鈴鹿の人気店、自家製天然酵母パンが自慢の「I inside」と 女性に人気のピザ屋「Motive Pizzeria e Caseificio」をレポート!

掲載日:2019.03.28
I inside

まず訪れたのは、自家製天然酵母パン「I inside(アイ インサイド)」です。国道306号線から山側に入り、のどかな田園風景を横目に車を走らせます。お店を探していると、看板を発見!いざお店へ。

I inside

駐車場に車を停めて店舗へ。パンの販売はもちろんですが、ランチメニューも充実していて、カフェとしてもゆっくり過ごせるお店です。

I inside

店内に入ると自家製酵母パンが並べられていて、壁にはおしゃれな黒板にメニューが書かれています。
どのパンも個性的で、店長の早川さんに尋ねてみると、10種類の小麦をブレンドして生地をつくっているので、商品それぞれ生地が違うそう。
鈴鹿で行われた「愛されるパンコンテスト」で堂々の1位を獲得した実績もあり、お客様に喜んでいただけるパンづくりがされているお店なのです。取材当日も市外のお客様が車で来て購入している姿が見られました。

I inside

手間暇かけてつくられている自家製のパンでありながら、値段も安いのも魅力。食パン(パンドミ)は1歳未満の子どもにも食べられるように卵や砂糖を一切使っていないというこだわりが素晴らしいですね!
上段 左からパンドミ(250円/税別)、白パンのマンゴー、イチゴベリー、ブルーベリー(230円/税別)
下段 左からメロンパンのアールグレイ、チョコチップ、鈴鹿抹茶(250円/税別)

I inside

外はカリッ、中はもちもちの食感がこのお店の売り。これはクセになりそう。塩分を極力少なくし、生地にマーガリンを使用しないなど、体にやさしい商品づくりにもこだわっています。
無添加のバケット(380円/税別)クリームチーズといちじく・くるみ・プレーンパン(650円/税別)

I inside

パンを買って店内で食べることも可能。イートインスペースもしっかり確保してあるので、焼きたてをすぐ店内で食べるのもおすすめ!

I inside

窓際のテーブル席は、一人で来店した時にぴったりのスペース。オーナーさんの女性ならではの視点から選ばれたかわいらしい装飾が店内を彩っています。

I inside

コーヒー(250円/税別)をオーダーすると、日替わりで自家製の天然酵母パンがつくというサービスが好評!取材日は、ピーナッツバターのバケットでした。

I inside

ランチセットは好きなバーガー1品と日替わりの惣菜とパン、手づくりヨーグルト、コーヒー(または紅茶、ほうじ茶)(700円/税別)。
今回はエビカツバーガーを選んでみました。使っている食材は地消地産で、野菜なども鈴鹿産で新鮮でシャキシャキしておいしい!惣菜やヨーグルトも手づくりで、お腹も心も大満足。

I inside

店内には地元の作家さんの手づくりのキャンドルや、店長の手づくりの雑貨なども販売されているので、帰る際にはプチショッピングが楽しめます。
自家製の天然酵母を10日間かけてつくるというこだわりのパン。酵母のコクと小麦の甘さを最大限引き出した自家製のパンを、一度味わってみませんか?

【自家製天然酵母パン「I inside」(アイ インサイド)】
住所:鈴鹿市東庄内町2847-2
TEL:059-371-0133
営業時間:11:00~17:00(ランチタイム 11:00~14:00)
定休日:金、日(不定休)
アクセス 東名阪自動車道「鈴鹿」ICから約10分


I inside

続いて、訪れたのは、鈴鹿駅の近くにある女性に大人気だとウワサのピザレストラン「Motive Pizzeria e Caseificio(モティーベ ピッツェリア エ カゼイフィーチョ)」。
重厚感のある配色の外観が目にとまり、すぐにお店を見つけることができました。

I inside

店内は、また外観以上にスタイリッシュ。センスの良いディスプレイに心惹かれます。

I inside

壁に飾られた薪がおしゃれな雰囲気を醸し出す1階の空間。外観から室内までヨーロッパを思わせるようなつくりになっています。

I inside

また、1階の厨房はオープンキッチンとなっていて、迫力のある薪窯を眺めることができます。早速オーナーシェフの久保田さんにお店のことを聞いてみました。
「Motive Pizzeria e Caseificio」は海外で8年間修業を積んだオーナーシェフが、フランスにてチーズ職人の資格を取得。アジアやヨーロッパを渡って帰国した後、オープンしたお店だそう。
こちらの薪窯はイタリアの現地から取り寄せたものなんだとか!

