特集

神饌(しんせん)とは? 伊勢志摩で塩・鰹節・昆布など地元の名品を味わおう!

8,665ビュー

神饌(しんせん)とは? 伊勢志摩で塩・鰹節・昆布など地元の名品を味わおう!
神饌(しんせん)とは、神様にお供えするお食事のことで、伊勢神宮(外宮)では、約1500年、1日も欠かすことなく毎日朝・夕の二度、塩・鰹節・昆布などのお食事を天照大御神(あまてらすおおみかみ)に奉り、感謝と祈りをささげています。

伊勢神宮で神饌としてお供えされているものを食することは出来ませんが
塩、鰹節、昆布など神饌と同じ食品を、こだわりの製法で製造し、地元に愛されているお店をご紹介します♪

お伊勢参りの旅がより味わい深いものになりそうですね。

【この特集は、2020年7月に更新を行っております。】

三重県からのお願い
三重県では、まん延防止等重点措置の適用が令和3年5月31日から6月20日まで延長されました。
詳細につきましては、下記のURLよりご確認ください。

三重県新型コロナウイルス感染症特設サイト↓
https://www.pref.mie.lg.jp/covid19.shtm

岩戸の塩【岩戸館】(伊勢市)

  • 岩戸の塩【岩戸館】
  • 岩戸の塩【岩戸館】

みそぎの町 二見浦

神宮御塩浜(塩田)のある二見町、神前海岸で汲んだ海水から作っている「岩戸の塩」は、原料は海水のみ、他の塩やにがり、固結防止のための添加物は一切使用していない純国産自然海塩です。

【基本情報】
住所:〒519-0609 伊勢市二見町茶屋566-9
電話番号:0596-43-2122
営業時間:8:00~22:00頃
定休日:無休

  • JR二見浦駅から徒歩15分

かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」(志摩市)

  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」
  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」
  • かつおの天ぱく「鰹いぶし小屋」

鰹いぶし小屋 食べる、香る、学ぶを体感。

昔ながらの手火山製法で作る「波切節」。江戸時代の鰹節番付では別格の行司役に置かれていたとされています。
削りたての鰹節でおかかご飯が食べられる「土鍋炊きたておかかごはん(試食)」が人気です。(完全予約制)
〇見学料 大人2,000円(税込)小学生1,000円(税込)

酒徳昆布(伊勢市)

  • 酒徳昆布
  • 酒徳昆布

技で削る、心で削る

明治45年創業、昆布一筋に商いを行いかたくなに手作りの味を守り続けております。おぼろ昆布、とろろ昆布、だし昆布、種々の昆布の佃煮を配して、伊勢の地から伝統的な食文化を伝えております。

  • 近鉄・JR伊勢市駅より徒歩15分

サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】(伊勢市)

  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】
  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】
  • サトナカクッキー【中谷武司協会(ショップ)】

ひとつひとつきちんと手づくり

伊勢神宮の神饌である「塩・米・酒」を現代風にアレンジ。小麦粉は三重県産あやひかり、酒粕は大台町にある元坂酒造の純米吟醸酒粕を使用。塩は「岩戸の塩」を使用。

【基本情報】
住所:〒516-0009 伊勢市河崎2-4-4
電話番号:0596-22-7600
営業時間:11:00~17:00
定休日:火

白鷹三宅商店(伊勢市)

  • 白鷹三宅商店
  • 白鷹三宅商店
  • 白鷹三宅商店

お伊勢参りに、お神酒を。

伊勢神宮の神々に毎日供えられる御料酒を醸す蔵元「白鷹」の特別酒を全国で唯一取り扱う酒店です。
旅の思い出に、カウンターで一献。


【基本情報】
住所:〒516-0024 伊勢市宇治今在家町29-2
電話番号:0596-22-4506
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休

  • 近鉄・JR伊勢市駅/近鉄宇治山田駅よりバスで20分「神宮会館前」バス停より徒歩1分

お願い
お出かけの際は感染防止対策を徹底し、「新しい旅のエチケット」を守っていただき、新型コロナウイルス等の感染リスクを避ける行動を心がけてください。
新しい旅のエチケット
カテゴリー
食&グルメ 文化&寺社仏閣
季節
オールシーズン
エリア
伊勢志摩

PR

バナー広告について

観光三重ピックアップ!

  • 自然豊かな三重県で楽しい想い出をつくろう!

