Un parcours modèle pour profiter pleinement d'Iga City♪ Nous avons fait une excursion d'une journée dans des endroits populaires recommandés !

La ville d'Iga est connue comme la patrie des ninjas et le lieu de naissance de Matsuo Basho. Bien que l'atmosphère de la ville fortifiée demeure, le nombre de restaurants et de magasins populaires auprès des jeunes a augmenté et, ces dernières années, elle a attiré l'attention en tant que ville avec une atmosphère unique qui mélange l'ancien et le nouveau.

Votre voyage à la découverte des divers charmes d'Iga commence au « Iga Drive-in » !

Coin restauration près de l'entrée.
Il existe une grande variété de plats japonais, notamment l'udon et le soba. J'ai vu beaucoup d'hommes manger de bon cœur.

« Iga Fuku » (618 yens/taxes incluses pour 8 pièces) est un article populaire qui ne peut être acheté qu'au « Iga Drive-in ».
Fabriqué avec des haricots adzuki d'Hokkaido, il n'est pas trop sucré.

Direction "Ninjakan" qui vient d'ouvrir ses portes en mai 2018 ! Il y a une maison karakuri où vous pourrez essayer l'art du shuriken et du trompe-l'œil.

Tentons l'expérience shuriken maintenant !
C'était difficile car la cible était assez loin, mais je n'ai pas pu m'empêcher de devenir accro.


[Ciné-parc Iga]
Adresse : 5704-1 Tsugecho, ville d'Iga
Numéro de téléphone : 0595-45-6810
URL officielle http://www.kakisen.co.jp/igadora/
Horaires d'ouverture : en semaine de 8h00 à 19h30, les samedis, dimanches et jours fériés de 8h00 à 20h00 *Varie selon la saison et le coin.
Fermé : Ouvert toute l'année
Accès : Bâtiment rouge juste à l’extérieur de l’IC « Iga » de la route nationale Meihan

À environ 20 minutes en voiture du Iga Drive-in. Arrivée au parking du château d'Iga Ueno, une attraction touristique représentative de la ville d'Iga.
La route bordée d'arbres qui mène à la tour du château est si belle avec la lumière du soleil qui filtre à travers les arbres !

Après avoir marché environ 10 minutes depuis le parking, vous verrez le château d'Iga Ueno. Il est également appelé « Château de Hakuho » en raison de son apparence élégante, et le paysage qui se fond dans la nature environnante est magnifique !

L'intérieur de la tour du château, composée de trois niveaux, conserve l'atmosphère de la période des Royaumes combattants. Des matériaux locaux de la ville d'Iga sont également exposés, notamment des armes, des armures et les biens de la famille Todo, qui a construit le château.

La vue depuis la tour du château est exceptionnelle !
En regardant de plus près, vous vous intéresserez de plus en plus à cette ville.

La zone autour du château d'Iga Ueno est un parc, dans lequel se trouvent le musée Iga-ryu Ninja, très populaire auprès des touristes étrangers, et le basho Old Man Memorial Hall, où vous pourrez en apprendre davantage sur Matsuo Basho. tant de choses à voir !

Cliquez ici pour consulter l'article sur le musée Iga-ryu Ninja !
Découvrez le vrai ninjutsu au musée Iga-ryu Ninja ! Allons à la rencontre des ninjas dynamiques !

[Château d'Iga Ueno]
Adresse : 106 Ueno Marunouchi, ville d'Iga (à l'intérieur du parc d'Ueno)
Numéro de téléphone : 0595-21-3148 (Association de l'industrie culturelle Iga)
URL officielle http://igaueno-castle.jp
Horaires d'ouverture : 9h00-17h00 (entrée jusqu'à 16h45)
Fermé : 29/12-31/12
Prix : 500 yens pour les adultes, 200 yens pour les enfants
Accès : environ 7 minutes depuis l'IC de la route nationale Meihan « Ueno Higashi »

