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我们为我们的新鲜面条面食具有耐嚼的质地而感到自豪! “自家制生面意大利面乐园”【安心三重利亚优秀店报告】

掲載日:2021.12.14

我爱上新鲜面条已有 40 年了!一家以自制生面为荣的餐厅,于 2018 年开业,实现了梦想。我们为您介绍了来到伊势市时一定要去的著名意大利面餐厅!

自制生面条 意大利面 Rakuen

“PASSUTA Rakuen”是一家以生面意大利面为豪的店。
店主无法忘记学生时代遇到的粘糯的生面意面的味道,于2018年如愿开业的西餐店。
这次,我们将为您介绍每天只用当天的分量精心制作的自制生面,以及使用当地新鲜蔬菜制作的绝品意大利面!

访问/营业时间

“Pasuta Rakuen”是位于伊势市(IseCity)县道37号沿线的一家商店。

营业时间为午餐时间:11:00至14:30,晚餐时间:17:30至20:30。

这次,因为该店被选为三重县“放心三重利亚”认证体系的优秀店,所以特意来采访。

什么是自制生面条?

生面与一般作为意大利面使用的干面不同,是指煮好面条后,不干燥烹饪的面条。
虽然不像干面那样有效保存,但是特点是干面没有的粘糯的口感和揉进面条里的素材的风味很突出。

pasuta Rakuen使用意大利产的意大利面机,每天只准备当天的面。
形状是圆面,根据菜单揉入蔬菜等食材,从而引出独特的口感和风味。

热门菜单

这家店的人气菜单是橄榄姜培根和蔬菜的意大利面,伊势之光的爆米花。

考究的不仅是自家制的生面,也是蔬菜侍酒师的店主采购烹饪的使用当地新鲜蔬菜的菜单很受欢迎。

这次,我点了特别受女性欢迎的名产“橄榄姜培根蔬菜意大利面”。

橄榄姜培根和蔬菜意大利面

“橄榄姜培根蔬菜意面”,是使用足量时令新鲜蔬菜制作的菜品,是散发着融入面条中的蔬菜风味的健康意面!

味道是绝品,蔬菜的温和味道和考究的自家制生面的柔软口感是让人上瘾的意大利面♪

如果您订购超值套餐“健康森森乐园套餐”,您可以同时享用沙拉、甜点和青汁,所以我们推荐!

此外,为了满足“想在店外品尝本店自制的生面”等要求,我们还提供多种外卖菜单。

不仅在餐厅,在家也能轻松享用这家餐厅的招牌意大利面,真是太棒了。

店铺指南

自制生面条 意大利面 Rakuen

地址:三重县大又町(obatacho)伊势市(IseCity)大俣町宫前749-1
电话号码0596-63-5373
营业时间午餐11时至14:30晚餐17:30至20:30
定休日周一 (节假日时为周二) ,第2个周日
有停车场

结束了

PASSUTA Rakuen也是一家很受当地人欢迎的店,可以品尝到用充满讲究的自制生面制作的意大利面。

而且,不愧是在三重县实施的“三重安心待客认证制度 (安心三重) ”中被选为优秀店,对感染症对策也很出色的店!

在商店内部,安装了由于传染病传播而引入的空气调节/热交换型通风机,并且在保持室内温度的同时确保足够的通气量而不受外部空气温度的影响。是的。此外,空气净化器和二氧化碳传感器也已安装,商店内部始终保持新鲜清洁的空气。

来伊势的时候请一定要在充分实施了感染症对策的PASSUTA Rakuen品尝店主引以为豪的生面意大利面!
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