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伊勢 翁(VISON) イセ オキナ

伊勢 翁(VISON)
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伊勢 翁(VISON)

蕎麦

そば打ちの神様の異名を持つ「翁達磨」創立者、高橋邦弘氏。東海4県初となる暖簾分けがここVISONに店を構えます。完全自家製紛を広めたそばの名店「山梨翁」、フランスのパリ、サンジェルマン・デ・プレにある「Resutaurant YEN」にて研鑽を積んだ伊藤愛三郎氏が開業した「伊勢翁」。全国のそば名産地より玄そばから取り寄せ、店内で完全自家製紛することにより、そば本来の香り、風味、色味をバランスよく引き立たせるそばを提供いたします。

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詳細情報

住所
〒519-2170 多気郡多気町ヴィソン672番1 旨味15
電話番号
0598-39-3190 (ヴィソン多気株式会社)

※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

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