宮本屋宮本屋
口感不同的內臟配上松阪風格的味增醬汁
戰後不久創業,從傳統的常客到觀光客,各種階層都前來的老字型大小。以彈性十足的小腸為代表,混合了牛大腸和牛肚等內臟的“Mimonomori”是一款可以享受各種口感的單品。無論揉捏醬汁還是蘸汁都是洋溢著松阪風情的味噌味,至今仍繼承著創業當初在松阪開始流行的傳統味道。
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