丁稚ようかん
（でっちようかん）
江戸時代後期 に丁稚がようかんの鍋を洗う時に鍋に水を入れ、残ったようかんと混ぜるとようかんが水を含んで、現在の丁稚ようかんのもとのようなものが出来あがりました。それを丁稚が好んで食したことから「丁稚ようかん」と呼ばれるようになったと言われています。
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- 住所
- 伊賀市・市内和菓子店
- 電話番号
- 0595-26-7788（伊賀上野観光協会）
- 公式URL
- http://www.igaueno.net/
- 公共交通機関でのアクセス
- 伊賀鉄道「上野市」駅下車
- 車でのアクセス
- 名阪国道「上野IC」･「上野東IC」下車
※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
