松阪牛松阪牛
◎松阪牛・・・
據說在松阪地區,自古以來農業沒有機械化的時代,喜歡購買兵庫縣出生的役牛,在和歌山縣生活了一年的母牛。牛作為農耕用,經過3、4年後逐漸變胖,最後制成被稱為“太牛”的精衹牛,在日俄戰爭時期作為優質的肉牛出售。
1935年,它在東京芝浦市場召開的“全國肉用牛畜產業博覽會”上獲得了最高榮譽,以最高級肉牛“松阪牛”而享譽全國。
松阪牛又被稱為“肉類藝術”,因其優良的品質、豐富的自然環境下的傳統農法以及系統的引進和管理,被公認為日本最好的肉牛,也獲得了讚譽來自世界各地的。
【關於可以吃到三重縣內松阪牛肉的店鋪】
▼和田金(Wadakin)
▼MARUYOSHI※可以作為特產購買。
...其他
詳細信息
※關於費用等有變更的情況,所以出門的時候請向問詢處確認。
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