取材レポート

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

掲載日:2020.08.27

3,189ビュー

両手で魚や貝を捕まえるために海に素潜りをするという漁業を3000年間行ってきたのが、海女文化です。2017年には「重要無形民俗文化財」として、国から認められました。

「酸素ボンベを使ったほうがたくさん取れるのでは?」
「私たちは自分たちが十分な分しか獲りません。」
海と共存し海を守る海女さんたちは間違いなく海の女神です。
女神が捕まえた魚介類のグルメを味わうと、たくさんの感動と暖かさがありました。【取材日:2019年3月】

※この記事は、繁体字サイト「三重旅遊情報讚」用に台湾人ライターが繁体字で書いたレポートの日本語版です。
繁体字を使う外国の方向けに三重県の魅力を紹介している記事ですので、少し目線が異なるかもしれませんが、そういった点もあわせてお楽しみください。

繁体字記事:海天一色的「海女小屋さとうみ庵(Ama Hut SATOUMIAN)」, 享受~海女素潛抓上岸,海女親手炭烤的活跳海鮮饗宴。

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

日本で一番海女が多いのは、実はここ三重県。

白い木綿布がトレードマークの彼女たちには、漁網もなければ、当然酸素ボンベもなく、潜水と手だけで季節の魚介類を捕まえます。

なので、海女さんが捕まえる魚介類は、最も新鮮で「無傷」。
そのため価値が高く、人気の商品となっています。


素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

海女さんが働くのは、1日に2~3時間。

海女小屋は、1年中海で働く海女さんたちのウォームアップや、休憩、お食事、そして交流という機能をもっていて、海女さんが海と共にあるために非常に重要な場所です。

海女小屋体験施設さとうみ庵では、そんな海女小屋という施設を存分に楽しむことが出来ます。



素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

「初めまして、今日はよろしくお願いいたします。」
海女さんとあいさつをした後、ふと彼女らが日本によって認められた「重要無形文化財」であったことを思い出しました。

そんな方たちが、私のために魚介を焼いてくれる。なんて光栄なことでしょう!


素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

竹かごに入っているのは、獲れたての伊勢海老、黒あわび、さざえ、かますの干物
他にも檜扇貝(ひおうぎがい)や、まだ動いている巨大なイカ!
鋳鉄の鍋にはほくほくのひじきご飯、そしてあおさの味噌汁がたっぷり。
(三重県はなんとあおさの収穫量日本一!)


素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

それでは、焼いていただきましょう!

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

お腹ぺこぺこな私も、海女の炭火焼テクニックには、驚嘆せずにはいられません。

さまざまな大きさの食材、肉質そして味を長年の経験で判断し、ベストな火加減でコントロールしています。

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

いただきまーす!
海女さんが捕まえたばかりの巨大な檜扇貝は、一口ごとに肉厚の弾力感があり、口の中は大海のおいしさで席捲されます。

きっとあなたも一口噛むたびに、海の恵みに、そして海女に感謝をすることでしょう!

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

お料理だけでなく、海女さんとの会話を楽しめるのもこの施設の醍醐味。

「海が好きですか?」と海女さんに尋ねると、「好きです!」と答えが返ってきました。
その表情はまるで、恋人を想う乙女のようです。

「冬のダイビング、寒くないですか?」続けて尋ねると、微笑みながら「冬の海は、空気より暖かいんですよ。」

まさに、衝撃の発言でした。

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

突然ですが、この不思議な石のようなものはなんでしょう?

海女さんたちが敬意を払う「神明神社」にある星が描かれたこのお守りは、海女さんが無事に海から戻ることを意味しています。

このことから、神明神社は「女性の願いを一つは叶えてくれるパワースポット」として、女性からの人気を集めているそうです。

せっかくなので、ご飯を食べたあとに寄ってみたいと思います♪

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

楽しくお話をしていると、時間が過ぎるのはあっという間。

さぁメインディッシュの登場です!


素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

伊勢海老はとても美しく、身はほっくほく!甘みがあり最高に美味!

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

黒あわびの独特の食感と、濃厚な貝の旨味に圧倒されました。

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

最後は海女さんの干し魚をいただきましょう。

塩、みそ、そして潮風がちょうどよい調味料となっていて、この魚介グルメを完璧に締めくくってくれます。(今回は、3名様からの1人10,450円コース)

素潜り&炭火焼!海女小屋体験施設さとうみ庵では、新鮮な海の幸を味わえます♪

この楽しいひとときを過ごして、私は海女小屋を頻繁に訪れる人の気持ちを理解しました。

また、美味しい料理を食べながら、彼女たちと話したい。
そう。いつの間にか私は、海女さんのファンになっていたのです。

またここへ戻ってくることを心に決めました。

【注意】
お店に行く前には、必ず予約をしてください。
https://satoumian.com/

住所:三重県志摩市志摩町越賀2279
アクセス:
最寄駅「鵜方駅」より約60分、「御座港」行き「あづり浜」下車のバス停より徒歩3分
・賢島港から25分
「和具」もしくは「御座」下船。その後タクシーにて約7分

海女小屋体験施設さとうみ庵

住所
志摩市志摩町越賀2279
電話番号
0599-85-1212(海女小屋体験施設さとうみ庵)
公式URL
http://satoumian.com/
営業時間
11:00~20:30(L.O.19:00)
所要時間:約90分
休業日
年末年始(2022年12月30日~2023年1月1日)
2023年1月10日~1月11日
※その他、臨時休業はお知らせにてご案内します
料金
基本料金:一人3,850円(税込)(3名様~)
●ぷりぷり桧扇貝(2個)
●採れたてさざえ(2個)
●新鮮スルメイカ(1杯)
●漁師町の干物(2種類)
●名物青さのお味噌汁
●ひじきの釜飯

