미유 VIRIN DE ISE(VISON（VISON）) 빌린 데이세
미린・미린조
메이지 43년의 창업 이래, 미린의 본고장·아이치현 미카와에서 전통적인 미린을 계속 만들고 있는 창고. 원재료는 국내 지정 산지의 찹쌀, 쌀 누룩, 수제 쌀 소주뿐입니다.
「미묘 VIRIN DE ISE」의 양조장에서는, 미카와의 전통 제법을 계승해, 타키 정（TakiTown）의 쌀을 사용해, 미린을 넣습니다.
준비부터 숙성을 거쳐 완성까지의 모습을 보실 수 있습니다. 또, 점포에서는 미린이나 쌀 소주의 판매를 실시합니다. 자연이 풍부한 이세의 사계절의 변화에서 자라는 맛을 꼭보십시오.
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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