忍者体験イベントも紹介!
忍者とは?成り立ちや役割、忍者の種類を解説|三重県の忍者体験イベントも紹介!
掲載日:2021.04.16
忍者とは?成り立ちや役割、忍者の種類を解説|三重県の忍者体験イベントも紹介!

フォトコンテスト

廻る
廻る
  • 三重のレジャーに役立つ!本・ガイドブック
  • 宿の予約

カテゴリーおすすめ記事

  • 忍者とは?成り立ちや役割、忍者の種類を解説|三重県の忍者体験イベントも紹介!

    忍者とは?成り立ちや役割、忍者の種類を解説|三重県の忍者体験イベントも紹介!

    忍者といえば黒装束に身を包み、刀や手裏剣などを使って主君を守るために戦うというイメージが強いかもしれませんが、実際には極力戦うことを避けていました。では忍者とは一体どういう存在だったのでしょうか?今回は忍者とはどうい...

    #
  • 二千百年の歴史!稲生(いのう)に鎮座する伊奈冨(いのう)神社。紫躑躅(ムラサキツツジ)や獅子舞など見所がいっぱい!意外と知らない参拝作法やマナーも一緒にご紹介します。

    二千百年の歴史!稲生(いのう)に鎮座する伊奈冨(いのう)神社。紫躑躅(ムラサキツツジ)や獅子舞など見所がいっぱい!意外と知らない参拝作法やマナーも一緒にご紹介します。

    西暦より古い歴史を持つという、紀元前より現代に続く鈴鹿市の稲生町に鎮座する伊奈冨(いのう)神社の魅力や、忘れがちな神社での参拝の作法やマナーも含めてご紹介します!稲生山の数千本と言われる紫躑躅(ムラサキツツジ)や、北勢・...

    #
  • 三重県屈指の桜の名所『三多気の桜』撮影ガイド!

    三重県屈指の桜の名所『三多気の桜』撮影ガイド!

    三重県が誇る桜の名所である三多気の桜を最高に美しく撮影する方法をご紹介!
    これを見ればあなたもすぐに最高の写真が撮れる!?
    三多気の桜の写真でフォトコンテスト入賞を果たした写真家が教える、三多気の桜を撮影するために知...

    #

季節おすすめ記事

  • 三重県の展望台13選!デートやドライブにもピッタリです♪

    三重県の展望台13選!デートやドライブにもピッタリです♪

    鳥羽展望台や横山展望台などの海が見える展望台、工場夜景が見える垂坂公園の展望台など、三重県には展望台の名所がいっぱい!三重を4年間撮り続けてきた私がオススメする「三重の展望台」を20箇所、お教えします。

    #
  • 初心者からベテランまで楽しめる山遊び「鈴鹿セブンマウンテン」

    初心者からベテランまで楽しめる山遊び「鈴鹿セブンマウンテン」

    三重県の北勢地区にそびえる地元のシンボル「鈴鹿セブンマウンテン」!
    初心者でも気軽に挑戦出来る山から、ベテランこそやみつきになるリピーターが絶えない登山スポットです!
    春は花、夏は新緑、秋は紅葉、冬は樹氷、四季折々の...

    #
  • 新人職員はじめての取材 ~なばなの里イルミネーション編~(みえ旅カメラ部:第0話)

    新人職員はじめての取材 ~なばなの里イルミネーション編~(みえ旅カメラ部:第0話)

    はじめまして!カメラ部顧問の井上です。
    今回は、第0話ということで、カメラ部発足のきっかけとなった私の初めての取材を、前日譚として振り返りたいと思います。
    新人職員である私の目線から、笑いあり、涙あり(?)で楽しくお...

    #
ページトップ