« Fukui Coffee », un petit café qui ressemble à un café à la maison où vous pourrez déguster du café torréfié maison et du latte art, juste à côté du parc Watarai de la rivière Miya.
掲載日：2024.02.19
Fukui Coffee est un petit café où vous pourrez déguster du café torréfié maison et du latte art, situé juste à côté du parc Watarai de la rivière Miya , où les cerisiers en fleurs de Kawazu et les arbres Somei Yoshino sont en pleine floraison au printemps. Nous avons célébré notre premier anniversaire en janvier 2024.
Dans ce sujet, J'aime le café je veux dire café fukui Nous expliquerons en détail le charme de .
Café de spécialité torréfié maison
Une atmosphère relaxante qui vous donne l'impression d'être chez vous. Vous pouvez déguster un authentique café torréfié maison comme si vous étiez dans un café à la maison.
goutte à maincafé chaudEn plus des mélanges, il existe également le Brésil, le Guatemala, l'Indonésie, l'Éthiopie, etc.Également disponible par zone de productionsera fait. Les caractéristiques de chaque produit sont soigneusement inscrites sur le menu, alors prenez le temps de choisir votre favori en consultant le propriétaire.
«fukui coffee» s'engage à préparer un café avec une saveur facile à boire qui tire parti des caractéristiques de la zone de production. Ils utilisent uniquement du café de spécialité et des grains de café de spécialité de qualité supérieure, et sur la base d'une torréfaction moyennement foncée, ils effectuent des ajustements pour la rendre légèrement plus claire ou plus profonde.
goût distinctif mais meilleur équilibre Extraire avec de l'eau chaude de 90 à 95 degrés Celsius, Température à laquelle vous pouvez clairement sentir le goût Il est livré au client à environ 70 ℃.
Ils semblent pouvoir accueillir au mieux ceux qui préfèrent les températures plus chaudes, et ils écoutent également les souhaits des amateurs de café!
art du café au lait
Le propriétaire, qui adore dessiner, vous divertira avec des performances de latte art.
Nous avons commandé le « Watarai Latte », qui est basé sur l'espresso en grains mélangés original du café Fukui et utilise du thé vert de la ville de Watarai, célèbre pour son thé, et le « Hojicha Watarai Latte», qui utilise du thé vert torréfié. .
Lorsqu'il s'agit de latte art, certains clients voient l'Instagram de fukui coffee et demandent « J'aimerais cet art, s'il vous plaît». Il y avait aussi de jolis dessins d'ours.
Vous ne pouvez pas vous empêcher d'admirer le merveilleux art dessiné à l'intérieur de la tasse en un instant. « Cela ne marchera peut-être pas », a déclaré le propriétaire.
Créez du latte art simplement en le versant "Art Pore Latte gratuit" appelé, Café et lait parfaits Sinon, ça ne marchera pas, Preuve d'un délicieux café au lait On dit aussi que C'est si bon!
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Wataru Latté
La première chose qui me vient à l’esprit est l’arôme du thé fort. La première gorgée est la douce amertume de l’espresso. Même s'il est amer, il a une légère douceur etl'harmonie du thé et du caféa un excellent effet cicatrisant.
・Watarai Latte (chaud) 700 ¥
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Thé latté Hojicha
Un latté où l'on ressent la saveur parfumée du thé vert torréfié.
・Hojicha latte (chaud) 700 ¥
ensemble de gâteaux
En plus d'une grande variété de lattés, le menu comprend des boissons Sanzashi rares et des expressos toniques rafraîchissants et gazeux. Vous pouvez passer un moment passionnant et relaxant ici.
Les collaborations avec les pâtisseries et confiseries locales sont également attrayantes, et vous pourrez déguster des friandises telles que des gâteaux au chocolat, des gâteaux en mousseline et des gâteaux au fromage matcha avec des boissons.
Présentation de douceurs qui accompagnent parfaitement le café.
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Ensemble gâteau au chocolat et gâteau en mousseline
Une assiette à dessert avec un riche gâteau au chocolat du Cake Shop Enfan de la ville de Watarai et le gâteau en mousseline le plus populaire du Baked Confectionery Studio Kojikado. Le goût du gâteau mousseline change selon la saison et depuis février 2024, la saveur yuzu est proposée.
・Ensemble gâteau au chocolat et gâteau mousseline,prix de la boisson + 470 ¥
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Coffret chocolat Franboise
Ce gâteau s'accorde parfaitement avec la framboise aigre-douce et le chocolat.
・Prix de la boisson au chocolat et à la framboise + 520 ¥
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ensemble de fromage matcha
Un gâteau au matcha pour adultes utilisant du matcha et du fromage australien de la plus haute qualité.
・Prix de la boisson au fromage matcha + 520 ¥
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ensemble de crème catalane
Un bonbon typique de la région de Catalogne, au nord-est de l'Espagne, semblable à la crème brûlée. La crème riche composée uniquement de crème fraîche, d'œufs et de sucre est cuite sur une surface semblable à du caramel, lui donnant une texture croustillante.
・Crema Catalana Prix de la boisson + 520 ¥
plats à emporter et cadeau
Des grains de café sont également vendus pour que vous puissiez les déguster à la maison.
L'ensemble de café goutte à gouttecomprend 3 types. En tant que coffret cadeau, vous pouvez également avoir encore plus de types de café en sachet goutte à goutte emballés et emballés.
Des réservations à l'avance sont nécessaires pour commander des sacs goutte à goutte et des coffrets cadeaux de haricots.
"café fukui" informations détaillées
parking, mais veuillez noter que la route menant au magasin est un peu étroite.Six voitures peuvent être garées sur place comme Vous pouvez également marcher depuis le parking du parc Miya River Watakai.
N'oubliez pas de vous arrêter lorsque vous vous rendez au parc Miya River Watakai pendant la saison des cerisiers en fleurs.
café fukui
Adresse1371 Onogi, Watarai-cho, Watarai-gun, préfecture de Mie
Numéro de téléphone080-2135-0774
Horaires d'ouverture10h00-18h00
Fermé les lundis, mardis, mercredis (ouvert les jours fériés)