쓰 시（TsuCity）시에서, TsuGyoza 등의 당지 음식을 만끽! : 야마모토 아야의 만남! 쓰편

이번에 온 것은 미에현의 현청 소재지, 쓰 시（TsuCity）입니다.
쓰 시（TsuCity）의 중앙부에 위치해, 다양한 기업이나 고등 교육 기관, 미에현 종합 문화 센터 등의 문화 시설 등 많은 기능이 모이는 거리입니다.
그런 쓰 시（TsuCity）에 있는 일품 음식을 특집♪ 시민 여러분에게 사랑받는 서울 푸드나, 명점을 많이 소개합니다!

우선 처음에 온 것은, 「Hachimitsu-Man 본점」씨입니다.
이곳에서 판매되고 있는 Hachimitsu-Man 남녀노소 모두를 웃는 얼굴로 하는 서울 푸드. 나도, 내 가족도 좋아하는 것입니다♪
점포 입구 부근에서는 창유리 너머로 Hachimitsu-Man 구워지는 모습을 볼 수 있습니다. 보고 있는 것만으로 즐겁게, 무심코 못 붙이게 되어 버립니다!

안으로 들어가면 가게 전체가 꿀의 향기에 싸여 있습니다.
Hachimitsu-Man 본점은 창업 당시부터 고시안을 감싼 Hachimitsu-Man 1종류만 판매하고 있습니다. 가격은 60엔으로 1개부터 주문할 수 있습니다. 가게 안에는 이트 인 코너도 있어, 그곳에서 먹는 경우는 1개 65엔이 된다는 것.
취재하고 있는 사이에도, 끊임없이 손님이 방문하고 있어 단골씨도 많이 계셨습니다. 멀리서 다리를 운반하는 분도 많다고합니다. Hachimitsu-Man 본점 외에 미치노에키（Michi-no-eki）이나 쓰역에서 살 수 있어 무려 하루 3000~4000개 팔 수 있다고! 굉장한 인기입니다 ...!
매회 갓 구운 것을 살 수 있는 것이 기쁜 포인트♪ 바로 가게 안에서 Hachimitsu-Man 받고 싶습니다♪

Hachimitsu-Man 2개 주문. 코로 둥글고 귀여운 모양입니다!
점내에서 먹으면 차를 서비스로 낼 수 있는 것도 기쁘다! ! 그럼 받겠습니다♪

꿀이 반죽된 원단에 부드러운 단맛의 문질 팥소가 싸여있어 뛰어난 궁합! ! !
언제나 구이를 판매하고 있기 때문에, 밖은 바삭한 중에는 푹신한 식감. 몇번 먹어도 감동하는 이 맛….
작고 부드럽게 하고 있는데 꿀과 팥소도 있어 먹는 손이 멈추지 않습니다. 페로트 몇 개라도 먹을 수 버린다! 여러분에게 사랑받는 이유를 잘 알 수 있습니다.

가게 안에는 꿀로 만들어진 다양한 상품도 몇 개 판매되고 있었습니다.
영양가가 높고 건강과 미용에 아주 좋은 꿀. 꿀의 목 사탕이나 꿀의 비누 등, 신경이 쓰이는 상품이 많이♪
그 중에서의 제일 밀어주는 이쪽의 「마누카 꿀」입니다. 마누카 꿀은 배우도 자주 사용하는 목 케어에 딱 맞는 꿀입니다.
목의 통증에 효과가 있거나 높은 살균 효과가 있으므로 감기 예방도 됩니다! 꿀 파워는 정말 굉장하네요 ♪

많은 분들에게 사랑받는 꿀의 맛이 담긴 명물 만두.
갓 만든 그 자리에서 먹는 것도 좋다. 기념품으로 가지고 돌아가 모두에서 먹는 것도 좋다.
먹으면 웃는 얼굴이 될 수 있는 최고의 만두를, 쓰 시（TsuCity）관광의 추억에 꼭 먹어 주셨으면 합니다♪

