もう体験してみましたか？多気町VISON内、癒しの宝庫HONZO（本草）エリア🍂　

記事制作 / みえ旅アンバサダー　EM&T

｡.ꕤꕤꕤ.｡　癒しの空間のご紹介　｡.ꕤꕤꕤ.｡

• ◆⊶HONZO SPA⊷　 ━━ 本草湯 ♨
• ◆笠庵　賛否両論　 ━━ 日本料理🥢
• ◆手水敷　Wellness Salon by TEUZUSIKI　━━リラクゼーション・マッサージ💆
• ◆本草研究所　RINNE　━━ カフェ☕・ハーブ・コスメ

※記事内の情報は2023年12月取材時点の情報です。

⊶HONZO SPA⊷　本草湯

本草エリアは三重大学とロート製薬の共同研究発信の場として創設されたエリアです。

多気は、古来より薬草の生育地として「本草学」が盛んな地域で、江戸時代中期の本草学者「野呂元丈」も輩出しています。

こちらのエリアでは、三重にゆかりのある本草を用いて、美と健康学を提供しています。

温浴施設では、VISON内や周辺の薬草畑で栽培された薬草を使用して、オリジナルのレシピを開発し、季節ごとに様々な薬草湯を提供しています。

浴場は「光陰」と「水鏡」の2か所あり、日によって男湯と女湯が入れ替わります。両方とも内湯と外湯があり、広々とした浴場から多気の豊かな自然を眺めることができます。

休憩スペース「七十二候の間」。72本の竹が配置された和モダンな空間。

また、こちらにはミネラルミスト浴が体験できる施設もあります。（別料金）「温泉シェール層」という希少な地層から抽出した30種類以上のミネラルが含まれたミストを先進で浴びることにより、代謝を上げて発汗作用を促し、疲労回復にも効果があります。お肌はもっちりと潤います✨

～ミネラルミスト浴　Le Furo～

笠庵　賛否両論

温浴効果ですっきりしたらおなかが空きますよね。ということで本草湯エリアにある飲食店、「笠庵　賛否両論」へ。

こちらのお店は皆さまご存知の、予約の取れない日本料理店、東京恵比寿「賛否両論」笠原将弘氏監修。

「僕がお客さんになりたいな」「思い出づくりのお手伝いができたらいいな」という、笠原マスターの思いが詰まった日本料理店です。

笠庵は、VISON内で一番高い位置にあり景色が最高です。店内からは、季節の移り変わりや、時間ごとの風景を存分に堪能できます。ランチタイムに伺ったので見られませんでしたが、日没前から日没までの30分間が最高の景色だそうです。（笠庵店長　東様談）その時間をめがけて笠庵で食事したい！と思った方はぜひ予約をしてください。

ランチでいただいたのは、「笠庵おまかせ御膳　3,500円（税込）」。季節の八寸、主菜とお食事のセットにデザートもついているのがうれしいですね♡　主菜はお肉かお魚のどちらかから選べます。この日は、肉料理が「鶏の竜田揚げりんご美味だれ」、魚料理は「鰤　紹興酒醤油焼き」でした。２人で訪れたので、もちろん両方チョイスしました。

「笠庵 賛否両論」のお料理のコンセプトは "身近な材料で美味しいものを” だそうで、地産地消にもこだわっています。また、たれや出汁、合わせ調味料にもこだわっていて、野菜や果物と合わせた醤油や変わり大根おろし、合わせ味噌や合わせ酢など、バリエーションがとても多いです。家庭で作れる笠原マスター監修の合わせ調味料のレシピ本も出ています。笠原マスター監修の料理を、自宅で再現してみるのもいいですね！

それでは八寸からいただきます。二段重ねになった器を開けると、鮭のマリネ、蒸し鶏、牡蠣オイル漬け、たこ柔らか煮、カステラ玉子、大根含め煮、鶏レバー時雨煮と7種の前菜が。どれも丁寧に下処理をしてある少し濃いめの味付けで、ご飯はもちろんお酒のあてにもよさそうです✨

