Kameyama, la cuna del arte. El arte de Kameyama está de gira y publicitado.

1. Kameyama, la cuna del arte

La cultura del “camino” heredada del periodo Edo

Además...Kameyama ofrece muchas oportunidades para experimentar el arte de cerca.

Se pueden encontrar obras de artistas de Kameyama por toda la ciudad.

Festival de arte “Trienal de Kameyama”

2. Disfruta Sekijuku

¿Qué es Sekijuku?

Sekijuku la ciudad postal número 47 de Edo en las 53 estaciones del Tokaido.

Las 53 estaciones Tokaido es una de las cinco carreteras construidas durante el período Edo y se refiere a las 53 estaciones de correos a lo largo Tokaido.
Hay muchos lugares pintorescos y, a menudo, aparecen en grabados de ukiyo-e, poemas japoneses y haiku.

Sekijuku tiene un paisaje urbano de 1,8 km que conserva vestigios del período Edo y alberga aproximadamente 200 edificios.
Al caminar por la carretera, sentirá que ha viajado en el tiempo hasta el período Edo.

Sekijuku fue seleccionado en 1981 como distrito de preservación de edificios tradicionales de importancia nacional.

Además de las casas restantes construidas entre los períodos Edo y Meiji, los edificios que se están reparando o construyendo recientemente tienen celosías de madera y accesorios para preservar el paisaje tradicional.
También hay valiosos edificios históricos a lo largo de la carretera, por lo que si das un paseo tranquilo, podrás descubrir una gran variedad de cosas.

Disfrute del arroz con vegetales silvestres y los fideos soba en Aizuya

Aizuya era una posada tan grande que dice el refrán: "Si quieres quedarte en Seki, elige Tsuruya o Tamaya, y si aún quieres quedarte, elige Aizuya".​

Actualmente, el edificio histórico ha sido heredado y transformado en restaurante.
Con un enfoque de ``producción local para el consumo local'' y ``hecho a mano'', el ``Special Wild Vegetales Okowa'' (certificado por la marca Kameyama), que se cuece al vapor en un horno, y el ``Kaido Soba ", que se preparan con caldo de sopa, son populares.

Arroz con vegetales silvestres cocinado al vapor en una estufa de la era Taisho

El arroz con vegetales silvestres se cuece al vapor en una estufa de la era Taisho.

El arroz glutinoso y el arroz no glutinoso de la prefectura de Mie se cuecen al vapor utilizando el fuerte calor de una estufa, lo que los vuelve masticables y húmedos.
Al cocinar el arroz al vapor, añadimos el jugo de los hongos shiitake secos de Karatogawa, prefectura de Shiga, que se utilizan como ingrediente en el arroz, para que puedas disfrutar del sabor concentrado de los hongos shiitake.

También se está realizando una experiencia kamado.

Puede experimentar el uso de una estufa para encender el fuego, cocinar arroz y cocinar platos al vapor, como vegetales libres de pesticidas cultivados localmente.
Una experiencia maravillosa donde podrás aprender sobre el estilo de vida y la cultura tradicional, y también disfrutar de una deliciosa comida.
Consulte el sitio web oficial para obtener más detalles.

El menú fijo recomendado (1.600 yenes, impuestos incluidos) es un menú muy satisfactorio con arroz con vegetales silvestres, fideos soba calientes, frijoles blancos cocidos dulces, dos tazones pequeños al día, frutas de temporada, vegetales encurtidos y un tazón cocido a fuego lento.​

Todas las verduras utilizadas son cultivadas localmente.
Es agradable poder disfrutar de verduras locales de temporada en platos hervidos a fuego lento y verduras encurtidas.

El caldo de sopa soba se elabora cuidadosamente con algas Hidaka y hojuelas de bonito de alta calidad, y se elabora con cuatro tipos de salsa de soja, lo que lo hace extremadamente sabroso.
También contiene yuzu de producción local, y cuando sorbes la soba, el aroma del bonito y del yuzu, así como el sabor de las algas marinas y la salsa de soja, te llenan la boca.

Además del arroz pegajoso y el arroz no glutinoso, el okowa de verduras silvestres está repleto de sabroso pollo de la prefectura de Mie, verduras silvestres crujientes, setas shiitake, zanahorias y raíz de bardana.
Este es un platillo donde realmente puedes sentir la textura y el sabor de cada ingrediente.

En un edificio histórico, disfrute del arroz cocido al vapor con vegetales silvestres en una estufa que se ha utilizado desde la antigüedad, así como de otros platos elaborados con ingredientes de producción local.
Seguro que será un momento especial.

Información del lugar de Aizuya

Disfrute de un café y "Sekinoto" en Chakura Sabo

Chakura Sabo es una cafetería y espacio de alquiler donde puedes disfrutar de café, té y refrigerios ligeros en un edificio estilo almacén.

