맛있는 디저트가 자랑! 미에현의 카페 9 점포를 소개♪

2020년 10월 14일에 이전 오픈했습니다.
미에현산의 아야히카리와 남서양계 계란을 사용해, 반죽을 파리 파리로 할 때까지 구워 마무리하는 것이 이 가게의 특징.
점장 씨는 '슈가 버터'. 프랑스의 에시레 마을에서 만들어지는 희귀한 바터를 사용. 에시레바타의 요구르트와 같은 가벼운 신맛과 향기로운 향기, 설탕의 단맛이 절묘하게 얽혀, 심플하기 때문에 자랑의 천의 맛을 즐길 수 있는 일품.
현지에서 채취하는 것은 현지의 식재료를 하고 지산지소를 유의하는 「쇼콜라 베리」나 「이세 티（Ise GreenTea）몽블랑」도 인기의 일품.
23:00까지와 밤늦게까지 하고 있으므로, 일로 지친 머리와 몸에 달콤한 것을! 라고 할 때도 추천합니다.
이야기를 듣고 있는 조금의 시간이라도 행렬이 되어 버리는 인기점입니다. 점장씨 혼자 주문을 받고 나서 원단을 구워 토핑을 실시하고 있기 때문에, 다소의 대기 시간은 양해를.

【기본 정보】
주소 이세 시（IseCity）이치노키 2가 8-1 애스턴 플라자 이치노키 1층
영업시간 AM13:00～23:00 LO.22:30 중휴 18:00～19:30
정기휴일 화요일
전화번호 090-6590-9051
주차장 없음
KILLIBILLI(키리빌리)의 공식 사이트는 이쪽

미에현산 밀 “아야히카리”나, 미에현 산란 “파이에그” 등 엄선 식재료로 만드는 부드럽고 상냥한 맛의 팬케이크의 맛있는 카페 레스토랑 SUNNY PANCAKE!
자랑의 팬케이크는 반죽에 마스카루뽀네를 반죽 푹신푹신 식감을 고집 구워집니다. 입안에서 부드럽게 녹아, 리코타 치즈의 상쾌한 풍미가 상냥하게 퍼집니다.
단맛을 억제한 부드럽게 부드러운 맛의 "써니 팬케이크"는 인기의 단골 상품. 볼륨 듬뿍 과자 남자도 대만족의 일품. 또, 1일 15식 한정의 2개월마다 바꾸는 기간 한정 팬케이크도 필견입니다.
그 밖에도 식사나 사이드 메뉴, 음료도 충실. 점심이나 카페, 저녁 등 장면에 맞게 이용하십시오.

【기본 정보】
주소 스즈카 시（SuzukaCity）시 테라야초 1527 오션 테라스 1층
영업시간 11:00～20:00（LO19:30）
정기휴일 화요일(공휴일의 경우는 영업)
전화번호 059-386-1177
주차장 있음(승용차:100대・대형 버스:예약 필요)
SUNNY PANCAKE(써니 팬케이크)의 공식 사이트는 이쪽

마츠자카 우지와 오지 쇠고기만을 사용한 쇠고기 100%의 미트 패티.
근처의 베이커리 전문점에서 매일 구운 오리지널 반즈를 사용해, 철저히 본고장 미국・캘리포니아의 스타일을 추구한 본격적인 햄버거 전문점.
구운 쇠고기에서 쏟아지는 따끈따끈한 육즙은 마치 스테이크를 끓인 것 같다. 이세에 체재하고 있는 미국인의 손님도 자주 내점되는 것도 납득.

【기본 정보】
주소 이세 시（IseCity）시 오토마치 신개 725-7
영업시간 9:00～17:00（LO16:30） （아침 한정 메뉴 9:00～11:00）
정기휴일 금요일·토요일
전화번호 0596-65-6224
주차장 있음(승용차:20대)
Ace Burger Café(에이스 버거 카페)의 공식 사이트는 이쪽

타카토라 DOG에서 사용되는 빵은 매일 매장에서 구워지고 있습니다.
푹신푹신 부드럽고 고소한 빵으로 야채를 중심으로 한 식재료를 샌드한, 식어도 맛있게 먹을 수 있는 「야채계」. 하드계의 빵을 파리로 구워, 소세지, 반찬 등의 재료를 따뜻한 상태로 샌드 한 「반찬계」. 그리고 달콤한 것을 좋아하는 분들을 위한 「스위츠계」.
어쩔 수 있을까 ... 헤매는 것 50종류 이상 중에서, 당신의 취향에 맞는 개 샌드를 찾아 주세요.
저녁에는 개 샌드가 품절 될 수 있지만 전화로 보관할 수 있습니다.

