在充滿大自然的大紀町,體驗品味日本的品牌和牛的鄉村生活,不試著讓日本成為妳另一個故鄉嗎?

在充滿大自然的大紀町,體驗品味日本的品牌和牛的鄉村生活,不試著讓日本成為妳另一個故鄉嗎?

一边一邊享受日本的大自然,一邊能體驗日本鄉村生活的「農家民宿」。 此次介紹的農家民宿,被稱為是日本三大和牛松阪牛,在這裏可以品嘗松阪牛的雞素燒,農業體驗等各種各樣的「大紀町 日本第一鄉村」。 古民房改建做成的的民宿,1日僅限1組遊客。 在很寬廣的房間裏,從大人到小孩都能寬敞舒適能享受日本的鄉村生活。

「故鄉村」除了蔬菜收獲等農業體驗以外,還能體驗本地的鄉村料理"鍋年糕"和面包制作,在河邊玩和寺院坐禪體驗等,房東夫婦能實現投宿者想做的一切願望。
在大自然中,不僅僅能學習環境和農業,還能讓妳愉快的度過每一天!
有很多來自海外的客人能學到日本農村特有的娛樂方法,大家都有很高評價。

被群山包圍的坐落在美麗的河邊附近的就是故鄉村。房東夫婦在門口處滿臉笑容迎接妳。
對第一次來的客人會說「歡迎光臨」,對多次來的客會說「歡迎妳回來了」,這簡直象返回到自己的另一個故鄉,有非常懷念的氣氛。

介紹在「故鄉村」的體驗的內容。
首先是挑戰收獲蔬菜!在大紀町清新的空氣中被哺育生長的花生和黃瓜等,可以體驗時令蔬菜的收獲。
當然空著手OK。這個收獲體驗對孩子們來說是最受歡迎,不喜歡吃蔬菜的孩子也會變得想吃。

用盡全力拔,花生能獲得大豐收。
妳知道花生是這樣結果實的嗎?平時經常吃的蔬菜,當妳親自收獲時,對蔬菜的理解會更深。
並且,會感覺到越吃越好吃!

收獲的蔬菜,當然立刻能吃!
除了花生以外的食材,可以做成菜,吃飯的時候,拿過來,吃的很開心。可以立刻品嘗自己收獲的蔬菜,真是非常難得的體驗!

剛煮熟的花生,味道調的剛好!香噴噴的很好吃,手會一直的拿個不停。
吃著熱乎乎的冒著熱氣的香花生,禁不住臉上露出笑容。
這也是晚餐很好的下酒菜!

做飯體驗,房東夫婦會協助給我們,讓我們自己做。
大米,是用傳統的火在「竈」煮,取火是從劈柴開始!
會親熱的教妳如何劈柴。柴木是女性也可以簡單劈開的木材,劈柴技巧很容易掌握。

如果點火了,需要常常向裏吹空氣,調整火的強弱,然後就等米飯煮熟。
學習如何才能向裏吹空氣的技巧,同時要註意不要吸入煙。
因為是用原始的煮飯方法,期待著早點煮好!

在故鄉村,「鄉村的民間旅館能品嘗到三重縣值得驕傲的松阪牛」,很值得驕傲!松阪牛,是日本的三大和牛肉之一,對日本人來說與神戶牛並排受歡迎的日本和牛品牌。被稱作為牛肉的藝術品,以好吃而有名。
在大紀町養殖的松阪牛被稱為「七保牛」,在松阪牛的排名中,是排位很高的高級食材。
七保牛出貨後,就有「松阪牛」的名字,這個只有在大紀町才能吃到。
您有幸體驗品嘗這份使用七保牛的雞素燒,非常的奢侈!
※照片2人份

把鐵鍋稍微加熱後,放入牛油讓其融化,首先放入肉,然後向鍋裏放入準備好的本地蔬菜等。
聽到滋滋的烤肉的聲音能勾起食欲!

在等雞素燒做好的時候,飯也煮好了。
使用房東夫婦引以為豪的大米和大紀町的天然水做成的米飯,米飯亮亮的,和平時吃的米飯不同。特別好吃!
他與即將做成的松阪牛雞素燒真是絕配的美味。

餓的等得不耐煩的時候,雞素燒剛好做好!
放入口中象溶化一樣的柔軟的肉放在鍋裏的話,會更加好吃。松阪牛特有的脂肪滲入到鍋裏,筷子會停不下來!
這樣的餐費大人一人僅需3,980日元非常合理。還有七保牛以外的松阪牛的套餐。因為可以自由帶食材,使用自己喜歡的菜享受雞素燒。

在民間旅館吃的高級松阪牛和在高級菜館吃有著不同的口味!
也有松阪牛的內臟雞素燒,煮得柔軟很容易吃,女性也很受歡迎。印象中內臟不容易被咬斷,但是入口即化的食感,不愧是高級牛肉!

飯後的甜點又是另一個肚子!這次是體驗鍋年糕制作!
鍋年糕制作是先把大豆放入石臼,從制作黃豆面開始。
這此使用真正的沈重的石臼,與朋友們一起熱熱鬧鬧,做很多的黃豆面!

用三重縣的鄉土點心的鍋年糕,原來是在鍋裏制作的被稱為鍋年糕。
放入艾草後攪拌,象新綠一樣香味。

放入豆沙餡,做的圓圓的,前面制作的黃豆面也好好地塗滿後完成!
使用自己剛做好散發香味的黃豆面制作年糕,是很好的體驗!
鍋年糕是1個1個的,非常大,艾草風味是自古以來的口味。從小孩和老人都喜歡吃,能感覺到大自然的鄉村好吃的鄉土點心。
請體驗品嘗一下!

眾多體驗,遊玩之後,在寬廣的房間自由自在的休息!在鄉村安靜的空間裏,消除每天的疲勞。
火盆和拉窗,鉤針編織的靠墊等…有很多人感覺到回到農村的老大媽的家裏一樣的氣氛,因為可以很多人住,歡迎團體顧客光臨。
床和被褥的房間可以自由挑選。因為有各種各樣的房間,探險也快樂?

在睡之前,可以去街道裏的阿曾溫泉泡澡!
利用停辦的小學,做成的很值得懷念的溫泉。
在阿曾溫泉等停辦的學校的教室裏,能體驗穿日本的學生制服,日本的「校餐(在學校吃的午飯)」!
不試著在旅行中留下特別的紀念嗎?詳細請咨詢大紀町地區活性化協會。

第二天早晨,帶著依依不舍的心情,房東夫婦和我們告別。
「請再來」和藹的笑容和妳揮手再見,日本好象是自己的第二故鄉一樣,又想來玩了。來玩多次的人很多。

在大自然中,熱情夫婦的招待下,學了很多東西,玩的也很高興,請再此光臨這個充滿魅力的故鄉。

大紀町 日本第一鄉村

地址:〒519-2733 三重縣度會郡大紀町金輪974-2

聯繫:http://taiki-okuise.jp/language/tc/contact/

交通
公共交通工具:JR多氣站或者川添站  車接送
車:從伊勢自動車道「陣營和多氣」IC約15分

住宿宿費用
大人一人5,000日元(不含稅)
小學生一人3,000日元(不含稅)
幼兒(3歲以上)一人2,000日元(不含稅)

※體驗另外付費

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