美食の聖地 三重の旅|巡るほどに深まる、知られざる「美食の源流」の底力。さあ、三重の旅へ。

掲載日:2026.06.10

三重は古来、海と山の恵みに育まれた食材の宝庫であり、人々を惹きつけてきた巡礼の地です。伊勢神宮を中心に紡がれてきた信仰と、自然の恵み、そして人々の営みが融合し、他に類を見ない「食文化」を育んできました。豊饒な自然と歴史に裏打ちされた食の魅力は、まさに「美食の聖地」と呼ぶにふさわしく、今もなお旅する価値を生み続けています。

「美食の聖地」といえば、それは“美し国(うましくに)”三重のこと。

三重県は古来より、「海と山の恵みに育まれた食材の宝庫」であり、人々を惹きつけてきた巡礼の地です。伊勢神宮を中心に紡がれてきた信仰と、自然の恵み、そして人々の営みが融合し、他に類を見ない「美食の聖地 三重の旅」は、“美し国(うましくに)”をたどる巡礼の旅として、現在も多くの旅人を楽しませています。

三重で楽しむ美食とは?

三重県は古くから海と山の恵みが折り重なる食材の宝庫であり、人を惹きつけてきた巡礼の地です。江⼾後期の1830 年には、半年で約500 万人が伊勢参りに訪れた記録があり、当時の日本の人口が約3,000 万人であったことを思えば、その数は圧倒的です。
天照大御神の御鏡をお祀りする場所を求めて、各地を巡り伊勢に辿り着き、皇大神宮を創祀した「倭姫命」が、伊勢に至ったときに見た豊かな鮑の海。鮑は古来、⻑寿や瑞祥を象徴し、伊勢の海の豊饒を⽰すしるしでした。

三重の豊かな海は、今も豊富な魚介類を抱え、山や田畑では種類豊富な生産物がそれぞれの旬の時期を彩ります。加えて、深く豊かな山々から湧き出る清らかな水からは、美味しいお酒が造られています。

三重で楽しむことができる美食とは、まさに「風土の恵みのハーモニー」。海の幸、山の幸、地酒の三位一体が存分に楽しむことができます。

美食の聖地 三重の旅を堪能できる店・スポット

『美食の聖地 三重の旅』をお楽しみいただける県内のスポットは、飲食店、ホテル・旅館、物販店、酒蔵等々、多岐にわたります。店舗やスポットには、『美食の聖地 三重の旅』のオリジナルステッカーやオリジナルポスターが掲示されています。美食を愉しむ旅をサポートしてくれるパートナー企業を紹介します。

 

都リゾート 志摩 ベイサイドテラス(志摩市)

英虞湾の絶景を望む、全室テラス付きの南欧風リゾートホテル。都リゾート 志摩 ベイサイドテラスは、英虞湾の絶景を望む、全室テラス付の南欧風リゾートホテルです。白い壁と赤い屋根が印象的な館内は、まるで異国に足を踏み入れたかのようにすべてがフォトジェニック。
伊勢志摩をはじめとする豊かな自然に育まれた食材を使った、シェフの遊び心とクリエイティビティが凝縮されたフルコースをお楽しみいただけます。

都リゾート 志摩 ベイサイドテラス(志摩市)

  • 住所:三重県志摩市阿児町鵜方3618-33
  • 電話:0599-43-7211
  • 交通アクセス:近鉄賢島駅から車で約7分(送迎バスあり/定時制・予約不要)/伊勢自動車道・伊勢西ICから伊勢道路(県道32号)経由で約40分
  • WEBサイト:https://www.miyakohotels.ne.jp/bayside-terrace/(外部サイト)

牛銀本店(松阪市)

牛銀 すき焼きイメージ

明治から受け継がれる“味の名品”松阪牛への情熱。明治時代、牛鍋屋だった頃の風情を伝える店構えの「牛銀本店」は、「COOL JAPAN AWARD 2019」にも選出された経歴をもつ松阪牛すき焼きの名店。松阪牛のブランドの中でも常に最高のグレードを求め厳選する肉は、赤身と脂のバランスが絶妙でほどけるような肉質が特徴です。すき焼きは、1枚1枚丁寧に焼き上げた肉を醤油と砂糖のみのシンプルな味付けで楽しむ至高の一品。

牛銀本店(松阪市)

  • 住所:三重県松阪市魚町1618番地
  • 電話:0598-21-0404
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 定休日:サイトにてご確認ください
  • 交通アクセス:JR・近鉄松阪駅から徒歩15分、またはタクシー5分/伊勢自動道「松阪IC」から20分
  • WEBサイト:https://www.gyugin-honten.co.jp/(外部サイト)

伊勢夫婦岩めおと横丁(伊勢市)

伊勢志摩最大級の屋内型お土産ショッピング施設「伊勢夫婦岩めおと横丁」。伊勢・二見の夫婦円満や良縁のパワースポットとして注目を集める「夫婦岩」に隣接する屋内型お土産ショッピング施設。美味し国伊勢を気軽に楽しめる飲食店や伊勢ならではの体験ができる「めおと岩アクティビティ」が人気の屋内施設です。 また、生き物たちと ”ゼロ距離” でふれあえる水族館「伊勢シーパラダイス」が併設されています。

伊勢夫婦岩めおと横丁(伊勢市)

  • 住所:三重県伊勢市二見町江580
  • 電話:0596-42-1235
  • 営業時間:9:00-17:00
  • 定休日:無休
  • 交通アクセス:JR参宮線 二見浦駅下車徒歩20分/伊勢二見鳥羽ライン二見インターから約5分
  • WEBサイト:https://ise-meotoiwa.jp/(外部サイト)

