伊势市著名的赤福（Akafukumochi）是什么？介绍拥有300多年历史的赤福（Akafukumochi）麻糬的种类！
掲載日：2022.09.12
我们将详细介绍伊势特产“赤福（Akafukumochi）”，不仅包括赤福（Akafukumochi），还包括赤福（Akafukumochi）善财、赤赤福冰（AkafukuIce）作尾年糕（Tsuitachi-Mochi）持、黑持等其他产品，以及到现在的赤福（Akafukumochi）的历史。
文章制作/观光三重编辑部
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赤福（Akafukumochi）是什么？
赤福（Akafukumochi）麻糬诞生于 300 多年前。
“Akafuku”这个名字来源于“Sekishin Keifuku”这个词，据说它的意思是“以婴儿般真诚的心为自己和他人的幸福感到高兴赤福（Akafukumochi）。
这句话表达了参观伊势神宫的游客的心态，当他们走在伊势神宫（IseJingu）的参道上时，他们说：“让我们以纯净的心尽力而为，为那个人的幸福而感到高兴，就像这是我们自己的幸福一样。” ” 据说代表
赤福（Akafukumochi）的历史
赤福（Akafukumochi）麻糬是一种上面铺有“豆沙”的年糕，但你知道“豆沙”并不总是和现在一样吗？
据说在大约300年前的1707年 (宝永4年) 诞生之初是以“盐馅”为开始，到18世纪中期的江户时代变成了红糖的“馅”，之后的200年左右是用红糖制作而成的。
那么，什么时候变成了现在的样子呢？1911年（明治44年），为了迎合昭宪皇后的口味，用当时还很值钱的白赤福（Akafukumochi）制作了“赤福”。 ，昭宪太后看来很喜欢。
从那时起，使用白糖的赤福（Akafukumochi）麻糬就被称为“Homare no赤福（Akafukumochi）”，直至今日。
关于成形和成形作业
说起赤福（Akafukumochi）麻糬的形状，是很有特色的。事实上，它是以流经伊势神宫（IseJingu）圣地的五十铃川潺潺溪流为蓝本的，豆沙上的三行代表清澈的溪流，白色的年糕代表底部的鹅卵石。河流。
尽管该公司自创立以来已有300多年的历史，但赤福（Akafukumochi）麻糬的形状仍保持初成立时的样子。
顺便说一句，纪念品的赤福（Akafukumochi）是在工厂制作的，但店内用餐的赤福（Akafukumochi）是手工制作的。
在赤福（Akafukumochi）总店，您可以看到被称为“麻糬 irashi”的工匠经过三年多的培训，快速制作麻糬（直到下午 3:00 左右）。
赤福（Akafukumochi）的种类
在这里，我们将详细介绍赤福（Akafukumochi）糬的种类和时令产品。
赤福（Akafukumochi）
除了经典的8个“折叠盒”之外，您还可以从4种类型中选择，包括2个“名品盒”，适合放在一个小盒子里的手工。
2个装的“名品盒”，因为容易分发，所以经常有人一次买10盒、20盒!
各种盒子250日元·含税
折叠盒8个装800日元·含税
12个装1,200日元·含税
20个装2,000日元・含税※
*20个装仅在总店、内久（Naiku）前店、五十铃川店销售（其他直营店也可提前预约购买）
白饼黑饼
白饼黑饼是将朴素的红糖味的“黑饼”和使用白小豆的“白饼”各4个放入，红糖的浓郁的甜味和白小豆的清爽的甜味是特点。
虽然由于新冠灾难而很少有机会出去，但它在2021年初仅在网上销售，因为它希望你在家享受，但现在你可以在所有直接管理的商店购买。
白饼黑饼(白饼4个、黑饼4个1,000日元・含税)
另外，赤福（Akafukumochi）、白年糕、黑年糕都可以在网上购买，所以即使不能去店里也可以尝试一下！如果是这样，为什么不买呢？
※商品从发送到到达需要2天以上的地区不能购买。
*对于赤福（Akafukumochi）、白饼和黑饼来说，夏季期间有效期将更改为“包括生产日期在内的2天”，因此您将无法再通过送货上门服务订购它们。
*请参阅赤福（Akafukumochi）网站了解出售该产品和其他产品的商店。
赤福（Akafukumochi）善哉
店内冬季限定“赤福（Akafukumochi）善哉”（600日元、含税）
使用了不易煮烂，口感松软的大纳言小豆。
接受点单后再烤的热腾腾的2个方饼，温柔高雅的甜味，温暖冬天寒冷的身体的绝品!
