Usine de sel de Kamakata
Des spécialités locales délicieuses et présentées dans de jolis emballages. Parfait pour les souvenirs ! Nous relançons la production de sel de Kamakata, qui a cessé il y a environ 400 ans, et chaque morceau de sel est fabriqué à la main avec amour dans une cabane à sel du village de Tanahashi Kamata. Le sel de Kamakata est fabriqué à partir d'eau de mer de la ville de Minamiise sur la côte de Rias, riche en nutriments provenant de la forêt, et cuit pendant une longue période dans quatre fours dans une cabane de salaison près de la côte. Bien que la production de masse ne soit pas possible, chaque produit est soigneusement fabriqué un par un...
Ise-shima
Ville de Minamiise, district de Watarai