味噌の仕込み体験《毎日開催》

味噌の仕込み体験《毎日開催》
味噌の仕込み体験《毎日開催》

「見て・触れて・味わって、味噌のこともっと知ろう」
和ヴィソンの味噌専門店「蔵乃屋」では、毎日「味噌仕込み体験」を行っています。

体験では「蒸かした大豆・米こうじ・塩・種みそ」を混ぜて、味噌を仕込むことができます。
(味噌1.4㎏ ※味噌汁90杯分)

仕込んだ味噌は、おうちで4~6か月熟成させると(夏季は1か月〜)できあがります。
日本の伝統調味料を手づくりの味わいで楽しんでください。

【開催時間】
①13:00~/②15:00~(毎日開催)

【お申し込み】
店頭にてお申込みください。
※先着順となります。(定員6組まで)

詳細情報

所要時間

30分程度

施設名

蔵乃屋 [ VISON ]

集合場所・体験場所

蔵乃屋

住所
〒519-2170 多気郡多気町ヴィソン672番1 蔵前20
電話番号
0598-67-4677
営業時間

<平日>11:00~17:00
<土日祝>10:00~18:00

料金

2,000円/セット(税込)

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