El almacén está construido con gran atención al detalle, lo que lo convierte en un espectáculo digno de contemplar.
Puedes aprender sobre la historia y la cultura de Kameyama a través de la estructura y el diseño del almacén.

Por ejemplo, las paredes exteriores están decoradas con la técnica arquitectónica tradicional japonesa de "yoroshibuki" (un método de superponer tablas para parecerse a una armadura), y el castillo de Ise jugó un papel importante en el desarrollo de la ciudad postal de Sekijuku. tiene el escudo familiar negro de cola de golondrina del clan Taira, etc.
Parece que también hay muchas otras características especiales.

Es agradable disfrutar de un café mientras se admira la estructura del edificio y se escucha al personal hablar sobre la historia y la cultura de Kameyama.

cafe autogoteo

El primer piso es una cafetería estilo mostrador.
Además de bebidas como el café filtrado y el té japonés, también podrás disfrutar de comidas ligeras como sándwiches calientes y dulces.

​Actualmente es la única cafetería en la prefectura de Mie que tiene un método de "autogoteo" donde puedes preparar tu propio café.
El personal le enseñará los trucos para preparar el café filtrado y usted preparará el café lentamente durante un período de 5 minutos.

Incluso con los mismos frijoles licuados, el sabor puede variar mucho dependiendo de cambios sutiles como el tiempo de cocción al vapor y la velocidad de vertido.
Hay algo en el café que preparas tú mismo y que tiene un sabor único que te hace sentir apegado a él.

Siempre hay varios tipos de granos de café mezclados disponibles y el menú cambia cada vez.
Compramos granos tostados de todo Japón, con una variedad de sabores y aromas.

La foto muestra la mezcla Ginza Kuya Shizuku (660 yenes, impuestos incluidos), que tiene un sabor refrescante.
Todos nuestros menús de café se elaboran con muchos granos y requieren mucho tiempo, para que puedas disfrutar de todo su sabor.

de hecho…

Chazo Sabo es una cafetería regentada por Fukagawa-ya, una tienda de dulces japonesa que existe desde la época del tercer shogun Tokugawa, Iemitsu.

El café y el té japonés de Chazo Sabo vienen acompañados del famoso dulce de Fukagawaya "Sekinoto" (marca Kameyama certificada).

Sekinoto es un pastel de arroz del tamaño de un bocado elaborado con pasta de frijoles colada, envuelto en gyuhi y espolvoreado con wasanbon.
La suave dulzura de Wasanbon combina bien con el café.

disfruta del arte

​En las instalaciones de Chazo Sabo se exhibe arte mural (arte dibujado en las paredes exteriores, cercas, etc.) de SHETA.
SHETA es una artista de Shonan que también ha colaborado con FILA, COACH y STAR WARS.

Mientras caminas por las calles históricas de Sekijuku, cuando entras en contacto con el arte colorido y de estilo pop dentro del Chagura Sabo, notarás que cada arte se destaca y se vuelve aún más atractivo.

espacio de alquiler

​Las dos salas del segundo piso de Chazo Sabo son espacios de alquiler y se utilizan para clases de vestimenta de kimono y como lugar de exhibición de artesanías y artistas.

​El espacio de cafetería en el primer piso también está disponible para alquiler.
Parece que se utiliza en galerías, etc.

Chagura Sabo atrae a una variedad de personas, incluidos aquellos que visitan la cafetería durante el recorrido turístico, los que vienen a ver el arte, los clientes locales habituales y los que utilizan el espacio de alquiler, por lo que parece que será un lugar divertido para interactuar.

3. Nuevos lugares y comida gourmet frente a la estación.

Estatua de bronce de Yamato Takeru Ototachi Banahime

Creado por Shinya Nakamura, un escultor de ciudad de Kameyama

En enero de 2023, se erigirá una nueva estatua de bronce junto con la renovación de la plaza de la estación de la ciudad de ciudad de Kameyama, y el arte público dará la bienvenida a los visitantes en la estación JR Kameyama, la nueva puerta de entrada a ciudad de Kameyama de Kameyama.

La estatua de bronce es una imagen de Yamato Takeru no Mikoto (Nihon Takeru), un héroe escrito en Kojiki y Nihon Shoki, cuyas leyendas permanecen en ciudad de Kameyama, y su esposa Otachi Banahime (su hermano menor Tachibana Hime).
Esta es una obra de Shinya Nakamura, un escultor que recibió la Orden de la Cultura de ciudad de Kameyama y ciudadano honorario ciudad de Kameyama.

