ゴーリキマリンビレッジ 「旬のイベント情報」伊勢市（旬体験！三重県おでかけ情報：2018年8月24日放送内容）
2018.08.24
伊勢市にあるゴーリキマリンビレッジから、「旬のイベント情報」についてご紹介します。
※ぎふチャン（岐阜放送）ラジオ「旬体験！三重県おでかけ情報」＜2018年8月24日（金）放送内容＞
AM1431kHz（岐阜）／AM720kHz（高山）／AM1197kHz（下呂）
パソコン・スマホ： http://radiko.jp/#GBS
パーソナリティ：西金之助さん、竹内万理さん
※ぎふチャン（岐阜放送）ラジオ「旬体験！三重県おでかけ情報」＜2018年8月24日（金）放送内容＞
AM1431kHz（岐阜）／AM720kHz（高山）／AM1197kHz（下呂）
パソコン・スマホ： http://radiko.jp/#GBS
パーソナリティ：西金之助さん、竹内万理さん
竹内：三重県の旬の観光情報をお届けする番組「旬体験！三重県おでかけ情報」。
今日は、三重県伊勢市にあるゴーリキマリンビレッジから、「旬のイベント情報」についてご紹介します。紹介いただくのは、ゴーリキマリンビレッジ支配人 大塚 隆（おおつか たかし）さんです。
大塚さん、よろしくお願いします。
大塚：おはようございます。よろしくお願いします。
今日は、海山の自然体験を楽しく美味しく学んでいただく体験施設、ゴーリキマリンビレッジを紹介させていただきます。
西：自然体験施設ということですが、例えばどういった体験ができますか。
大塚：はい、船で行くキス釣りと天ぷらランチプラン、桟橋ハゼ釣りと天ぷらランチプラン、塩つくり体験、各種講習会、イベントなど、さまざまな体験をご用意しております。
竹内：ファミリーにも喜ばれそうな内容ですね。
この時期におすすめの体験は何でしょうか。
今日は、三重県伊勢市にあるゴーリキマリンビレッジから、「旬のイベント情報」についてご紹介します。紹介いただくのは、ゴーリキマリンビレッジ支配人 大塚 隆（おおつか たかし）さんです。
大塚さん、よろしくお願いします。
大塚：おはようございます。よろしくお願いします。
今日は、海山の自然体験を楽しく美味しく学んでいただく体験施設、ゴーリキマリンビレッジを紹介させていただきます。
西：自然体験施設ということですが、例えばどういった体験ができますか。
大塚：はい、船で行くキス釣りと天ぷらランチプラン、桟橋ハゼ釣りと天ぷらランチプラン、塩つくり体験、各種講習会、イベントなど、さまざまな体験をご用意しております。
竹内：ファミリーにも喜ばれそうな内容ですね。
この時期におすすめの体験は何でしょうか。
大塚：この時期、特にお勧めなのが、「船で行くキス釣りと天ぷらランチプラン」です。
春から秋にかけてのプランですが、これからは暑さも和らぎ、船上の涼しい風を受けながらのキス釣りを、楽しんでいただけます。
西：いいですね。釣ったキスは、食べることが出来ますか。
大塚：はい。帰港されましたら、釣りたてのキス、メゴチなどを、スタッフによる魚のさばき方のレクチャーの後、皆さんに３枚おろしに挑戦していただき、召し上がっていただけます。
竹内：難しくないですか。
大塚：２匹３匹とさばいていくうちに、だんだんコツがわかってきて、皆さん腕が上がってきます。またお刺身なども、スタッフがお手伝いしながら、ぬめりなど、しっかり落として、作っていただきます。
西：魚のさばき方も覚えられて、美味しいお刺身も食べられて、いいですね。
春から秋にかけてのプランですが、これからは暑さも和らぎ、船上の涼しい風を受けながらのキス釣りを、楽しんでいただけます。
西：いいですね。釣ったキスは、食べることが出来ますか。
大塚：はい。帰港されましたら、釣りたてのキス、メゴチなどを、スタッフによる魚のさばき方のレクチャーの後、皆さんに３枚おろしに挑戦していただき、召し上がっていただけます。
竹内：難しくないですか。
大塚：２匹３匹とさばいていくうちに、だんだんコツがわかってきて、皆さん腕が上がってきます。またお刺身なども、スタッフがお手伝いしながら、ぬめりなど、しっかり落として、作っていただきます。
西：魚のさばき方も覚えられて、美味しいお刺身も食べられて、いいですね。
大塚：さばいたキスは、天ぷらにもします。通常、てんぷら粉に水を入れますが、ここでは海水を入れて粉を溶きます。釣りたて揚げたてのキスを、その場でほおばると、外はサクッと、中はふわっと、最高のキスの天ぷらに出会えます。
竹内：美味しそうですね！海水の塩気が、美味しさを引き立てます。
大塚：塩味が足りないなぁという時には、ゴーリキマリンビレッジ自家製のにがりを抜かない１００％海水塩、「むー塩」を、天ぷらに振って、お召し上がりください。
西：こだわりの塩があるのですね。
大塚：はい。その他、バーベキューの材料、野菜や肉、ソーセージ、そしてご飯はお変わり自由。しっかり、がっつり、お召し上がりいただけます。
釣った魚を天ぷらにするのですが、釣れた魚の量が少ないグループには、差入の天ぷら材料をご用意しておりますので、ご安心ください。
竹内：釣って、さばいて、新鮮な魚をその場で食べられる、大満足体験プランですね。
大塚：そうですね、ただ、これでもまだ満足できないというお客様には、追加メニューとして、上質の猪肉や、天然うなぎをご用意しております。
