镰方盐盐精炼所镰形之盐清园场
使用来自南伊势町(MinamiiseTown)海水手工制作的盐,南伊势町是一个富含森林养分的里亚海岸线。
味道鲜美,包装可爱的地方特产。最适合当作伴手礼!
它恢复了约400年前中断的传统制盐方式,在棚桥灶村落的制盐小屋里,一点一点地精心手工制作而成。
镰方的盐是使用南伊势町(MinamiiseTown)的海水制成的,富含来自森林的营养物质,并在靠近海岸的制盐小屋中使用四个烤箱长时间煮熟。
虽然不能大量生产,但是做成了一个一个精心制作的考究的盐。
将自然养分丰富的海水慢慢熬煮,让甜味不会流失,以低温烧制的方式将盐烤制出来,所以可以做出圆圆的、醇厚的咸味。不使用添加剂,可以品尝到自然本来的味道。
温和的咸味,淡淡的甜味。有自然的味道。
详细信息
从纪成高速公路纪大内山(ouchiyama)IC 沿国道 260 号线向东行驶约 10 分钟。
有
最近:棚桥小公园 (古和浦未来俱乐部附近)
官方Instagram
https://www.instagram.com/kamagatasalt/
※关于费用等有变更的情况,所以出门的时候请向问询处确认。
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