清口的盐海带，又是最棒的♪
赤福冰（AkafukuIce）
店内夏季限定“赤福冰（AkafukuIce）”（600日元、含税）
这已经成为夏季的传统，很多人专程来店里就是为了吃赤福冰（AkafukuIce）。
赤福冰（AkafukuIce）于1961年（昭和36年）在二见分店为二宫（FutamiuraBeach）的海滩游客而开始，里面的豆沙和年糕实际上是赤福（Akafukumochi）赤福冰（AkafukuIce）。为您特别推出的产品！
抹茶蜜的颜色也很漂亮，和里面的豆沙馅和年糕的搭配也很棒!
赤福（Akafukumochi）善财和赤福冰（AkafukuIce）的销售期间可能会发生变化，因此购买前请先查看赤福（Akafukumochi）网站。
作尾年糕（Tsuitachi-Mochi）
在伊势，叫做“朔日参拜”，每月1日，很多人会比平时起得更早，对平安度过的一个月表示感谢，并且祈祷新的一个月平安，参拜神宫。
为了招待前来佐久神社参拜的参拜者而制作的“作尾年糕（Tsuitachi-Mochi）”，将季节感融入了赤福（Akafukumochi）麻糬的栽培技术中。 除了元旦以外，每个月的 1 日都有销售，内容每月都会变化，其特点就是变化。
从1978年开始，只限一天销售，所以从一大早起就挤满了寻找作作尾年糕（Tsuitachi-Mochi）的人。
下面的文章介绍了如何购买作尾年糕（Tsuitachi-Mochi）。
赤福（Akafukumochi）总店位于哪里？
从伊势神宫（IseJingu）神内久（Naiku）沿大大原井町（Oharai-Machi）街步行，御影横御影横丁（Okage-yokocho）入口前就是赤福（Akafukumochi）总店。
外观坚固，以金色大字写着“赤福（Akafukumochi）”的招牌为标志。
从明治时代延续至今的具有悠久历史的总店的建筑物，也有很多人驻足拍照，仅此一项就值得一看。
在总店不仅可以购买赤福（Akafukumochi）麻糬作为伴手礼，还可以在店内悠闲地品尝。
在柜台的前面，有一个巨大的朱红色灶台 (灶台) ，连接着三个，在这个灶台上煮沸热水来泡茶。
被弥漫的热气和煎焙茶的浓郁香味所吸引，客人一个接一个地进入店内，这是总店特有的景象。
很久以前，这种蒸汽和香味似乎意味着为伊势参观的客人提供服务，“请喝茶。”。
这款炉子在伊势市（IseCity）的赤福（Akafukumochi）店里可以看到，但总店里的那个是唯一还在运行的，可以用来烧水！
每年年末重新涂上这种鲜艳的朱红色是惯例活动。
另外，店内有榻榻米坐席和走廊坐席，在店里的人也推荐的走廊坐席上，可以一边眺望从眼前流过的五十铃川的景色，一边度过悠闲的时光。
赤福（Akafukumochi）
0596-22-7000
5:00～17:00
全年无休
内久（Naiku）停车场旁的“赤福（Akafukumochi）五十铃川店”
赤福（Akafukumochi）五十铃川店位于氏浦田内内久（Naiku）停车场旁，距离总店步行约10分钟。
它毗邻停车场，因此是回家前休息的理想场所。店内宽敞，设有面向中庭的长椅，还有描绘赤福（Akafukumochi）总店创业时的繁华景象的屏风，您可以悠闲地享受赤福（Akafukumochi）。
赤福（Akafukumochi）五十铃川店营业信息
- 地址
- 伊势市（IseCity）浦田 1-11-5
- 营业时间
- 9:00 (咖啡平日10:00~) ~17:00
- 休息日
- 全年无休
你觉得呢
我想大家也经常作为礼物来吃，但是在当地的氛围中吃的话又是一种味道!
来到伊势的话，一定要尝尝伊势有名的赤福（Akafukumochi）麻糬♪
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