I inside

このお店の特徴は何といってもこだわりのチーズ。牧場から直送した新鮮なミルクから、自家製ナチュラルチーズをつくっています。オーナーシェフの知識と経験がチーズの旨さを醸し出します。自家製チーズのお店ってなかなか聞いたことがないですよね!?

I inside

また、地産地消にもこだわっており、三重県産小麦粉などの食材を使用したピッツァは、本場顔負けの逸品!お店で人気NO.1メニューの「マルゲリータ」(1,380円/税別)の香ばしい味わいは是非とも食べてほしい!

I inside

ランチの「ピッツァランチ」(1,680円/税別)はお好みのピッツァ1品(数種類から選択)、サラダ、プチ前菜2種、ミニデザート、ドリンクとなっています。
ランチは予約なしでは食べることができないほど大人気となっているので、ご来店される際は予約を忘れずに!

I inside

お店の売りである自家製ブラータチーズを使用した「ブラータとセルバチコ」(1,980円/税別)も人気のメニュー。こちらのピッツァは数量限定のため、電話にて事前予約ができます。

I inside

こちらはパスタ「自家製燻製チーズとボロネーゼソース」(1,380円/税別)。
ピッツァ以外の自家製チーズを生かした単品メニューのバリエーションも豊富です。

I inside

また、お店ではおトクなパーティープランも用意されています。「リコメンドプラン」(2,593円/税別)はサラダ、カプレーゼ、コパッチーノ、パスタ フレスカ、ピザ4種類、お肉料理、デザートと満足できる品が勢ぞろい。
アルコールドリンクも豊富で、ノンアルコールビールから、白・赤ワイン、スパークリングワインと多彩な銘柄がそろっています。

【Motive Pizzeria e Caseificio(モティーベ ピッツェリア エ カゼイフィーチョ)】
住所:鈴鹿市神戸9-5-20
TEL:059-318-4831
営業時間 ランチ 11:00~15:00(LO14:00)
     ディナー 17:30~21:30(LO21:00)
定休日:日、月
駐車場:あり
アクセス:近鉄「鈴鹿」駅から徒歩約3分

女性オーナーさんならではの繊細な心遣いが感じられるお店、「I inside」。オープンキッチンや店内のディスプレイなど、五感で食事を楽しめる「Motive Pizzeria e Caseificio」。どちらも食材からオーナーさんのこだわりが見えるお店!休日にちょっと贅沢な食事を楽しみたい方におすすめです!

※ 2019年3月時点の情報です。料金等の情報が変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

カテゴリー
グルメ・おみやげ
エリア
北勢

カテゴリーおすすめ記事

注目記事
観光三重アクセスランキング
  • 観光スポット
    (今週)
  • 観光スポット
    (急上昇)
  • 遊び・体験
  • 横山天空カフェテラス(横山展望台)・ミラドール志摩

    横山天空カフェテラス(横山展望台)・ミラドール志摩

    2018年8月【天空カフェテラス】オープン

    /sp/spot/detail_2307.html
  • 夫婦岩

    夫婦岩

    夫婦岩は古来より日の出遙拝所として知られてきました。沖合約700m先には猿田彦大神縁りの興玉神石(霊石)が鎮まり、そこは...

    /sp/spot/detail_2231.html
  • 二見興玉神社

    二見興玉神社

    御祭神に猿田彦大神(さるたひこのおおかみ)を祀り、縁結び・夫婦円満・交通安全などにご利益のある神社。 正面に見える...

    /sp/spot/detail_2953.html
  • 鬼ヶ城

    鬼ヶ城

    隆起と風化と波の浸食によって生じた自然の芸術で、熊野灘に面して延々1Km続く、国の名勝・天然記念物。山頂には、戦国時代の...

    /sp/spot/detail_2235.html
  • 御在所岳

    御在所岳

    鈴鹿山脈の主峰をなす山で、山麓には湯の山温泉があり、世界的規模を誇るロープウエイが山頂に通じすばらしい山岳公園となっ...

