伊勢宮川の里 鄙茅(ひなかや) いせみやがわのさと ひなかや
日本食のすばらしさと、自然と触れ合い美しさを楽しみながら食事ができる雰囲気を味わうことができる最高の場所。
日本一の清流である宮川と、美しい田園風景に囲まれた場所に位置する日本料理店で、ミシュランの一つ星を受賞しました。
ここで提供される料理は三重県でとれた野菜や魚で作られていて、素材の味を活かした日本食を提供するというこだわりがあります。茅葺の屋根や、土間や土壁などの伝統的な日本の建築技法を使った建物であることも特徴的です。
季節に応じてその時の旬の野菜を提供していて、季節でもっとも美味しいものを、その魅力を最大限に活かす調理法で作る料理店です。
詳細情報
松阪駅から車かタクシーで40分
※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
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