VISON(多気町)

日本最大級の商業リゾート!2021年4月29日多気町にオープンした複合商業施設「VISON」。東京ドーム24個分の広大な敷地に、四季を感じるホテルや日本最大級の産直市場、薬草で有名な多気町にちなんだ薬草湯、和食の食材メーカーによる体験型店舗など、およそ70店舗が出店する複合商業施設です。

VISON(多気町)

  • 住所:三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
  • 電話:0598-39-3190
  • 営業時間:店舗によって異なるためサイトにてご確認ください。
  • 定休日:店舗によって異なるためサイトにてご確認ください。
  • 交通アクセス:名古屋(名鉄バスセンター)・松阪駅・南紀方面より三重交通バス/伊勢自動車道「伊勢西IC」より約15分
  • WEBサイト:https://vison.jp/(外部サイト)

赤目温泉隠れの湯 対泉閣(名張市)

赤目四十八滝の入口に佇む、明治創業の温泉宿。 渓谷の自然に寄り添いながら、伊賀の美食と湯を五感で味わえる滞在が魅力です。 三重ブランド「伊賀牛」、清流が育む伊賀米コシヒカリ、土地に根づく伊賀の地酒。 伊賀の風土を映した料理は、この土地ならではの恵みを丁寧に味わわせてくれます。
伊賀忍者ゆかりの里・赤目に湧く自家源泉の温泉では、回廊を渡った先に広がる、森を望む露天風呂も魅力。 木々の揺らぎや渓谷の空気に包まれながら、日常の速度をそっとほどいていくようなひとときを過ごせる宿です。

赤目温泉隠れの湯 対泉閣(名張市)

  • 住所:三重県名張市赤目町長坂682
  • 電話:0595-63-3355
  • 交通アクセス:近鉄「赤目口」駅からバス10分(送迎有り)/名阪国道「針」ICから国道369号、国道165号経由約30分/名阪国道「上野・名張」ICから国道368号、国道165号経由約40分
  • WEBサイト:https://www.akameonsen.com/(外部サイト)

三重県酒造組合(津市)

三重の酒は美食文化の賜物!松阪牛、牡蠣、絶品の伊勢エビやアワビなど、高級食材が溢れるグルメの国、三重の蔵元は、これら様々な山海の珍味や高級料理に合う多様で高品質な地酒を研究開発し、和食はもちろん、洋食、中華にも合う日本酒を工夫して醸造しています。 清水が豊富に湧き出る三重ならではの酒は、吟醸酒、純米酒、低アルコール酒、高酸味酒、長期熟成酒など、品質の高い「美食の聖地の酒」です。

三重県酒造組合(津市)

店舗一覧

美食の聖地 パートナー企業・店舗・スポット名
三重県酒造組合
協同組合三重県物産振興会
一般社団法人名張市観光協会
一般社団法人亀山市観光協会
一般社団法人グリーンクリエイティブいなべ
有限会社八千代
一般社団法人桑名市観光協会
伊賀のかくれ宿 赤目温泉隠れの湯 対泉閣
アンドリゾート株式会社 旅荘海の蝶
有限会社ホテルみち潮
季さらホテル&リゾーツ株式会社
株式会社酒徳昆布
株式会社松治郎の舗
割烹 大喜
株式会社糀屋
一般社団法人菰野町観光協会
一般社団法人三重広域DXプラットフォーム
めん処政成
松阪牛肉処力也
株式会社牛銀本店
株式会社伊勢志摩中央市場ザ朝市
都リゾート 志摩 ベイサイドテラス
株式会社勢乃國屋
一般社団法人伊賀上野観光協会
株式会社伊勢夫婦岩パラダイス
合資会社西村商店
鳥羽1番街

「美食の聖地 三重の旅」ブランディング・パートナーの募集について

三重県観光連盟では令和7年度より、単なる食の発信にとどまらず、地域の物語(ストーリー)と共に食を体験する「美食の聖地 三重の旅」のブランディングを展開しています。
本取組では、各地の風土に根差した「三重ならではのストーリー」を発信することで、来訪者の満足度向上と再訪意欲の醸成を目指します。この取組を県内一体となって推進するため、趣旨にご賛同いただける会員等の皆様を「美食の聖地 三重の旅」ブランディング・パートナーとして募集しています。 

申込み
「美食の聖地 三重の旅」ブランディング協力に関する実施要領をご確認いただいたうえで、本取組のロゴシールやチラシ(下記参照)を店舗等へ掲示いただける場合は、下記URLよりお申し込みください。

申込み URL: https://forms.gle/6bZTCsexojkqAPmM9

「美食の聖地 三重の旅」ロゴの活用
自社媒体等でのロゴデータ活用をご希望される場合は、事務局まで別途ご相談ください。

事務担当
(公社)三重県観光連盟 金丸、奥山、豊永
TEL 059-224-5904
FAX 059-224-5905
kanamaru@kankomie.or.jp

「美食の聖地 三重の旅」PRビジュアルについて

「美食の聖地 三重の旅」を広く皆さんに周知するためのブランドビジュアルを紹介します。 パートナー企業・店舗・スポットには、「美食の聖地 三重の旅」チラシ(A4サイズ)や 「美食の聖地 三重の旅」ステッカー(3サイズ)を提供しています。

「美食の聖地 三重の旅」ブランディング・パートナー マップ

「美食の聖地 三重の旅」ブランディング・パートナーは、飲食店に限らず、旅をサポートしてくれる様々なスポットや組織等も含まれます。
各場所については、以下のマップをご参考ください。

 

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