奥井海生堂 伊勢VISON店 オクイカイセイドウ
昆布
明治4年の創業から150年、大本山永平寺御用達として100年を超える歴史の昆布専門店です。
奥井海生堂VISON店では本社同様の蔵囲昆布蔵を設け、天然島物利尻昆布を蔵囲・熟成保管し、その様子をご覧いただけます。
和食に欠かせないだしのベースとなる昆布は近年欧米シェフの間でも広がりを見せており、「旨味」が世界の料理を変えています。
詳細情報
※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
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