[Recrutement des participants] Concours VISON Pintxos Réservations en ligne OK
Nous organiserons le "Concours VISON Pintxos" afin que chacun puisse facilement découvrir et se familiariser avec la culture culinaire de Saint-Sébastien. Nous attendons votre participation avec impatience! N'hésitez pas à entrer.
[Calendrier du concours]
Candidature : Postulez en utilisant le formulaire en bas de page avant le 24 octobre.
Première vérification : vérification des documents
Annonce des résultats primaires : 25 octobre
Concours final : 3 novembre de 13h00 à 15h00 (programmé) Lieu : IZURUN (Hôtel Visson 10ème étage)
Cérémonie de remise des prix : 4 novembre, de 17h00 à 19h00 (prévu) Lieu : Salle à manger Wavison
[Conditions de candidature]
・Ceux qui peuvent participer au concours le 3 novembre et assister à la cérémonie de remise des prix le 4 novembre
・Chaque personne peut soumettre jusqu'à une œuvre.
N'hésitez pas à postuler, que vous soyez professionnel ou amateur.
[Prix de participation]
«EGUN ON» 1 bon tartelette au fromage basque
[Deuxième prix pour avoir gagné]
Billet d'hébergement pour deux personnes "Hôtel Vison" (comprend un coupon pour manger au bar)
[Le contenu du travail]
・Aliments avec les doigts et petites assiettes pouvant être consommées en une ou deux bouchées.
・Le japonais, l'occidental ou le chinois n'a pas d'importance.
・Créez des pintxos en utilisant des ingrédients locaux (préfecture de Mie).
・Pour le tour final, vous devrez créer des œuvres pour 5 personnes. Veuillez noter que les candidats doivent préparer leurs propres ingrédients.
De plus, lors du tour final, il vous sera demandé d'expliquer les ingrédients et de présenter les méthodes de cuisson.
Nous jugerons les candidatures en fonction de vos goûts, de vos idées et de la communication avec les juges.
[Concours final]
Lieu : IZURUN (restaurant de l’Hôtel Vison)
Concernant la cuisine : veuillez préparer vos plats à l'avance et les apporter, et nous organiserons la touche finale comme le dressage sur place. Pour cuisiner, vous pouvez utiliser l'espace cuisine d'IZURUN.
[Juge] (provisoire)
Trois chefs cuisiniers qui sont des bars populaires à Saint-Sébastien et qui possèdent également des magasins à Vison participeront au jugement.
Chef Paul (Zazpi), Chef Pablo (Casa Urola), Chef Shabby (ARATZ), professeur Hiroki Nishioka (Département de cuisine du lycée préfectoral Aika de Mie)
【Procédé d'application】
・Veuillez remplir les informations requises dans le formulaire ci-dessous et postuler.
■Réception fermée
*Veuillez noter que les œuvres gagnantes ainsi que les vidéos et photos prises lors de la cérémonie de remise des prix peuvent être publiées sur le site Internet, les réseaux sociaux, etc. dans le cadre de la promotion.
Des informations détaillées
Jeudi 3 novembre 2022
VISON
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