다음에 방해한 것은 마쓰자카 쇠고기의 노포 「아사히야」씨입니다.
마쓰자카 소를 사육 농가로부터 직접 구입해, 품질이 높은 고기를 가격에 판매되고 있는 아사히야. 매년 개최되는 ‘마쓰사카 고기 쇠고기 공진회’에서 최우수 1석 마쓰자카 쇠고기를 포함한 마쓰자카 맛을 절반 정도 낙찰하는 것으로도 유명합니다.
쓰 쓰 시（TsuCity）어용들! 대인기의 이쪽의 가게에 조속히 들어갑시다♪

가게 안에 들어가면 쭉~ 고기 늘어서 있습니다.
마츠자카 소는 물론, 돼지고기와 닭고기, 햄에 소시지, 수제 반찬 등 어쨌든 풍부한 구색! ! 다양한 부위가 준비되어 있어 마치 고기의 백화점입니다!
그리고 가게의 크기에도 놀랐습니다. 이 사진도 일부예요~! 점내는 많은 손님으로 붐비고 있어, 레지에는 행렬이 되어 있었습니다. 그런 아사히야에서 이번에 내가받는 것은 ...

그럼! ! !
쓰 시（TsuCity）급식이 발상의 쓰시 당지 음식 “TsuGyoza 교자”입니다. 거대한 튀김 만두! 무려 직경 15센치의 가죽으로 감싸고 있습니다! 어른의 손바닥 정도의 사이즈감이에요.
밖의 껍질은 바삭하고, 안은 육즙이 매우 맛있습니다! 안에 풍부한 부추와 마츠자카 쇠고기 팥소가 들어 있습니다. 이 사이즈에이 맛있을 때, 어쨌든 먹고 반응 발군♪
이쪽의 가게에서는 그 밖에도, 고로케나 멘치카츠등의 플라이류의 종류도 풍부해, 점내에서 튀겨 주셔 그대로 먹을 수 있으므로, 먹으러 걷기에 최적입니다!

다음에 받은 것은 특제 마츠자카 쇠고기 햄버거입니다. 이곳의 햄버거는 가져와 집에서 구워서 받는 타입.
고기의 단맛이나 치아응도 확실히 있어, 육즙으로 최고로 맛있다♪고기 본래의 맛도 즐길 수 있고, 제대로 맛도 붙어 있기 때문에, 소스 등을 붙이지 않고 그대로 먹어도 매우 맛있습니다.
마츠자카 쇠고기로 만든 햄버거에 만두 ♪ 둘 다 일품이었다 ... 대만족입니다 ♪

양질로 신선도가 높은 마츠사카규가 합리적으로 살 수 있고, 그 맛과 엄선으로부터 미에현민으로부터 오랫동안 사랑받는 아사히야.
구색도 풍부하고, 보고 있는 것만으로 두근두근하는 꿈 같은 고기의 백화점이었습니다♪
고기를 선택하고 있는 손님의 얼굴은, 여러분 매우 미소로, 다시 고기가 가지는 행복 파워를 느꼈습니다. 맛있는 고기를 둘러싸고 일가단계도 멋지네요.
판매자의 조건이 담긴 아사히야의 마쓰자카 쇠고기. 이번에는 가족과 함께 사러 가고 싶습니다! 대접 님이었습니다 ♪

마지막으로 온 것은, 창업 메이지 23년 「신타마테이」씨.
쓰 시（TsuCity）에는 장어 가게가 많고, 한때는 장어의 1인당 소비량이 일본 제일이 된 적이 있다고 합니다. 신타마테이씨는 그런 쓰의 장어 문화를 지지해, 쓰로 모르는 사람은 없다고 할 정도의 노포의 명점.
이번 취재에서는 주방 안에서도 특별히 견학시켜 주실 수 있다고 합니다!
어떤 장어를 만날 수 있는지 지금부터 두근두근 ♪ 그럼 조속히 갑니다~!