[Musée Ninja Iga-ryu]
Adresse : 117 Ueno Marunouchi, ville d'Iga (à l'intérieur du parc d'Ueno)
Numéro de téléphone : 0595-23-0311
URL officielle http://www.iganinja.jp
Horaires d'ouverture : 9h00-17h00 (entrée jusqu'à 16h30)
Fermé : 29/12-1/1
Prix : 756 yens pour les adultes, 432 yens pour les enfants
Accès : environ 7 minutes depuis l'IC de la route nationale Meihan « Ueno Higashi »

Pendant ce temps, c'est l'heure du déjeuner.
Dirigez-vous vers Hytopia Iga, un complexe commercial situé juste à l'extérieur de la gare d'Ueno du chemin de fer d'Iga.

Nous avons décidé de déjeuner au Steak House Grazie, un restaurant spécialisé dans le bœuf Iga Kuroge Wagyu situé au deuxième étage.
Les attentes sont élevées quant à son apparence élégante.

L’éclairage tamisé à l’intérieur du magasin crée un espace propice à la détente. C'est le restaurant idéal pour manger quand on est fatigué du voyage.

J'ai commandé le "Iga Beef Takatora Lunch" (1 890 yens/taxes incluses).
Je suis heureuse de pouvoir déguster un steak de bœuf Iga et des hamburgers à un prix raisonnable ! Le jus de viande juteux est plein de saveur et irrésistible.

J’étais heureux de pouvoir déguster le tant attendu « bœuf Iga »♪

Une autre particularité de ce restaurant est qu'il dispose d'un « comptoir teppanyaki » où la viande est grillée juste devant vous (disponible uniquement à l'heure du dîner).
De plus, comme le magasin principal est un « boucher », il a gagné en popularité car il fournit des aliments crus comme le yukhoe avec la permission du centre de santé publique. Vérifiez-le!

[Steak House Grazie]
Adresse : Hitopia Iga 2F, 500 Ueno Marunouchi, Iga City
Numéro de téléphone : 0595-51-0783
URL officielle http://www.okuda-igaushi.com/grazie
/ Heures d'ouverture 11h00-21h30
Fermé : mardi
Accès : À environ 10 minutes de l’IC « Ueno Higashi » de la route nationale Meihan

Après avoir rempli votre estomac, promenez-vous autour de la gare d'Ueno. Alors que je me promenais en pensant : « Je veux acheter des souvenirs uniques à Iga », je suis tombé sur un bâtiment majestueux et élégant.

Le nom de la boutique est « Youkanzuke Miyazaki-ya ».

Je me suis demandé ce qu'était « yokitsuzuke », alors je suis entré dans le magasin.
Il y a différents produits proposés, mais je ne sais toujours pas de quoi il s'agit, je vais donc demander au personnel du magasin.

Le « Yokatsuzuke » est un cornichon obtenu en retirant le noyau du « melon blanc », la spécialité d'Iga, en le farcissant de shiso, de gingembre, de radis, etc. finement hachés, et en le faisant vieillir pendant deux ans dans une sauce soja tamari secrète. À propos de.

Il y a encore des aliments que je ne connais pas. Sa richesse et sa saveur uniques se marient bien non seulement avec l'alcool, mais aussi avec le riz !

Il existe des « préparations vieillies 1 an » (243 yens/taxes incluses pour 100g) et des « préparations vieillies 2 ans » (270 yens/taxes incluses pour 100g) de Yokizuke (vendues au poids uniquement au magasin principal ).

On dit que le vin ordinaire vieilli pendant deux ans a une saveur plus profonde.
Si c'est la première fois, ce serait peut-être une bonne idée d'essayer les deux saveurs et de comparer.

Pour la jeune génération qui ne connaît pas les cornichons, nous recommandons le « Yokitsuzuke Dressing » (685 yens/taxes incluses).
Il s'agit d'un plat spécial à base de foie mariné aromatisé à l'huile de colza d'Iga, parfait pour les plats de légumes et de viande.

Lorsque vous en alignez deux, vous créerez un motif appelé « Unpan », qui symbolise Miyazakiya.