猪肉は臭みもなく、脂がしつこくないので、通常の牛肉や豚肉より食べやすく、胸焼けなど一切しない美味しいお肉です。これに、むー塩をぱらっとかけて、炭火焼でたべていただくと、誰もが虜になる美味しさです。
竹内：美味しそうですね！海水の塩気が、美味しさを引き立てます。
大塚：塩味が足りないなぁという時には、ゴーリキマリンビレッジ自家製のにがりを抜かない１００％海水塩、「むー塩」を、天ぷらに振って、お召し上がりください。
西：こだわりの塩があるのですね。
大塚：はい。その他、バーベキューの材料、野菜や肉、ソーセージ、そしてご飯はお変わり自由。しっかり、がっつり、お召し上がりいただけます。
釣った魚を天ぷらにするのですが、釣れた魚の量が少ないグループには、差入の天ぷら材料をご用意しておりますので、ご安心ください。
竹内：釣って、さばいて、新鮮な魚をその場で食べられる、大満足体験プランですね。
大塚：そうですね、ただ、これでもまだ満足できないというお客様には、追加メニューとして、上質の猪肉や、天然うなぎをご用意しております。
猪肉は臭みもなく、脂がしつこくないので、通常の牛肉や豚肉より食べやすく、胸焼けなど一切しない美味しいお肉です。これに、むー塩をぱらっとかけて、炭火焼でたべていただくと、誰もが虜になる美味しさです。
西：ここでも、むー塩が活躍ですね。
大塚：そうですね。また、この宮川の河口で獲れた天然ウナギも、最高の美味しさです。炭火で焦げ目がつく位しっかり焼いて、自家製ウナギダレをつけ焼きにすると、ウナギの脂とたれの照りが相まって、最高の蒲焼きが味わえます。
ゴーリキマリンビレッジに来たら、これを食べないと絶対もったいない！と、断言します！
竹内：それはもう、頂かないといけないですね！
大塚：体験プランに、このこだわりの食材を合わせてお召し上がり頂くことで、美味しい上に、体も元気になっていただけると、私共も大変嬉しいです。
西：海の幸、山の幸だけでなく、川の食材までいただける大満足のプランで、料金を教えてください。
中川：キス釣りと天ぷらランチプランは、通常、お一人様中学生以上6,600円、小学生3,600円です。
乗合便ですので、一隻２名様以下になった場合は、料金が変わってまいります。詳しくは、お問い合わせ下さい。
２営業日前までの予約制で、天候が悪く、出港が危ぶまれる場合は、前日夕方までにご連絡致します。
大塚：そうですね。また、この宮川の河口で獲れた天然ウナギも、最高の美味しさです。炭火で焦げ目がつく位しっかり焼いて、自家製ウナギダレをつけ焼きにすると、ウナギの脂とたれの照りが相まって、最高の蒲焼きが味わえます。
ゴーリキマリンビレッジに来たら、これを食べないと絶対もったいない！と、断言します！
竹内：それはもう、頂かないといけないですね！
大塚：体験プランに、このこだわりの食材を合わせてお召し上がり頂くことで、美味しい上に、体も元気になっていただけると、私共も大変嬉しいです。
西：海の幸、山の幸だけでなく、川の食材までいただける大満足のプランで、料金を教えてください。
中川：キス釣りと天ぷらランチプランは、通常、お一人様中学生以上6,600円、小学生3,600円です。
乗合便ですので、一隻２名様以下になった場合は、料金が変わってまいります。詳しくは、お問い合わせ下さい。
２営業日前までの予約制で、天候が悪く、出港が危ぶまれる場合は、前日夕方までにご連絡致します。
竹内：せっかくですから、猪肉や天然ウナギもいただきたいですね。
大塚：こちらは、量り売りとなります。猪肉は１５０g程度、1,500円まででご用意できます。天然ウナギは１００gあたり1,600円、１尾大体2,500円から3,500円程度でご用意できます。
ご予約の際にお申込みいただくか、当日お食事の際にでもお申し付けください。
お食事のみのご利用も頂けますので、ぜひこの機会に皆様お誘いあわせの上、お越しください。
西：「ゴーリキマリンビレッジ」へのアクセス方法です。
お車でお越しの場合、伊勢自動車道の「伊勢ＩＣ」からおよそ２０分。
公共交通機関でお越しの場合は、近鉄「伊勢市駅（いせしえき）」から、三重交通バスの大湊（おおみなと）行、中町（なかまち）停留所下車、徒歩１分。
お問い合わせは、ゴーリキマリンビレッジのHPのお問い合わせフォーム、又は、電話番号 ０５９６－３１－０３００。
竹内、西：大塚さん、今日はありがとうございました。
大塚：こちらこそ、ありがとうございました！ご予約お待ちしております。
大塚：こちらは、量り売りとなります。猪肉は１５０g程度、1,500円まででご用意できます。天然ウナギは１００gあたり1,600円、１尾大体2,500円から3,500円程度でご用意できます。
ご予約の際にお申込みいただくか、当日お食事の際にでもお申し付けください。
お食事のみのご利用も頂けますので、ぜひこの機会に皆様お誘いあわせの上、お越しください。
西：「ゴーリキマリンビレッジ」へのアクセス方法です。
お車でお越しの場合、伊勢自動車道の「伊勢ＩＣ」からおよそ２０分。
公共交通機関でお越しの場合は、近鉄「伊勢市駅（いせしえき）」から、三重交通バスの大湊（おおみなと）行、中町（なかまち）停留所下車、徒歩１分。
お問い合わせは、ゴーリキマリンビレッジのHPのお問い合わせフォーム、又は、電話番号 ０５９６－３１－０３００。
竹内、西：大塚さん、今日はありがとうございました。
大塚：こちらこそ、ありがとうございました！ご予約お待ちしております。