La belleza escultórica es tal que puedes admirarla durante mucho tiempo, con una sensación de dinamismo que hace que parezca que está a punto de moverse en cualquier momento, y una delicada expresión facial que te hace sentir el profundo amor entre Nippon Takeru. y su hermano menor Tachibana Hime. Ya ha sido visitado por muchos amantes y parejas como un "lugar sagrado para profundizar los vínculos", que lleva el nombre de la leyenda de una relación romántica entre dos personas.

Nueva biblioteca en ciudad de Kameyama

En enero de 2023, junto con la construcción de la estatua de bronce de Yamato Takeru y Ototachi Banahime, también se reubicó e inauguró ciudad de Kameyama.

La biblioteca se ha transformado de un lugar de aprendizaje a un lugar de conexión.
La antigua biblioteca tenía un solo piso y era una biblioteca tranquila, pero la nueva biblioteca tiene cuatro pisos y espacios donde es posible conversar.

Hay una terraza en el tercer piso con una hermosa vista, lo que la convierte en un lugar conveniente para que los visitantes tomen un respiro.
Pase por aquí mientras espera un tren o autobús o cuando quiera tomar un breve descanso.

El interior tiene una sensación muy abierta.

Si miras de cerca las estanterías del tercer piso, verás que están dispuestas en orden de menor a mayor.
Esto parece representar la cadena montañosa de Kameyama.

El estante de la ventana es bajo, lo que permite que entre mucha luz solar en la habitación, lo que la hace cómoda.

Una terraza llena de apertura

También hay una amplia terraza en el tercer piso.

Desde la terraza se puede disfrutar de una vista panorámica de la recientemente renovada plaza de la estación de Kameyama, así como de las colinas del sur y las montañas Nunobiki.
No hay plataformas de observación en ciudad de Kameyama, por lo que la vista de Kameyama desde un lugar alto puede ser un poco rara.

A la terraza puede acudir una gran variedad de personas para disfrutar de conversaciones y comidas mientras contemplan las vistas de las montañas y los trenes yendo y viniendo. (Por favor, lleve su basura a casa cuando coma y beba)
También es un lugar popular para la gente que espera trenes, autobuses y camionetas.

Cortinas ilustradas por un artista de libros ilustrados de ciudad de Kameyama

El segundo piso es un lugar donde los niños y sus padres pueden comunicarse y pasar tiempo juntos.

En la parte trasera hay una "plaza de la historia" con una gran cortina ilustrada.
Las cortinas miden 4 m de alto y 15 m de ancho y están ilustradas por Komaya Sukan, un artista de libros ilustrados que vive en ciudad de Kameyama. Las cortinas miden 4 m de alto y 15 m de ancho e incluyen ilustraciones de animales lindos, así como de la biblioteca ciudad de Kameyama y fiestas de la ciudad. .

Para facilitar la visualización de toda la ilustración, se coloca una vista panorámica junto al mostrador de alquiler en el mismo piso para que quede alineado con la perspectiva de los niños.
Es fantástico poder aprender sobre los artistas de Kameyama a través de ilustraciones y divertirse aprendiendo sobre la propia ciudad de Kameyama.

También hay una estantería de pared llamada "Book Train KAMEYAMA" en el segundo piso.

El diseño está inspirado en un tren, y es un espacio tipo escondite donde pasar tiempo rodeado de libros en los palcos.
Es un lugar maravilloso donde puedes disfrutar de la lectura.

La nueva biblioteca será más conveniente ya que refleja las voces de la gente de varias ciudades.

Más información sobre ciudad de Kameyama

​Hay rincones instalados por toda la biblioteca donde podrás divertirte aprendiendo sobre Kameyama.

​En el primer piso, además del escultor Shinya Nakamura, que es de ciudad de Kameyama, presentaremos a artistas que están conectados con Kameyama (o que son de allí o cuyas obras aparecen en Kameyama) como EdogawaRanpo Shiga, Ranpo Edogawa y Ango Sakaguchi Hay un rincón donde puedes​
​En el segundo piso también hay un rincón con exhibiciones en forma de libros que puedes hojear y conocer el origen del topónimo de Kameyama y la flora y fauna que habitan la zona.​

Además, hay rincones que presentan los productos especiales de Kameyama y las empresas de Kameyama, y hay muchas maneras para que adultos y niños se diviertan y aprendan más sobre Kameyama.

Disfruta encontrando libros e interactuando con personas.

La temática del primer piso es "el encuentro con los libros y la interacción con los ciudadanos".​
Se permite la conversación en los asientos del mostrador y en el rincón de las revistas, por lo que no sólo podréis leer, sino también enseñaros unos a otros sobre estudios con amigos y disfrutar interactuando con conciudadanos.

