미에현은 이세진구（IseJingu）참배자가 먹은 명물떡이 많이! 「떡 가도」의 추천 명물 떡을 소개

창업 다카나가 4년이라고 쓴 금 간판을 걸린 고풍의 박내건으로, 가게 앞에 있는 붉은 큰 竈이 탕을 흘리게 하는 모습도 깊은 곳에서, 전통의 맛을 지금도 지키고 있다. 하얀 떡은 강바닥의 자갈을, 안에 붙인 삼근은 오십 스즈카와의 청류를 나타낸다. 이름의 유래는 ‘적심경복’이라는 말에서. (적심은 참깨, 경복은 행복을 기뻐하는 의미)

아즈키 팥소가 듬뿍 들어간 으깬 껍질 떡에 가루를 뿌리고 있습니다. 배참궁하는 사람들의 배착장에 태어난 떡입니다. 매월 25일에는 흑설탕 안노모치가 한정 판매됩니다.

미야가와의 건네 앞에서 참궁객이 말을 돌려준 곳으로부터, 헨바(반마) 떡이라고 부른다. 참배길을 따라 창업한 이래 200년이 넘는 전통 일본식 과자점. 섬세한 신가루를 쪄서 만든 단자 껍질 속에 긁힌 자국을 감싸고, 달콤한 구이가 달콤하고 고소한 떡입니다.

품위있는 단맛에 곁들인 곡물 팥을 갓 끓인 떡으로 호두 창백한 콧수염 눈을 붙인 ‘타이코슈세모치（Taikoshusse-Mochi）’. 천하인 히데요시가 「미미야」라고 칭찬한 것이, 명칭의 유래. 차를 마시면서 느긋하게 떡을 받을 수 있으므로, 산책의 휴식에 딱. 나이쿠（Naiku）우지바시교（UjibashiBridge）의 바로 근처, 참배길에서 조금 들어간 곳에 있는 숨은 명소입니다.

천연 쑥으로 만든 초떡 속에 알맞은 단맛의 짹짹이 들어간 한 입 크기의 떡.
잔디의 향기가 상쾌한 카미요-모치（Kamiyo-Mochi）은 천연 쑥만으로 색과 향기를 내고, 첨가물을 일절 사용하지 않고 만들어 계속해 온 본격파의 떡입니다.

일본 신화에 전해지는 천주여명이 춤추어진 이와토 카구라의 굉장한 고사를 따서 마음을 담아 근제했습니다. 이세 선물로 오하라이 마을（Oharai-Machi）입구의 이와토 가게에서 판매하고 있습니다. 홋카이도 산의 팥을 사용하여 가루를 뿌린 맛있는 떡입니다.

고시안을 부드러운 떡으로 감싼 은은한 단맛이 자랑의 명과. 옛날의 소박한 맛이 조용한 인기입니다.

길쭉한 뻗은 떡에 부서지는 팥소가 들어가 은은한 탄력이 붙어 있습니다. 에도시대 쿠와나의 전양님이 비상시의 식량으로서 소떡을 생각해, 그 이후 개량을 거듭해 현재의 맛에 도달하고 있습니다. 떡에는 일체의 첨가물은 첨가되지 않고, 떡 본래의 풍미를 맛볼 수 있습니다.

암소의 혀와 같은 형태로 튀긴 팥소가 들어간 장난감. 양면을 가볍게 하고 있어, 에도 시대보다 이세 참배 기념품으로서 팔리고 있었습니다.

도카이도（Tokaido）53차 중 47번째의 스쿠바초 「세키 주쿠（Sekijuku）」에서 약 370년 이상 계속 만들어지고 있는 장난감 과자. 세키노토（Sekinoto）는, 관영년간 초대, 핫토리 이요 보중에 의해 고안 창업되어 계속 만들어지고 있는 명과입니다. 떡과자로, 붉은 팥의 젓가락을 흰 구비 가죽으로 감싸, 그 위에를 아와 특산의 와 산봉으로 뿌리고 있습니다. 그 모습은 스즈카의 능에 쌓인 백설을 비유했다고 전해지고 있습니다.

먼저, 미야케 과자 장인이 근향 근거에 친숙해지는 「백옥」을 만든 것이 원래가 되어 현재, 마에다야씨가 궁리를 거듭해 「시라타마」라고 하는 떡 과자로서 사랑받고 있습니다. 유래는 3종의 신기, 도검·거울·구옥(마가타마) 중 구옥을 이미지해 고안되었다고 합니다.

옛날에는 이세진구（IseJingu）그 베츠구（Betsugu）하라궁의 양궁에의 참배의 사람들로 붐빈 이 찻집에 오킨이라는 노파가 있었습니다만, 오킨 할머니의 진심으로 만든 쑥의 향기가 높은 맛있는 시골 떡이 휴식의 여행자로부터 매우 평판이 되어, 오킨모치（Okin-Mochi）라고 불리게 되었습니다. 실크 피부와 같은 부드러운 혀 촉감이 호평.