【マルマン復活】桑名の夏の銘菓「アイス饅頭(アイスまんじゅう)」で夏を楽しもう♪

掲載日:2026.07.03

桑名石取祭で有名な桑名市の夏を彩る銘菓「アイス饅頭」は市内各地で製造・販売されており、そのうちの一つが「マルマン」です。たくさんの桑名っ子に愛されてきましたが、設備の老朽化などもあり、惜しまれつつも閉店…

しかし、マルマンの「アイス饅頭」を愛する人たちの願いが届いたのか、見事復活を果たしました。

このトピックスでは、三重県桑名市の「マルマン」がどこにあるのか?アクセス・駐車場などについて徹底解説するとともに、併せて巡りたいおすすめスポットなどについて紹介します。

「アイス饅頭(アイスまんじゅう)」とは

桑名市の夏の風物詩、アイス饅頭は、あずきをミルクで包むようにコーティングした、アイスキャンデーです。

お饅頭の皮の部分をミルクに見立てて、”アイス饅頭”という名で戦後以降、長年親しまれている和スイーツなんです。

三重県を代表する企業の一つである井村屋の「あずきバー」と似た見た目をしていますがあずきバーよりもアイス饅頭(アイスまんじゅう)の方が先に誕生したともいわれています。

アイス饅頭(アイスまんじゅう)”御三家”のひとつ、マルマンについて

桑名市内では専門店だけではなくスーパー、さらには観光案内所など各地でアイス饅頭を購入することができます。
中には飲食店のデザートとして提供されることも…!
店舗によって種類が異なり、定番のあずき+ミルク以外にも黒糖、抹茶など各店趣向を凝らしたアイス饅頭を楽しむことができるんです!

桑名市京町にある老舗の「マルマン」は、昭和の時代から地元で愛される名物「アイス饅頭」”御三家”の一角。
自家製の大粒あずきを使用し、濃厚なミルクとあずきの優しい甘さが絶妙なバランス。
定番のアイス饅頭のほか、バナナ・みかん・パイナップル入りのフルーツ味も人気です。

レポート記事では、マルマンのアイス饅頭の特徴や期間限定メニューなどについて紹介します。

コラム

ふっくらあずきを生み出す“おくどさん”

マルマンのアイス饅頭(アイスまんじゅう)の大きな特徴は竈(かまど)炊きの自家製あずきです!長年使われてきた竈に薪をくべ、毎朝あずきを仕込みます。


自家製のあずきはアイス饅頭(アイスまんじゅう)として冷めてもふっくらとした食感を感じる事ができます。

「マルマン」はどこにある?アクセスや駐車場などを知りたい!

桑名市の「マルマン」の気になる場所・メニューは、レポート記事で詳しく紹介しています。

マルマン復活までの道のり、こだわりポイントなどを徹底解説するほか、季節限定のメニューや夏ならではのコラボ、さらには駐車場、交通アクセスや周辺のおすすめスポットもご案内!

ぜひ読んでくださいね!アイス饅頭を食べて、日本一暑い(日もある)桑名市の夏を楽しみましょう!

まっつんの画像

まっつん

全国で最も高い気温を記録する日もある桑名市。アイス饅頭をはじめ、かき氷など氷菓がさまざまな場所で楽しむことができます。暑い外で食べるアイス饅頭は格別ですよ!
夏の桑名は石取祭や桑名水郷花火大会など大きなイベントが目白押しなのでこの夏は桑名にぜひきてな~

マルマンさんの取材はオーナーの熱い想いをたくさん聴くことができ、予定よりも長い時間となりました。少し脱線もありましたがおつきあいいただいたオーナーさま、スタッフの皆様に感謝です!マルマンのレポート記事が多くの方に届くように…!

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