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取材レポート

アクアイグニスに奥田政行シェフのカジュアルイタリアン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”がオープン!

掲載日:2016.03.21

5,549ビュー

三重県菰野町の湯の山温泉にあるアクアイグニスに奥田政行シェフのカジュアルイタリアン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”がオープン!

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

三重県菰野町の湯の山温泉にあるアクアイグニスに奥田政行シェフのカジュアルイタリアン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”が2016年にオープン!
奥田シェフのパスタやピッツァをセットメニューで気軽に楽しめます。写真は店内のキッチンの様子です。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

こちらは店内の客席の写真です。すっきりしてシンプルな内装が印象的です。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

奥田政行シェフによりお店のコンセプトの説明がありました。
ピッツァとパスタがメインで、食材には菰野町のこもの豚や三重県の魚介類、地元の野菜などを使用していくとのことです。
これからはその日に仕入れた食材に合わせたパスタなどを提供していきたいとのことですので、今後も楽しみです。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

奥田シェフはイタリアンで有名ですが、今回はパスタのみならずピッツァにもこだわりが。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

写真左の北村ふくさんは相可高校の食物調理科を卒業し、イタリアにも修行に行きピッツァ作りを学ばれたそう。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

一からイタリアでピッツァ作りを学び、このお店で提供してくれます。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

パスタ・ピッツァともにセットメニューでいただくことができます。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

季節限定メニューもあり、開店時には苺とルッコラのピッツァもありました。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

メニューは時期によって異なりますので、何度足を運んでも違う味を楽しんでいただけると思います。

アクアイグニス:奥田政行シェフのカジュアルイタリアンレストラン“ イル・ケッチァーノ ミエーレ ”

場所はアクアイグニスの辻口博啓シェフ「コンフィチュール アッシュ」の隣になります。アクアイグニスではレストランの他に、温泉やいちご狩りが楽しめるなどカップルからファミリーまで楽しむことができますのでぜひどうぞ!

※掲載されている内容は2016年3月の情報となります

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アクアイグニスの「ランチ + スイーツ + 入浴プラン」一覧はコチラから
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アクアイグニスの宿泊予約はコチラから
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【アクアイグニスの基本情報】

住所:〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野4800−1
電話:059-394-7733

○片岡温泉 6:00~24:00
・大人(中学生以上)600円
・子ども(3歳〜小学生)300円
・3歳未満無料   4時間までは再入場・再入浴可
・レンタルタオル(100円)、レンタルバスタオル(200円)あり

ベーカリー【マリアージュ ドゥ ファリーヌ】 8:00~17:30(土日祝日は18:00まで)
パティスリー【コンフィチュール アッシュ】 11:00~18:30
コースイタリアン【サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ】 11:00~15:00 / 18:00~22:00
カジュアルイタリアン【イル・ケッチァーノ ミエーレ】 8:00~10:00 / 11:00~19:00
和食処【「笠庵」賛否両論】 7:00~9:00 / 11:00~22:00
カウンター割烹【露庵温味】 11:00~15:00 / 18:00~23:00(予約制)

宿泊棟
 チェックイン15:00~、チェックアウト翌日11:00
 大人(中学生以上)7,500円~/1名(素泊)、13,200円~/1名(1泊2食付)
 ※年末年始、GW、お盆は特別料金
オーガニック離れ宿
 チェックイン15:00~、チェックアウト翌日11:00大人(中学生以上)36,200円~/1名(1泊2食付)
 ※年末年始、GW、お盆は特別料金

アクセス
車:四日市ICより国道477号(湯の山街道)を経由し、約8km(15分)
       無料駐車場600台

電車:近鉄湯の山線「湯の山温泉」駅より徒歩8分
   路線バス「アクアイグニス」行きで約3分(大人片道180円、小人半額)

高速バス:名古屋駅から約1時間(大人片道1,350円、小人半額)

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