伊勢えび(10月~4月) 一尾 3,850円(税込)
あわび(3月~9月) 一個 3,850円(税込)
地元名物てこね寿司 3人前より 2,750円~(税込)  ※要予約(2日前まで) 
完全予約制
※詳細はHP(http://satoumian.com/)もしくは海女小屋体験施設さとうみ庵TEL(0599-85-1212)まで
公共交通機関でのアクセス
近鉄鵜方駅より三重交通「御座港」行きバスにて約60分、「あづり浜」バス停下車徒歩すぐ
車でのアクセス
http://satoumian.com/html/access.html

お願い
三重県に旅行・観光でお越しいただく際は、「新しい旅のエチケット」を守っていただき、新型コロナウイルス等の感染リスクを避けて安全・安心な旅をお楽しみください。
新しい旅のエチケット

カテゴリー
食&グルメ 文化&寺社仏閣
季節
オールシーズン
エリア
伊勢志摩

PR

バナー広告について

観光三重ピックアップ!

  • 三重県内での宿泊・日帰り旅行割引「みえ得トラベルクーポン」

    三重県内での宿泊・日帰り旅行割引「みえ得トラベルクーポン」

    2022.05
  • 伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    2020.04
  • 三重県内のバラ園・ローズガーデン特集!5月から6月にかけて楽しめるバラの名所を紹介!

    三重県内のバラ園・ローズガーデン特集!5月から6月にかけて楽しめるバラの名所を紹介!

    2022.05
  • 三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    三重県のキャンプ場特集!アメリカンなキャンプ場や話題のグランピングまで!

    2020.05
  • 松阪牛特集!人気老舗店などオススメ9店舗をご紹介。「肉の芸術品」を本場で堪能しよう!

    松阪牛特集!人気老舗店などオススメ9店舗をご紹介。「肉の芸術品」を本場で堪能しよう!

    2020.08

オフィシャルSNS

  • 三重の逸品百貨店

PR

取材レポート

あづり浜は海が綺麗な穴場ビーチ。隣接のカフェやキャンプ場、宿も紹介します
あづり浜は海が綺麗な穴場ビーチ。隣接のカフェやキャンプ場、宿も紹介します
掲載日:2022.05.13
あづり浜は海が綺麗な穴場ビーチ。隣接のカフェやキャンプ場、宿も紹介します

フォトコンテスト

丸山千枚田の幻想
丸山千枚田の幻想
  • 三重のレジャーに役立つ!本・ガイドブック
  • 宿の予約

カテゴリーおすすめ記事

  • あづり浜は海が綺麗な穴場ビーチ。隣接のカフェやキャンプ場、宿も紹介します

    あづり浜は海が綺麗な穴場ビーチ。隣接のカフェやキャンプ場、宿も紹介します

    志摩市のあづり浜(阿津里浜)は透明度抜群の穴場ビーチ!カフェやキャンプ場、宿が隣接し、夕日や星空が綺麗な場所でもあるんです。そんなあづり浜の魅力を詳しく紹介します。

    #
  • 三重県総合博物館(MieMu)第30回企画展「名所発見、再発見!~浮世絵でめぐる三重の魅力~」を観に行ってきました!

    三重県総合博物館(MieMu)第30回企画展「名所発見、再発見!~浮世絵でめぐる三重の魅力~」を観に行ってきました!

    三重県総合博物館(MieMu)では、第30回企画展「名所発見、再発見!~浮世絵でめぐる三重の魅力~」が令和4年4月16日(土)から6月12日(日)まで開催されています。この企画は、令和2年に開催予定であったものがコロナ禍の...

    #
  • ロケ地の98%が伊勢志摩!!映画『ニワトリ☆フェニックス』ロケ地巡りの旅

    ロケ地の98%が伊勢志摩!!映画『ニワトリ☆フェニックス』ロケ地巡りの旅

    井浦新(いうらあらた)、成田凌(なりたりょう)を主演とし、かなた狼監督が新たにお送りする映画『ニワトリ☆フェニックス』の98%が、三重の伊勢志摩で撮影されました。そのロケ地の中から、気になったポイントをASOBISIAがチョイス...

    #

季節おすすめ記事

  • ともやま公園(桐垣展望台)は夕日が望める絶景スポット。見所を紹介します

    ともやま公園(桐垣展望台)は夕日が望める絶景スポット。見所を紹介します

    志摩市の「ともやま公園」は英虞湾と夕日を望める絶景スポット!園内の桐垣展望台は夕日の名所でもあるんです。夕日の時間帯やアクセス方法、見所を詳しく紹介します。

    #
  • 1日20組限定のお宿「汀渚ばさら邸」で悠々自適に過ごしてみませんか?【あんしんみえリア優秀店】

    1日20組限定のお宿「汀渚ばさら邸」で悠々自適に過ごしてみませんか?【あんしんみえリア優秀店】

    伊勢志摩の英虞湾に面した高台に立つ日本旅館「汀渚ばさら邸」。空間の立体的な広がりを意識してデザインされた客室はすべてしつらえが異なり、全室客室露天風呂付き。
    館内は他の宿泊者となるべく接触がないように設計されており、...

    #
  • お伊勢さんの「湯ごり」の地にある「湯元榊原館」を取材してきました!【あんしんみえリア優秀店】

    お伊勢さんの「湯ごり」の地にある「湯元榊原館」を取材してきました!【あんしんみえリア優秀店】

    お伊勢さんの湯ごりの地として知られる「湯本榊原館」。でも魅力は温泉だけじゃありません。湯、食、歴史、美、時と五感で味うことができる癒しの温泉旅館!
    徹底した感染対策により安心した温泉旅行を楽しむことができます。

    #
ページトップ