丁稚ようかん

(でっちようかん)
  • 丁稚ようかん
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江戸時代後期 に丁稚がようかんの鍋を洗う時に鍋に水を入れ、残ったようかんと混ぜるとようかんが水を含んで、現在の丁稚ようかんのもとのようなものが出来あがりました。それを丁稚が好んで食したことから「丁稚ようかん」と呼ばれるようになったと言われています。

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住所
伊賀市・市内和菓子店
電話番号
0595-26-7788(伊賀上野観光協会)
公式URL
http://www.igaueno.net/
公共交通機関でのアクセス
伊賀鉄道「上野市」駅下車
車でのアクセス
名阪国道「上野IC」・「上野東IC」下車

※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

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