Thon Wakiguchi (VISON) Thon rouge sous les aisselles
Premier magasin de la région de Tokai !
« Yamasa Wakiguchi Suisan », un grossiste de thon en activité depuis plus de 120 ans depuis les années 1900, vend directement depuis le port de pêche de Katsuura, dans la ville de Nachi-Katsuura, qui possède la plus grande prise de thon frais du Japon. [Yamasa Wakiguchi Suisan, créé depuis plus de 120 ans en 1890] x [Chef Michelin PAGES "Ryuji Teshima"] réalisera un nouvel avenir durable pour la pêche. Il s'agit du premier magasin spécialisé de thon basé sur l'expérience au monde, doté d'un espace de boucherie de thon permanent et intégrant des services de vente en gros, de détail et de restauration.
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