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※人気順は、観光三重におけるスポット内での人気順となります
糀茶寮 Produced by 魚沼醸造（VISON）
糀茶寮は米糀醸造元 魚沼醸造直営の発酵カフェです。店内では米糀を原料とした工場直送糀甘酒や発酵ドリンク、パティシエ辻口博啓氏監修の糀スイーツ、ジェラテリエ柴野大造氏オリジナルの糀ジェラートや糀甘酒ソフトを楽しめます。また、お土産用として米糀関連商品も数多く取り揃えています。
中南勢
raf（VISON）
店名のraf(ramble&fox)は、ブラブラしてたら思いがけない幸せ(きつね福)に出会うというコンセプト。 オリジナルスパイスで作る人気のカレーや削りイチゴ、フルーツスカッシュ、地元農家さんから届く『貴重な香り米』やイチゴにお茶、お肉や野菜など生産者さんとの直コラボメニューをお楽しみいただける『創作カレーと...
Zazpi（VISON）
世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパウルシェフのお店で、フレンチのテクニックも使ったモダンスタイルのバスク料理店です。
KATACHI museum / salon（VISON）
陶芸家・造形作家 内田鋼一が手がける本空間は、「食の道具」を主題に据えたミュージアム。 国内最大級の土壁で構成された静謐な納屋に、世界各地から選び抜かれた食のアートピースが並びます。 新たに併設された〈salon〉では、それらの背景に宿る歴史や文化に思いを馳せながら、穏やかなひとときをお過ごしいただけます。<...
ホテルなみ
東紀州
Confiture H（VISON）
Confiture H（コンフィチュール アッシュ）は、究極の地産地消を実現するパティシエ辻口博啓のパティスリーです。どこより素材に近い場所でお菓子作りができるVISONはパティシエにとって最高の場所。素材を選び抜き、独自の製法で作り上げ、味の...
竜吟虎嘯（VISON）
香りにコンセプトをおき、松阪牛や伊勢海老など三重の食材を主に使用したフュージョン料理レストラン。 メニュー ...
VISON DOME（VISON）
2026年7月1日より、約300名収容可能な大型会場「VISON DOME」としてリニューアルオープン 最大70卓・280席を配置できるキャパシティを備え団体での昼食会場としてご活用いただけます。 また、セミナー・研修・展示会・商談会にも対応可能な多目的ホール...
VISONサウナ（VISON）
日帰り入浴施設「本草湯」の露天に設置された本格サウナ小屋が、2025年12月にリニューアル。 国産サウナブランド「ONE SAUNA」（株式会社Libertyship） がサウナ改修監修・空間演出ディレクションを、世界的家具メーカーである株式会社マルニ木工 が“ととのいチェア”の設計・製作を担当。 ...
HACIENDA VISON（VISON）
株式会社コンランショップ・ジャパンがデザイン監修したはじめてのホテル「HACIENDA VISON（ハシェンダ ヴィソン）」が、VISONの農園エリアに8/1(木)オープン。 VISONでも最も緑豊かな農園エリアに建つHACIENDA VISON。 ホテル名の“HACIENDA”は、スペイン語で荘園の主の館を...
百福（VISON）
三重ならではのお菓子や食品など、数多く取り揃えております。VISONを訪れた記念に、お友達やご家族へのお土産にいかがですか。 お気軽にお立ち寄りください。 ...
クリンスイハウス（VISON）
三菱ケミカル・クリンスイは、「コップ一杯の水をきれいに」というスローガンのもと、雑菌まで除去できる中空糸膜フィルター採用の浄水器をはじめ、水をコントロールする浄水技術、水にまつわるサービスをグローバルに展開しています。 クリンスイハウスでは、飲・食・住・環境を水の視点から考え、体験できる場として、古来より日本人が大切にし、共に暮ら...
旅籠ヴィソン（VISON）
日本の伝統的な「風流」を感じる 柱(はしら)と梁(はり)の軸組による日本の伝統的な工法である「木造軸組工法」により建築。世界中の方に日本の誇る「風流」を体験して頂けるよう窓際など細かいディテールにこだわりました。4棟から成る旅籠棟では各棟1階に入居するテナントプロデュースにより洗練された世界観を各客室でお楽しみいただけ...