El primer piso también tiene una gran selección de revistas, manga y otros libros familiares.
Incluso si no sueles leer libros, ¿por qué no coger un libro que te interese y sentarte en el mostrador mientras esperas el tren o el autobús?

Zuihoken es una tienda especializada en los famosos dulces “Kamenoo” y Baumkuchen.

Zuihoken es una confitería histórica fundada como "Kadoya" a finales del período Eo.
Con la apertura del ferrocarril, se trasladó al frente de la estación, y en ese momento el jefe de estación de Kameyama lo llamó Zuihoken.

El dulce japonés "Kamenoo" (certificado por la marca Kameyama), que se fabrica desde la fundación de la empresa, también fue un dulce de regalo consumido por Su Majestad el Emperador durante los períodos Taisho a Showa cuando visitó Ise Jingu.
Una tienda de larga data que ha sido amada durante mucho tiempo reabrió sus puertas en 2021 como una tienda especializada en Kamenoo y Baumkuchen.

Confitería famosa "Kamenoo"

Foto de : 2 Kamenoo 210 yenes impuestos incluidos

"Kamenoo" es un dulce mochi histórico elaborado por el primer propietario de la tienda durante el período Edo.
Se basa en un poema (que celebra la longevidad, la prosperidad, etc.) del Kokin Wakashu, y se dice que tiene su origen en la palabra "largo musgo que crece en la cola de una tortuga longeva" (una señal de que sucederá algo auspicioso).​

La masa está hecha de harina de arroz mochi de producción nacional de alta calidad y tiene una textura masticable.
La pasta de judías está elaborada con judías azuki cuidadosamente seleccionadas de Hokkaido y es una obra maestra con la cantidad justa de dulzura y un agradable aroma a judías azuki.

Nuevo producto “Ryu no Hige”

``Ryu no Hige'' es un Baumkuchen que se inventó en el momento de la renovación de Zuihoken.

El Baumkuchen sin gluten está elaborado con arroz de primera calidad, "Musubi no Kami", dedicado Ise Jingu, y se hornea cuidadosamente capa por capa. Tiene una textura húmeda y un dulzor suave y delicado.

Hay dos tipos: el tipo "suave", que permite disfrutar de una textura más húmeda, y el tipo "duro", donde la masa más externa se hornea crujiente.
El Tatsunohige liso duro que se muestra en la foto cuesta 1.500 yenes, impuestos incluidos, y el Tatsunohige liso liso cuesta 1.400 yenes, impuestos incluidos.

Foto superior: Lías de sake blandas cortadas 230 yenes, impuestos incluidos, Foto del medio: Té negro japonés suave cortadas 230 yenes, impuestos incluidos, Foto inferior: Matcha dura cortada 250 yenes, impuestos incluidos

Además del natural, existen otros sabores como lías de sake, té negro japonés, matcha y chocolate.

Las heces de sake utilizadas proceden de Wakaebisu Shuzo, una cervecería de larga trayectoria situada en Iga, la región productora de arroz de la prefectura de Mie.
Cuando das un mordisco, el aroma dulce y carnoso del alcohol pasa por tu nariz.

El té utilizado es el "té negro Kameyama Benihomare" de Date Seicha, que también está certificado como marca Kameyama y tiene un magnífico aroma distintivo.
Tanto Tatsunohige como Kamenoo están certificados como marcas Kameyama, por lo que puedes disfrutar del sabor del té negro de Tatsunohige como una "lujosa combinación de marcas Kameyama".​

Kameyama es también una zona de producción de té que se ha mantenido durante más de mil años. El sabor a matcha elaborado con Kameyama matcha, un producto especial, también es muy atractivo.
La combinación de la cantidad justa de dulzura, un ligero amargor y el refrescante aroma del matcha es irresistible.

¿Cómo fue?

Presentamos la relación entre ciudad de Kameyama y el arte, los lugares gourmet a lo largo de la carretera en Sekijuku y los nuevos lugares que se han abierto alrededor de la estación ciudad de Kameyama.
Cuando visites Kameyama, pasa por aquí y disfruta de los nuevos lugares.

CBC TV “¡La recomendación de “Mie” de Yoshi Onii-san!”

“ ciudad de Kameyama / Sekijuku” se presentó en el episodio transmitido el 26 de abril de 2023 ♪
Yoshio-niisan, un ex gimnasta, cubre toda la prefectura de Mie y difunde el encanto de la prefectura de Mie como reportero.
¡Asegúrate de tocar la imagen a continuación para ver el video!

Modelo de fotografía: perfil de Yumi Kato

Miss Universo Japón 2018.
Está activa como modelo y talentosa principalmente en Japón y Malasia. Actualmente difundiendo información sobre belleza, salud y viajes en redes sociales y medios de comunicación.

Producción del artículo: MSLP