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코모노를 알고 코모노를 배웁니다. 「코모 가쿠」로 야스노의 제조에서 음식까지 다양한 산업을 체험!

掲載日:2019.09.04

고재쇼다케(Mt.Gozaisho)의 기슭의 코모노 정(KomonoTown). 풍부한 물과 비옥한 대지로 자라 농·상·공·관이 숨쉬는 이 마을은 인구가 4만명을 넘었습니다. 고속도로가 정비되어 4만 명분의 마음을 안고 이 마을은 크게 변화하려고 하고 있습니다.
"정말의 것"을 아는 사람을 늘리고 싶다. 더 많은 것에 관여하려는 사람들을 늘리고 싶다.
고물의 미래를 계속 생각하기 위해 더 고물을 배우는 것. 그런 「코모가쿠」가 제공하는 체험을 소개합니다.

※2019 코모가쿠는 9월 29일에 종료했습니다.

「코모가쿠 2019」에서는 8월 20일(화)부터 9월 29일(일)까지, 코모노 정(KomonoTown)각처에서 다양한 체험을 할 수 있는 「코모가쿠 학원」이 개최되고 있습니다.


최초로 소개하는 것은 8월 20에 개최된 라면 만들기 체험. 중화소바 전문점 「요로우가」씨에서 행해진 「만들어보자☆ 맛있는 라면」입니다! 세계의 일본식 붐 중에서도 인기가 폭발하고 있는 라면. 인스턴트가 아니라 가게에서 나오는 라면을 만들고 싶지 않습니까?

당일은 아이들이 실제로 주방에. 물을 자르는 모습은 바로 라면 장인!

스스로 만든 라면은 매우 맛있을 것 같다!

좀처럼 할 수 없는 체험을 하고, 모두 만족할 것 같았습니다.

계속해서, 전통 기술의 공장에서 체험을 할 수 있는 오픈 팩토리.

조자 세공을 자랑으로 하는 건구점 “손가락 건구 공예”씨에게 방해했습니다. 조자란 못을 사용하지 않고 나무를 조립하는 기술.1.5밀리 정도의 나무 조각을 자르고 장부(목재를 접합하기 위한 돌기)를 베풀어 조합 의장(모양)을 만들어 냅니다.

“현대의 명공”에도 선정된 구로다 유키오씨와, 그 기술을 계승하는 3대메 구로다 유지씨. 조자 세공의 코스터 만들기를 가르쳐 주는, 매우 귀중한 체험입니다!

고생하고 만든 카이도 있고, 이쪽도 여러분 만족스러운 표정!

수십 개의 파트를 조합한 코스터에서도 고생했는데, 그 후 수만 파트의 조자 가구를 보여주고 경악! 장인의 굉장함을 체감 할 수있는 학원이었습니다.

다음은 화과자 가게 「이와시마야」씨에서의 「스스로 만드는, 오늘의 간식」.

본격적인 도구를 사용하여 생과자의 세공 체험을 했습니다. 장인에게 가르쳐 주셔서 아이라도 아름다운 일본식 과자가 완성됩니다!

어떤 조건으로 화과자를 만들고 있는가. 장인씨의 이야기를 들으면서의 체험은 자유 연구에도 딱 맞았습니다!

그 밖에도 장작 스토브 전문점 「치무니」씨에 의한 「카마도 피자 가마로 아웃도어 쿠킹」이나,

야스노 반코야키의 「카모시카 도구점」씨의 「도예 워크숍」 등, 코모노 정(KomonoTown)내의 각종 산업을 체험할 수 있는 이벤트가 가득!

개최중인 코모카쿠 학원 외에도 9 월 27 일 (금) ~ 29 일 (일)에는 미에현에서 활약하는 공예 메이커와 디자인 제품을 취급하는 숍이 모여 제작자와 직접 접촉하면서 쇼핑이 즐길 수 있는 「미에이치」, 코모노 정(KomonoTown)농가에 의한 농산물의 직매 「파머즈 마켓」, 야스노다움을 체감할 수 있는 「코모 가쿠마르쉐」가 개최됩니다.

그 밖에도 토크 이벤트나 드론 체험회, 절경 비어 가든 등, 이벤트가 다채롭습니다! 이 기회에 꼭, 코노를 방문해, 코노를 배워 보는 것은 어떻습니까?


【코모가쿠 2019】http://komogaku.jp/

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