안으로 들어가 조속히, 주방에 방해 받았습니다.
심한 장어가 숯불로 천천히 구워집니다. 장인의 익숙한 손잡이가 멋지다! 재빠르게 작업되는 모습에 무심코 볼 수 있습니다.
운반되어 온 장어는 천연 우물물에서 수영을 시켜주는 것으로 스트레스가 없어져 건강해지고, 그 맛이 늘어날 것 같다.
껍질이 파리가 될 때까지 구워 낸다면, 간장, 미림, 얼음 설탕 등을 끓여, 일주일 이상 잠든 전통 소스에 제대로 붙여 맛을 스며들게 하고, 그 후 다시 한 번 구워주면 완성입니다!
음 고소한 좋은 향기. 먹는 것이 기대됩니다 ♪

그럼! 장어 덮밥과 마침내 대면합니다.
이번에 내가 주문한 것은 장어가 3 조각 들어간 중동입니다.
그럼 조속히 받겠습니다♪

응~! 껍질이 빠릿중이 통통하고 매우 맛있다!
지방이 타고 있고, 그 단맛과 육즙이 참을 수 없습니다 ♪
숯불구이 특유의 고소함도 제대로 효과가 있고, 젓가락이 진행된다. 달콤한 전통 소스와 장어의 궁합도 뛰어나고 최강의 맛입니다.
장어도 밥도 볼륨이 있어 대만족♪ 행복해~!

수량 한정의 간이나 키도 받았습니다 ♪
장어 한 마리에서 하나 밖에 잡을 수없는 간이 8 개 정도 들어있어 이쪽도 큰 간입니다. 밖은 바삭하고 고소하게 안은 프리프리. 간의 쓰레기와 소스가 잘 얽혀 있습니다.
처음 먹은 장어 간은 버릇이되는 맛이었습니다!
이쪽도 맛있었습니다 .... 대접이었습니다!

여기 재미있는 메뉴를 발견!
신타마테이에는 상식을 벗어나는 우나동 그릇이 가득하다고 한다. 나카모리를 완식한 쪽만이 담아 꼬리표를 살 수 있어 도전할 수 있다고…
그러나 이 나카모리가 또 굉장하다! 돈부리의 가격에 플러스 150엔으로 중성에 할 수 있습니다만, 그 밥의 양 무려 930g! ! ! 정렬이 370g이므로 배 이상의 양입니다. 그리고, 큰 모듬은 무려 1400g! ! ! 사진과 같이 뚜껑은 닫히지 않습니다. 웃음
이쪽은 먹을 수 없어도 가져갈 수 있다는 것입니다. 꼭 자신있는 분은 중성에서 도전해보세요 ♪

창업으로부터 130년. 쓰 시（TsuCity）사람들을 중심으로 계속 사랑받고, 3세대, 4세대에 걸쳐 다니는 가정도 많은 신타마테이씨.
역사와 전통을 계속 지킨 이 가게에서는 최고 품질의 장어를 싸고 맛있게 맛볼 수 있어요 ♪ 쓰에 왔을 때는 꼭 들러 보면 어떻습니까!

배 가득! 아무도 최고로 맛있었습니다 ♪
매력적인 음식이 넘치는 쓰 시（TsuCity）의 현청 소재지, 쓰시. 여기서만 만날 수 있는 그 맛들은
배도 마음도 행복 가득 해주는 것 틀림없습니다 ♪
꼭 쓰 시（TsuCity）에 놀러와주세요~!

<야마모토 아의 프로필>
1995년생, 미에현 출신. 2016년에 전달 드라마 「도쿄 여자 도감」으로 여배우 데뷔. 그 후 TV 드라마 '탐정 이야기'(18) 등에 출연해 '도도메 키스'(18)에서는 첫 연속 드라마 레귤러 출연을 완수했다. 영화 「너의 새는 노래한다」(18)로 스크린 데뷔해, 「돈텐타운」(19) 등에 출연. 여배우업 외에 미에TV나 TV 아이치의 프로그램에서 리포터로서 출연하는 등 폭넓게 활동하고 있다.