熊野地鶏

(くまのじどり)
  • 熊野地鶏①
  • 熊野地鶏②
  • 熊野地鶏鍋
  • 熊野地鶏①
  • 熊野地鶏②
  • 熊野地鶏鍋

◎熊野地鶏・・・
三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、現時点では熊野市のみで飼養されている地鶏です。
肉質は赤みが強く弾力に富み、地鶏本来のコクと風味があることが特徴です。
展示会やイベントなど様々な機会を通じてPR活動を行っており、イタリアン・フレンチ・和食など有名なシェフから高い評価を得て、出荷量も年々増加しています。

◎「三重ブランド認定制度」と「三重ブランド認定事業者」について・・・
三重県では「自然を活かす技術(人と自然の力)」をコア・コンセプトに、5つの認定基準に適合すると認められた本物づくりとこれに携わる人々を「三重ブランド」として認定しています。

このスポットの関連記事

  • 秘境の地で育つ「幻の熊野地鶏」のこだわりを徹底レポートしました!

    熊野市紀和町。かつては鉱業で盛んだった緑豊かな山間の町に、「日本一おいしい地鶏」を目指して作られた地鶏があります。その名も熊野地鶏。今回は、その熊野地鶏を育成、販売する熊野市ふるさと振興公社 営業担当の今西さんに熊野地...

    #
住所
電話番号
059-224-2395(三重県農林水産部フードイノベーション課)
公式URL
http://www.miebrand.jp/nintei/kumanozidori.htm

※料金等については変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

観光三重ピックアップ!

  • 【キャンペーン終了】県内で実施されているキャンペーンのポータルサイトとして継続中

    【キャンペーン終了】県内で実施されているキャンペーンのポータルサイトとして継続中

    2020.08
  • ULTRA SALE!三重の遊び体験 ぜーんぶっ 半額!

    ULTRA SALE!三重の遊び体験 ぜーんぶっ 半額!

    2020.09
  • 殿堂入り!観光三重の人気記事BEST25♪

    殿堂入り!観光三重の人気記事BEST25♪

    2021.01
  • Enjoy Mie Activity!~自然豊かな三重県で、楽しい想い出を作ろう~

    Enjoy Mie Activity!~自然豊かな三重県で、楽しい想い出を作ろう~

    2020.12
  • 伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    伊勢神宮参拝方法やおかげ横丁の情報満載 初めてのお伊勢まいり「伊勢志摩を歩く」

    2020.04

オフィシャルSNS

  • 三重の逸品百貨店

PR

取材レポート

Verde大台ツーリズムで奥伊勢の山・川の楽しみ方を発見!大台町の自然を知り尽くす仙人と山遊び体験してきました!
Verde大台ツーリズムで奥伊勢の山・川の楽しみ方を発見!大台町の自然を知り尽くす仙人と山遊び体験してきました!
掲載日:2021.01.13
Verde大台ツーリズムで奥伊勢の山・川の楽しみ方を発見!大台町の自然を知り尽くす仙人と山遊び体験してきました!

フォトコンテスト

秋の日の日本庭園
秋の日の日本庭園
  • 三重のレジャーに役立つ!本・ガイドブック
  • 宿の予約

関連エリアおすすめ記事

  • アスレチックや遊具がある三重県の公園16選!

    アスレチックや遊具がある三重県の公園16選!

    子連れファミリーにおすすめ!大きなアスレチックや遊具がある三重県の公園を16ヶ所ご紹介します。 ロープ登り・ネット登りなどのアスレチック、ロングスライダー、ガリバーの形をしたユニークな遊具など三重県には楽しい公園がい...

    #
  • Instagram「観光三重」2020年「いいね!」ランキングを発表!絶景TOP10!

    Instagram「観光三重」2020年「いいね!」ランキングを発表!絶景TOP10!

    2020年、三重県観光連盟の公式インスタグラム「観光三重(@kankomie)」で、最も「いいね!」がついた投稿を発表!ランキング形式で、「いいね!」トップ10をご紹介。どこが1位になるのか!?誰の写真が1位をとるのか!?お楽しみに☆

    #
  • 三重県の公園・庭園・パーク特集! たっぷり88ヶ所をご紹介します♪

    三重県の公園・庭園・パーク特集! たっぷり88ヶ所をご紹介します♪

    三重県の公園や庭園、パークを特集しました! 子どもたちが大喜び!遊具たっぷりの公園や、カップルやファミリーにおすすめな景色が綺麗な公園、一人でのんびり過ごせる静かな公園まで、県内87カ所をたっぷりご紹介♪ 地域別特...

    #

このスポットの特集記事

  • 三重ブランド

    三重ブランド

    --------------------------------------------  人と自然の力  --------------------------------------------三重県では 「自然を活かす技術(人と自然の力)」 をコア・コンセプトに、5つの認定基準に適合すると認められた本...

    #
  • このスポットを見た人はこんなスポットも見ています
  • 大杉谷

    大杉谷

    #
  • 森のお菓子屋スピカ

    森のお菓子屋スピカ

    #
  •  さいくう平安の杜

    さいくう平安の杜

    #
ページトップ