三重県の食材で10種のどんぶりメニュー登場！VISON（ヴィソン）で楽しむ秋の味覚丼を紹介した記事を公開しました！
掲載日：2025.09.19
三重県多気町にある「VISON（ヴィソン）」は、日本最大級の食と癒やしのリゾート。このVISONで、三重の食材を活かした“丼メニュー”が気軽に楽しめる「丼（DON）VISON」が開催されています。
2025年9月13日（土）から11月30日（日）までの期間限定で楽しめる「丼（DON）VISON」ついて、詳しく紹介した記事を公開しました。
VISON内の10店舗で、それぞれ趣向を凝らしたお手頃価格の丼メニューがいただけるイベント、ぜひ食べ比べしてみませんか？
三重の食材を使用！全10店舗のこだわり丼（DON）メニューが登場！
丼（DON）VISON
三重の食材を使用した、全10店舗のこだわり丼（DON）メニューが楽しめる企画です。
開催場所 VISON（ヴィソン） 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
開催期間 2025年9月13日（土）から11月30日（日）まで
開催店舗とどんぶり名
・𦚰口の鮪「生まぐろせせり丼」
・海女小屋 なか川「さしみ醤油の漬け丼」
・baraque「伊勢赤鶏とキノコのフワフワ卵黄親子丼」
・鈴木水産「三重の郷土料理 伊勢まだいとかつおの二種てこね寿司」
・マーケテリア「三重 鳥羽産牡蠣のフリットのせパエリア」
・削節本舗 伊勢和「かつお節とローストビーフ丼」
・豊農米蔵 produced by AKOMEYA TOKYO「ちびっこ大好き！さんまぼろぼろ＆鮭ごのみ丼」
・伊勢 翁「伊勢鶏のロースト丼」
・cafe Tomiyama「伊勢どりカレー丼」
・raf「特産松阪牛のカルビ丼」
コラム
海女小屋 なか川「さしみ醤油の漬け丼」
海女小屋 なか川
多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ6（マルシェヴィソン内）
地元の人もよく食べる手軽メニュー「さしみ醤油の漬け丼」 三重県産のタイ、カンパチ、ヒラマサなど、その時獲れた魚を漬けにして提供。地元の人もよく食べる手軽でおいしいメニュー（魚の内容は日替わり）。
コラム
cafe Tomiyama「伊勢どりカレー丼」
cafe Tomiyama
多気郡多気町ヴィソン672番1 サンセバスチャン通り12
コクがありながらも低脂肪・低カロリーな「伊勢鶏」を使用したクリーミーな特製カレー。
コラム
マーケテリア「三重 鳥羽産牡蠣のフリットのせパエリア」
マーケテリア
多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ36（マルシェヴィソン内）
三重県産伊勢海老の出汁で仕上げたパエリアに、鳥羽産牡蠣のパルメザンチーズなどこだわりの特製衣のフリットをトッピング。外はカリッと、中はふわっとした絶妙な食感で牡蠣をお楽しみいただけます。
コラム
削節本舗 伊勢和「かつお節とローストビーフ丼」
削節本舗 伊勢和
多気郡多気町ヴィソン672番1 蔵前18（和ヴィソン内）
味噌（伊勢赤だし味噌）で発酵させた柔らかい牛肉のローストビーフに、かつお節の生スライスと糸削りをダブルトッピング。伊勢和のオイシソースをアレンジした特製ソースをかけた、丼というより繊細なお寿司のような贅沢な一品です。地元・多気町にあるコケコッコー共和国の濃厚たまごも使用！
コラム
baraque「伊勢赤鶏とキノコのフワフワ卵黄親子丼」
baraque
多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ11（マルシェヴィソン内）
ふわふわの正体はメレンゲ。伊勢赤鶏とメレンゲのふつうじゃない！親子丼です。