うなぎ四代目菊川(VISON) ウナギヨンダイメキクガワ
うなぎ
創業90年の老舗鰻卸問屋が営むうなぎ料理店「うなぎ四代目菊川」。卸問屋から仕入れる当店用に厳選されたうなぎを自社ブランド備長炭でパリッと焼き上げます。
名物は、特注製作された信楽焼のお重で提供するのは一本まるごと使用した「一本うなぎ」。皮はパリッと、身はふわっと。噛めば口の中で上質な脂がとろっと広がります。
ぜひ焼き立ての「パリッふわっとろっ」のうなぎをお楽しみ下さい。
詳細情報
※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
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