장어 4대째 기쿠가와(UnagiYondaimeKikukawa)(VISON(VISON)) 뱀장어 다이메키쿠가와
장어
창업 90년의 노포 장어 도매상이 운영하는 장어 요리점 「장어 4대째 기쿠가와(UnagiYondaimeKikukawa)」. 도매상에서 구입하는 저희 가게용으로 엄선된 장어를 자사 브랜드 비장탄으로 파릿으로 구워냅니다.
명물은, 특주 제작된 시가라키야키의 무게로 제공하는 것은 한 개 통째로 사용한 「하나 장어」. 가죽은 파리, 몸은 푹신 푹신. 씹으면 입안에서 상질의 기름이 쭉 퍼집니다.
꼭 구운 "파릿 푹신 떡"의 장어를 즐겨주세요.
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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