【기본 정보】
주소 쓰시 오 쓰 시（TsuCity）우치마치 303-1
영업 시간 8:00~17:00(독은 매진되는 대로 종료가 되어, 음료와 감자만의 판매가 됩니다)
정기휴일 연중무휴
전화번호 059-230-0109
타카토라 DOG의 공식 사이트는 이쪽

많은 분들에게 안심하고 드실 수 있도록 보존료, 착색료 등은 가능한 한 사용하지 않습니다. 이나베의 자연의 대지에서 쑥쑥 자란 활기 가득한 소재(다이안초의 계약 농가로부터 갓 낳은 붉은 계란, 갓 갓 찻잎, 계절 한정 아침 채취 딸기와 새빨간 토마토, 유기농 허브와 향신료, 그리고 미에현산 밀 등) 안심할 수 있는 식재료를 엄선해 사용하고 있습니다.
이번에 소개하는 '이나베의 찻뿌린'은 현지 이나베 이시 히로 명산의 고급 'kabuse tea '를 사치스럽게 듬뿍 사용한 마치 차를 먹고 있는 듯한 차를 좋아하게는 견딜 수 없는 일품. 그리고, 곤마테이 명물 「이나베의 양배추」. 과자의 가게인데 양배추? ? 는 아니고, 진짜 양배추 정도 크~키나 슈크림. 그런데, 이 거대한 슈 크림 「이나베의 양배추」를 먹는 방법입니다만, 우선은 큰 접시 위에 「이나베의 양배추」를 얹어, 포크로 위로부터 바삭바삭 천의 슈를 세세하게 부수고, 크림과 섞어 드세요 받는다. 이것이 가게가 추천하는 먹는 방법이라고 해서 「결코 쓰지 말아 주세요」라는 것이었습니다.
「곤마테이」의 과자에는, 그런 생산자의 애정과 자연의 은혜, 그리고 궁리가 듬뿍 담겨 있습니다.

【기본 정보】
주소 이나 이나베 시（InabeCity）다안초 이시히메 히가시 1217-1
영업시간 10:00～18:00
정기휴일 연중무휴(연말연시는 변경 있음)
전화번호 0594-78-1649
주차장 있음(승용차:30대·마이크로 버스 1대)
Patisserie Cafe 곤마테이의 공식 사이트는 이쪽

아쿠아이그니스（Aquaignis）안에 있는 츠지구치 요리사의 디저트점. 소재를 골라내고, 독자적인 제법으로 만들어낸, 맛뿐만 아니라 시각이나 향기 등 종합적으로 생각된 매력적인 디저트를 즐길 수 있습니다.
모든 스위트는 스즈카 산맥의 샘물을 사용해 만들어내고 있습니다.
그 중에서도 신선한 딸기를 사용한 디저트를 추천. 통상, 당도가 높고 과즙 가득한 완숙 딸기가 시장에 나돌지는 거의 없습니다만, 「콘피츄르 애쉬」에서는 부지내에 있는 딸기원 「TSUJIGUCHI-FARM」에서 기른 최고의 상태의 딸기를 사용하고 있습니다.
어디보다 소재에 가까운 장소에서 과자 만들기를 할 수 있는 이곳은 파티시에 최고의 장소입니다.

