완고한 이세의 와규 전문점 「Butasute」돼지
메이지 42년에 창업한 이세의 와규 전문점. 독특한 옥호는, 쇠고기를 고집해 돼지를 버린 것으로부터 명명되었다고 한다. Butasute의 쇠고기는 송아지를 농가에게 맡기고 정성스럽게 기른 것. 이것을 숙련한 장인이 정중하게 줄무늬 자르고 있기 때문에, 소나베의 서리가 내리는 고기는 놀랍도록 부드럽고, 고기의 단맛과 함께 혀에 녹는 맛. 다양한 부위의 단고기를 사용한 쇠고기 덮밥도 추천.
자세한 정보
음식 11:00~17:00(L.O16:30, 계절에 따라 다름)
긴테쓰 「우지야마다역」 하차, 나이쿠(Naiku)행 버스로 약 20분으로 「진구카이칸마에」 하차, 도보 2분.
이세 자동차도 종점 「이세 IC」에서 내려 국도 23호선을 나이쿠(Naiku)향해 직진, 약 5분.
약 1500대(시영 주차장을 이용・유료)
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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