"Glace à la sauce soja Tamari". La richesse de la sauce soja tamari est efficace et son goût ne ressemble à rien de ce que j'ai jamais rencontré auparavant.
Il semblerait que beaucoup de gens soient accros à cette saveur.

La responsable des ventes, Haruna Miyazaki, nous a gentiment fait part de l'attrait de Yokitsuzuke. Afin de faire connaître les cornichons au foie à un large éventail de personnes, nous travaillons activement sur de nouvelles initiatives utilisant des idées propres aux jeunes femmes.

L'un des nouveaux produits imaginés par Haruna est ce « bagel qui ne peut être fabriqué qu'à Miyazakiya » (250 yens/taxes incluses).
Il s'agit d'un nouveau produit obtenu en pétrissant des cornichons au foie et du fromage à la crème dans la pâte et en la faisant cuire (ventes en quantité limitée uniquement le 8 de chaque mois).
Dans ce restaurant, j'ai pu découvrir des plats que j'aimerais recommander aux autres !

[Yokizuke Miyazakiya]
Adresse : 3017 Uenonakamachi, ville d'Iga
Numéro de téléphone : 0595-21-5544
URL officielle http:// http://www.ict.ne.jp/~myzky 
Horaires d'ouverture 8h30-18h30
Fermé le 1/1
Accès : à environ 5 minutes de l'autoroute nationale Meihan "Ueno" IC

L'une des spécialités d'Iga qu'il ne faut pas oublier est le saké d'Iga.
Cette ville bénéficie d'une eau de haute qualité et de conditions naturelles, et est également un producteur de saké japonais. Il existe plusieurs brasseries de saké, chacune produisant du saké avec un goût unique.
Nous nous sommes arrêtés chez Kikuno Shoten, une boutique qui vend du saké Iga !

Le seul détaillant d'alcool qui traite directement avec les 11 brasseries d'Iga et de Nabari.
Rien qu’en regardant l’étiquette, elle est pleine de personnalité.

``Hanzo Junmai Daiginjo (Iga Yamada Nishiki, Polished 40)'' a été utilisé comme toast lors du dîner de travail du sommet du G7 à Ise-Shima !

La recommandation la plus récente du magasin est « STYLE WINERY » (quantité limitée), un vin élaboré dans le seul domaine viticole de la préfecture de Mie à Iga.
Il utilise des raisins sauvages et se caractérise par sa forte acidité et astringence. Se marie bien avec les plats de viande comme le bœuf Iga !

Le président de l'entreprise, Yoshihisa Kikuno, avait un sourire aimable sur le visage et m'a apporté un verre de Basho Daiginjo, un saké précieux d'Iga.
Il est également vice-président de l'association touristique Iga Ueno, et son amour pour le saké Iga est reconnu par tous.

Également populaire, le « Petit Brewery Tour » (pour 4 personnes et plus. Des frais s'appliquent. Réservation requise) où vous pourrez profiter d'une explication vidéo de la brasserie et d'une dégustation de saké Iga par M. Kikuno.

[Kikuno abattu]
Adresse : 459 Ueno Nojincho, ville d'Iga
Numéro de téléphone : 0595-21-0510
URL officielle http://www.kikuno-co-ltd.jp
Heures d'ouverture 9h00-20h00
Jours fériés réguliers Jours fériés irréguliers
Accès : environ 10 minutes depuis l'IC "Ueno" de la route nationale Meihan

Ceci conclut notre "excursion d'une journée Iga" enrichissante.
Gastronomie, alcool, histoire et culture... Grâce à la personnalité chaleureuse de la population locale, j'ai pu profiter pleinement des différents charmes d'Iga. C'était une ville qui offrait le meilleur des deux mondes : « la bonne vieille tradition » et la « nouveauté innovante ».

*Informations en date de juillet 2018. Les dates, les prix, etc. peuvent avoir changé, veuillez donc vérifier vos coordonnées avant de sortir.