【기본 정보】
주소 미에 코모노 정（KomonoTown）야노4800-1
영업시간 10:30～18:00（LO17:30）
정기 휴일 무휴
전화번호 059-394-7727
주차장 있음 승용차 : 600 대
Confiture H(콘피츄르 애쉬)의 공식 사이트는 이쪽

북유럽의 옛 시골마을을 연상시키는 메르헨인 공간의 스위트 & 카페의 가게. 수입 잡화를 컨셉으로 한 본격파의 건축 프로듀스 회사가 다루고, 2017년에 조용한 주택지에 오픈했다.
앤티크한 분위기의 점내에서, 「애프터눈 티 세트(한 분 2,000엔엔 2명으로부터 주문 가능)」나 「사랑 파르페(800엔)」 「과일 모리모리 크레페(780엔)」등, 전속 파티시에가 만든다 본격적인 스위트를 즐길 수 있습니다.
런치 타임에는 농후한 데미글라스 소스로 끓인 끓인 햄버거의 「A set(1,280엔)」를 비롯해 파스타 세트 등 본격적인 요리도 즐길 수 있습니다.
옆에는 북유럽의 잡화를 취급한 잡화점도. 귀여운 잡화가 줄지어 있습니다. 티타임 후에 들러 보면.

【기본 정보】
주소 마쓰자카 시（MatsusakaCity）시 에키베 타마치 1078-5
영업시간 9:00~18:00(LO17:30) 양과자 판매 9:00~18:00
정기휴일 월요일, 제1·제3 화요일
※좌기의 요일이 공휴일인 경우는 통상 영업, 다음날이 대체 휴일
전화번호 0598-30-5400
주차장 있음(승용차 : 18대, 버스 : 1대) 단, 버스는 예약 필요
atelier BIBURY(아틀리에 비브리)의 공식 사이트는 이쪽

이이난초의 차농가 4채가 지물과 차밭에서 자가 따낸 차의 맛을 더 많은 사람에게 알리고 싶다고 헤세이 11년에 판매소를 설립. 카페 스페이스는, 인접하는 점내에 부담없이 즐길 수 있는 스페이스도 만들려고 헤세이 16년에 오픈했습니다.
점내에 들어가면 차향로에서 향기로운 고소한 차의 향기, 창 밖에는 정취가 있는 일본 정원. 흐르는 폭포 소리.
그런 느긋한 느긋한 공간에서 맛볼 수 있는 것이 차의 맛을 최대한 끌어낸 '차 스위트'와 차솥에서 끓인 따뜻한 물로 본격적으로 넣는 '현지산 심증 볶음밥'. 로스팅부터 배합까지 모두 자사내에서 다루고, 차농가 직영이기 때문에 가능한 차잎을 듬뿍 사용하고 있습니다.
급수와 찻잎과 함께 찻잎에 맞춘 최적의 온도의 물과 모래시계가 자리까지 운반됩니다. 점원의 정중한 설명을 들으면서 넣는 일본 차는 "차는 이렇게 맛있었는가?"라고 놀라는 맛. 한 번 맛보면 야미츠키. 1번째·2번째···라고 넣을 때마다 맛의 변화를 즐길 수도 있습니다.
과자와 본격적인 일본 차로 치유 시간을 보내기에 최적의 가게입니다.

【기본 정보】
주소 마쓰자카 시（MatsusakaCity）시 이난마치 粥見 4209-2
영업시간 (카페) 10:00~16:00 ※감미류는 13:00~(판매) 9:00~17:30
정기 휴일 수요일
전화번호 0598-32-5588
주차장 있음(승용차 25대・버스 가능)
이세 티（Ise GreenTea）의 마을 심록 다방의 공식 사이트는 이쪽

닌자로 유명한 이가, 우에노성에서 걸어서 도보 8분의 한적한 거리에, 메이지 42년에 창업한 “무라이 만향원”은 있습니다.
이 가게의 명물은 '닌자 파르페'와 '닌자 고양이 차'.
실은 이 가게, 전국의 여러가지 TV국이 취재에 방문하는, 아는 사람조차 아는 유명한 가게.
현재의 가게 주인의 할아버지에 해당하는 무라이 무네요시씨는 「일본 마지막 닌자」라고 불리는 분으로, 쇼와 18년경까지, 구우에노시에서 「닌술」을 가르치는 학원을 실시하고 있었다고 합니다. 지금도 점내에는 당시의 닌자 상품이 전시되어 있습니다.

【기본 정보】
주소 이가 시（IgaCity）시 우에노 코타마초 3130
영업시간 8:00～20:00 (감미 다방) 9:00～19:00
정기휴일 목요일(공휴일은 영업)
전화번호 0595-21-1173
주차장 있음
무라이 만향원의 공식 사이트는 이쪽