미야모토야 미야 모토야
식감이 다른 호르몬을 마쓰자카다운 된장
전후 얼마 지나지 않아 창업해, 옛날의 단골 손님으로부터 관광객까지 다양한 층이 방문하는 노포. 뿌리뿌리 식감의 소장을 비롯해 텟짱이나 미노 등의 호르몬을 믹스 한 "미노 노부"는 다양한 식감을 즐길 수있는 일품입니다. 전나무 다레도 붙여 달레도 마츠자카다움 넘치는 된장 맛으로, 창업 당초에 마쓰사카에서 시작되어 퍼진 전통의 맛을 지금도 계승하고 있습니다.
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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