壽司、割烹的福祿壽總店。深受地區喜愛的60年老店的便當和午餐菜單也大受歡迎!【安心三重奏優秀店報告】
掲載日：2021.10.01
位於四日市常盤一丁目的「福祿壽總本店」是1961年創業的老店。以餐飲業起家後，我們於 1989 年開設了現在的商店，此後我們擴大了菜單，包括正宗的壽司、割烹、兒童套餐以及通泰基（Tonteki（PorkSteak））著名的 Tonteki 套餐。這是一家深受當地居民喜愛的餐廳，從小孩到老人都可以享受美食。
壽司·割烹福祿壽總店
位於從近鐵四日市車站開車約7分鐘的地方的壽司餐館“福祿壽總店”。
店內有可停30輛車的寬敞停車場，步行7分鐘即可到達近鐵中川原站。
這次聽說這家店被選為三重縣「放心三重利亞」認證體系的優秀店，所以我們馬上就去採訪了！
因為哪個都是自動式的，所以不用等工作人員就能很快完成，很好。裡面可以看到叫做“松竹鎖”的木制大鎖，這種鞋櫃也很漂亮。
照片上拍的是單間的座位。
因為是掘式被爐，所以容易坐，能舒適放松。
在這家商店，一旦新冠肺炎病毒感染蔓延，似乎所有座位都安裝了防濺丙烯酸板，入口處的溫度測量和消毒劑，並採取了對策，因此非常重視傳染病對策十日。
*本文中，我們簡單介紹了傳染病預防措施的細節，但如果您想了解更多，請查看“安心Mie Ria”！
請看。這個菜單多!當然還有背面 (笑) 。
這次品嘗了老板娘精選的推薦菜品“大德禦膳”和“豪爽海鮮蓋飯”。
只有禦膳，非常豪華。
主要的生魚片和涮鍋，還有小菜和燉菜等，還有蒸雞蛋羹和甜點。從外觀上看，竹籠和年糕火鍋既時尚又豪華，口感也很好，很好吃。
海鮮蓋飯正如“豪爽”這個字一樣，份量十足!
看不見米飯的食材，使用了蝦、鮭魚子、金槍魚等10種以上，我很猶豫要從哪個開始吃。附帶味增湯和甜點也很開心。
據說店裡經營的魚貝類是從市場直接採購的，特別是生魚片有棱角，很新鮮。因為也進行外賣，所以食材的回轉很快，對新鮮度有自信!
我也堅持使用米飯，似乎我正在使用的“伊賀米Koshihikari”到目前為止七次獲得“米的味道排名”的“特A”。另外，不僅是外賣，最近也衹力於便當、店內菜單的外賣、外賣。
可能是因為店名叫“福祿壽 (七福神之一) ”，所以店內能看到禦軸和裝飾品等。
附近還有千福寺、密藏院、大聖院，這是由北勢地區的七個寺院組成的巡禮札所，名為“伊勢七福神”。據說來那裡參拜的人也經常來吃飯。
來附近的時候，請放心過來。
<基本信息>
地址 郵編 510-0834 三重縣四日四日市市（YokkaichiCity）常盤 1-2-5
營業時間 午餐 11:00~14:00 (LO14:00) 晚餐 17:00~21:30 (LO21:00)
定休日周二※外賣、外賣的受理全年無休
電話 0120-296-910 059-353-9251
HP https://www.fukurokujyu.jp