そしてお待ちかねのメイン。「鶏の竜田揚げりんご美味だれ」は、笠庵オリジナルのたれで、甘辛い味が竜田揚げによく合います。

「鰤　紹興酒醤油焼き」は紅芯大根おろしとレモンで、厚く切った鰤の脂をさっぱりといただけます。美味だれ、変わり醤油、変わりおろしと、笠庵ならではの料理ですね。また、お米は伊勢神宮奉納米「結びの神」、お味噌汁はVISON内にもある、「蔵乃屋」の味噌。三重県って本当に食材が豊かですよね。

デザートは「栗ぜんざい」。こちらも素材を活かした上品な味わい。大満足のランチコースでした🍴

笠庵　賛否両論

手水敷　Wellness Salon by TEUZUSIKI

本草エリア内にあるスパサロン「手水敷」。感情まで癒す、「生まれ変わる美容」を提案するセラピスト、鈴木サリー氏プロデュースのサロンです。こちらで、ジェムストーンを使ったヘッドスパを体験してきました。

エッセンシャルオイルを頭皮に塗布してから、エメラルドのジェムで施術し癒されます。

頭皮や皮膚、首の付け根の圧迫感や、凝りをほぐす手水敷オリジナルの技術で、他では体験できないそうです。指でも機械でもない、心地よい刺激とオイルの香りに癒されてうっとり♡　

オイルは「luxe LOVE No.11」。金木犀とミントの香りです。ダイエット、エイジングケア効果が期待でき、潜在的な力を引き出す効果もありそうです。（こちらのオイルはTEUZUSIKIで販売もしています）あっという間の30分間でした！

＊ヘッドスパ　30分　￥3,960  ＊ BODY　60分  ￥8,800~　＊LEGS　45分　￥5,500    （詳しくはHPで）

手水敷　Wellness Salon by TEUZUSIKI

本草研究所　RINNE

「奥ヴィソン」の山の上にポツンと一軒たたずんでいる、和草茶のカフェ。こだわりの雑貨なども扱っており、オーガニックやヴィーガンメニューなども提供しています。

ショップの目の前に駐車場があるので、車での立ち寄りが便利です。

こちらでいただいたのは、3種飲み比べ　ヴィーガンクッキー盛り合わせ付き1,300円（税込）。左から、枝扇（えだおうぎ）・摘花（つみはな）・草縁（くさのゆかり）です。

ヴィーガンクッキーは3種類。

こちらのクッキーは、和草茶を飲む時に風味を邪魔しない優しい甘さと、ヴィーガン（動物性食品を使用しない）・オーガニックにこだわって作っているそうです。また、粗糖というサトウキビが原料の甘味を使用しています。残っている精製度の低いヘルシーな原料糖なのです。ヘルシーで美味しいって嬉しいですね😊

また、店内にはお茶やコスメの他にも、スタッフが厳選した 〝心地よい暮らし” にまつわる雑貨がたくさんあります。おいしそうな調味料や、個性的な商品をぜひチェックしてくださいね。

本草研究所RINNEについて色々と教えてくださった、スタッフの見並 明加（ﾐﾅﾐ ｱｽｶ)さんに、１番のお勧めをお尋ねしたところ、「お茶やスイーツももちろんですが、カフェの空間や窓から見える景色を楽しんでいただきたいです。」という素敵なお返事をいただきました。確かに、美味しいものは色々なところにありますが、こちらのカフェならではの雰囲気が、何よりの癒しと贅沢な時間になるのではないでしょうか。

本草研究所　RINNE

本草研究所RINNEではカフェとショップの他にワークショップもあり、アロマオイルづくり（要予約・3,900円）や、ハーブなどを使ったアイピロウ作り（3,800円）も体験できます。詳しくはURLからチェックしてくださいね。

取材を終えて

癒しのエリアはまさに癒しでいっぱいでした✨非日常な空間で素晴らしい景色を見ながら、体に良いものを食べ、飲み、浴び、そしてリラクゼーションを受ける。忙しくストレスフルな日常をリフレッシュするために、これ以上の環境はないですよね？頑張っている自分へのご褒美として、ご家族やお友達、パートナーと、最高の時間をぜひ体験してみてください。