    自然豊かな三重県で楽しい想い出をつくろう!

    2022.07
  • 伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    2020.04
  • 三重県の花火大会特集【2022年版】スケジュール・開催場所など人気の花火大会を紹介

    三重県の花火大会特集【2022年版】スケジュール・開催場所など人気の花火大会を紹介

    2022.06
  • ひまわりが見頃です♪

    ひまわりが見頃です♪

    2022.07
  • 三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    2020.05

オフィシャルSNS

  • 三重の逸品百貨店

PR

取材レポート

現地レポあり!チームラボ「学ぶ!未来の遊園地」が三重県津市で開催中!展示の種類、チケットの購入方法やアクセス情報などを紹介します!
現地レポあり!チームラボ「学ぶ!未来の遊園地」が三重県津市で開催中!展示の種類、チケットの購入方法やアクセス情報などを紹介します!
掲載日:2022.08.03
現地レポあり!チームラボ「学ぶ!未来の遊園地」が三重県津市で開催中!展示の種類、チケットの購入方法やアクセス情報などを紹介します!

フォトコンテスト

燃える夕陽に走る列車
燃える夕陽に走る列車
  • 三重県のおすすめグランピング特集
  • 宿の予約

カテゴリーおすすめ記事

  • 「おやつタウン」がリニューアル!新アスレチック、入園料や予約方法、運営時間などを紹介します!

    「おやつタウン」がリニューアル!新アスレチック、入園料や予約方法、運営時間などを紹介します!

    ベビースターラーメンのテーマパーク「おやつタウン」が2022年7月15日にリニューアルオープン!今まで以上に、親子で「遊べる・学べる・創れる」ように、ネット型最大級のジャングルジムやデジタルエンターテイメントのコーナーなどが...

    #
  • いわさきちひろ展が三重県で開催!鑑賞レポート、お得なチケットの購入方法・場所などを紹介します!

    いわさきちひろ展が三重県で開催!鑑賞レポート、お得なチケットの購入方法・場所などを紹介します!

    平和を願い、終生子どもの姿を描き続けた画家「いわさきちひろ」。にじみやぼかしの水彩技法を駆使して描かれた「いわさきちひろ」の作品と、その師で三重県松阪市出身の画家「中谷泰」の作品資料、あわせて約170 点が紹介される展覧...

    #
  • NEMU RESORTに「NEMU フォレストヴィラ」が誕生!柴犬りんご郎一家がアウトドアリゾートステイを満喫

    NEMU RESORTに「NEMU フォレストヴィラ」が誕生!柴犬りんご郎一家がアウトドアリゾートステイを満喫

    新たな宿泊施設「NEMU フォレストヴィラ」が、伊勢志摩国立公園内に位置するNEMU RESORT内に2022年4月21日(木)にOPEN!周囲の大自然と調和しつつプライベートが確保された8棟のヴィラのうち、なんと4棟は愛犬と滞在する事ができるん...

    #

季節おすすめ記事

  • ミジュマルトレインを徹底解説!時刻表(運行ダイヤ)や運行区間、料金などの情報をお知らせします!

    ミジュマルトレインを徹底解説!時刻表(運行ダイヤ)や運行区間、料金などの情報をお知らせします!

    三重県伊勢志摩を中心に運行中の「ミジュマルトレイン」を徹底解説!時刻表(運行ダイヤ)や運行区間、料金、さらに、おすすめの撮影スポット、ミジュマルバス、ポケモンマンホール『ポケふた』などの情報も盛りだくさんでお知らせし...

    #
  • 三重県の人気釣り堀・筏釣り・船釣り特集 初心者や子どもにもおすすめ!手ぶらでも釣りが楽しめるところも!【2022年版】

    三重県の人気釣り堀・筏釣り・船釣り特集 初心者や子どもにもおすすめ!手ぶらでも釣りが楽しめるところも!【2022年版】

    #
  • 宝石探し体験をストーンハンター伊勢志摩で楽しもう!鳥羽駅徒歩1分!

    宝石探し体験をストーンハンター伊勢志摩で楽しもう!鳥羽駅徒歩1分!

    宝石探し体験ができる施設が近鉄・JR鳥羽駅から徒歩1分の場所に誕生!子ども達のワクワクが止まらない宝石探し体験アドベンチャー施設「ストーンハンター伊勢志摩」の魅力をご紹介します♪

    #
ページトップ