ホテル ヴィソン（VISON）
「野に遊び、野に学べ」 身体と環境を2つの「野」に見立て、「野に遊び、野に学べ」をコンセプトに心身と自然環境をつなぐ場を提供する宿泊施設です。 5タイプの客室全155室からなるホテル棟と、プライベートな滞在が楽しめる一棟独立型のヴィラ6棟がございます。
LE CHOCOLAT DE H（VISON）
口どけ、香り、歯ざわりなど一粒のショコラを計算尽くし、素材、温度、湿度などを徹底管理することでショコラに最適な環境を構築した、辻口博啓氏によるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」です。
ミネラルミスト浴 Le Furo（VISON）
「湯を浴びる」という新しい温浴習慣、Le Furo。 「温泉シェール層」という希少な地層から特殊技術で抽出した 30 種を超える良質な天然ミネラルが豊富に含まれたミストに全身が包まれることで、自らの代謝の力で温め、心地よい発汗につながります。代謝アップにより、疲労回復、ダイエットにもつながり、お肌はもっちりと潤います。 ...
豊農米蔵 produced by AKOMEYA TOKYO（VISON）
お釜のふたを開けると現れるツヤツヤと輝くごはん。 選りすぐりの味わいで彩る食卓。 それは人が「幸せ」を感じるひととき。 AKOMEYA TOKYO がプロデュースする「豊農米蔵」は、伊勢神宮奉納米「結びの神」をはじめ、選りすぐりのごはんのお供や雑貨を取り揃えたセレクトショップです。
嬉野とうふ のせ（VISON）
地元の大豆にこだわり三重大学と共同で作った自慢の大豆を使用して豆腐づくりをしています。豆腐は出来立てが一番美味しく召し上がっていただけます。その昔、冷蔵技術がまったく無かった頃は豆腐は高貴な人々しか食べれない貴重な食品でした。VISON店では出来たでの温かいお豆腐を召し上がっていただくことができます。もちろんそのままでも美味しいですが、お好...
のりもも（VISON）
三重県桑名市で創業61年となる海苔屋の福井が立ち上げた、「国産の海苔を百年先までつないでいきたい」そんな想いが込められた新ブランド「のりもも」です。 「これまでに無い」をコンセプトに開発した商品をご覧いただければ、海苔の概念が覆ること間違いなし！ お手頃価格の海苔から桑名産や伊勢志摩ブランドなどを...
奥井海生堂 伊勢VISON店（VISON）
昆布の老舗 奥井海生堂は明治4年の創業から150年、大本山永平寺御用達として100年を超える歴史の昆布専門店です。奥井海生堂VISON店では本社同様の蔵囲昆布蔵を設け、天然島物利尻昆布を蔵囲・熟成保管し、その様子をご覧いただけます。 和食に欠かせないだしのベースとなる昆布は近年欧米シェフの間でも広がりを見せており、「旨味」が世界の...
美醂 VIRIN de ISE（VISON）
【ご案内】いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。完売しておりました「美醂(みりん)」ですが、2026/7/18(土)に全サイズ再入荷いたします。ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 明治43年の創業以来、みりんの本場・愛知県三河にて伝統的なみ...
MIKURA Vinegary（VISON）
木桶で作るお酢のメーカー。機械を使わない「表面発酵」製法。ゆっくり時間をかけて、米酢、粕酢、果実酢を作ります。製造設備、工場併設です。お酢の出来上がる様子を店舗からご覧頂けます。お酢の販売のほか、お酢を使ったメニュー展開、ワークショップも随時開催。テイクアウトのドリンク、ソフトクリーム、サラダ、スィーツなどを取りそろえてお待ちしています。<...
フルーツ大福 弁才天（VISON）
市場から直送される季節のフルーツを、黄金比にこだわりをもつ素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたのが「覚王山フルーツ大福 弁才天」の大福です。保存料や乳化剤などは一切加えておらず、フルーツそのものが持つ甘さを引き立てるために生地への加糖は極力控え、お米本来の上品な素材の甘みを感じられるよう仕上げて...
本草研究所（VISON）
「三重大学」と「ロート製薬株式会社」は、アカデミアの知見と製薬会社のノウハウを融合し三重県の地域活性化に取り組むために、共同研究を締結しました。多気で発展したの本草学(ほんぞうがく)を現代の技術で研究しなおし、季節の植物などを活用した様々な薬湯を提供いたします。施設内には研究所を併設いたします。
