마코모 0
“코노모노”마을의 지명은,
그 옛날 이 마코모(마스토)의 들판이었던 것에 유래한다고 합니다.
마코모는 일본과 동아시아, 동남아시아에 분포한다.
초장 1.5m~2.0m가 되는 대형의 다년초로,
늪이나 강에 군생하는 요시와 가마와 동일
쌀과의 추상 식물입니다.
마코모의 줄기에 쿠로호 균이 기생하면 마코모의 열매가되지 않고, 뿌리 마코모
줄기가 연화 비대화되어 식용이 되고,
마코모 카고 모리 마코모 대나무로 요정이나 중국 음식점 등에서
재료로 사용됩니다.
마코모의 잎은 물이나 공기의 정화 작용이 있다고 알려져 있으며, 히로하타 신사 마코모
입욕제로도 편리합니다.
또한, 코모 배럴, 코모 카부리, 양탄자 코모, 시멘트 등
본래 마코모로 만들어진 것입니다.
코모노 정（KomonoTown）에서는, 지명 유래의 마코모를 여러가지로 친해 주려고 하면,
마코모의 젊은 잎 분말을 재료로하여,
차로 마시거나
과자 등의 식품이 개발되고 있습니다.
예년, 4월 하순부터 5월 중순에 마코모의 모종이 논에 심어져,
7월 하순부터 8월 상순에 분말화용의 잎깎기가 행해져,
9 월 하순부터 11 월 상순까지 마코 모타케의 수확
모두 생산자의 수작업으로 이루어집니다.
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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