    /sp/spot/detail_1579.html
  • 正法寺山荘跡

    正法寺山荘跡

    中世の時代(鎌倉~戦国時代)鈴鹿亀山地域一円を治めた武族関氏の砦をかねた山荘跡です。 有名な連歌師宗長などもここを訪れ...

    /sp/spot/detail_4160.html
  • アスピア玉城ふれあいの館(玉城弘法温泉)

    アスピア玉城ふれあいの館(玉城弘法温泉)

    温泉発掘の工事中に弘法大師ゆかりの岩が再発見されたことにちなんで名付けられた玉城弘法温泉。緑に囲まれた静かな環境と優...

    /sp/spot/detail_1222.html
  • 長島温泉「湯あみの島」Nagashima Spa "Yuami no Shima" 

    長島温泉「湯あみの島」Nagashima Spa "Yuami no Shima" 

    日帰り 大自然露天風呂

    /sp/spot/detail_1257.html
  • なばなの里 Nabana no Sato

    なばなの里 Nabana no Sato

    何度でも訪れたくなる美しい人気の観光スポット This is a beautiful attraction that shouldn't be missed.

    /sp/spot/detail_3107.html
  • 藤内小屋

    藤内小屋

    御在所岳裏道登山道 標高665m地点にあります。 昭和34年(1959)に創業した、御在所岳裏登山道4合目にある山小屋です。登...

    /sp/spot/detail_3342.html
  • 今年も開催!伊勢志摩の上空をスカイダイビング

    今年も開催!伊勢志摩の上空をスカイダイビング

    これ以上ないスリリングで爽快なアトラクション! 伊勢志摩の上空10,000フィートから飛ぶ、絶景ひとり占めのスカイダイビン...

    activity/detail_955.html
  • ●伊勢×宇宙硝子●【伊勢神宮から車で約15分】*●*憧れの宇宙硝子制作体験*●*...

    ●伊勢×宇宙硝子●【伊勢神宮から車で約15分】*●*憧れの宇宙硝子制作体験*●*...

    初心者も大歓迎♪今話題!宇宙硝子を作ることのできる体験!! ●伊勢神宮から車で約15分 ●小俣駅、宮川駅から徒歩15分

    activity/detail_995.html
  • アクアイグニス「TSUJIGUCHI FARM」いちご狩り予約受付中

    アクアイグニス「TSUJIGUCHI FARM」いちご狩り予約受付中

    パティシエ辻口博啓が運営する苺園「TSUJIGUCHI FARM」では、高設ベンチで温泉熱を利用し苗の土を温めるなど、アクアイグニス...

    activity/detail_816.html
  • 忍者衣裳に着替えて家族で挑戦「忍者森のアドベンチャー」

    忍者衣裳に着替えて家族で挑戦「忍者森のアドベンチャー」

    「忍者森のアドベンチャー」好評開催中。 こどもから大人まで楽しめるツリートレッキングが城下街に登場! 城下街のふもと...

    activity/detail_913.html
  • 「伊勢夫婦岩めおと横丁」内で伊勢木綿を使った『手作り御朱印帳』体験♪☆※ワンドリンク付のプラン

    「伊勢夫婦岩めおと横丁」内で伊勢木綿を使った『手作り御朱印帳』体験♪☆※ワンドリンク付のプラン

    千有余年の歴史ある伝統工芸品「伊勢型紙」を使用した伊勢木綿からお好きな組み合わせで作る「伊勢木綿御朱印帳作り体験」は...

    activity/detail_1206.html
開催間近イベント
  • 今日・明日
  • 今週・来週
  • 今月・来月
  • 新登場「ナガシマ釣りスピリッツ~伝説の白鯨を追え~」ナガシマスパーランド

    開催日
    大好評開催中!
    /sp/event/detail_40260.html
  • 【名張川】 あゆ釣り解禁  

    開催日
    2019年6月9日()~2019年12月31日(火) 06:00~
    /sp/event/detail_36848.html
  • コチラ生誕40th Aniversary"THANKS WINTER"~コチラからみんなに感謝をこめて~

    開催日
    2019年11月9日()~2019年12月25日(水)
    /sp/event/detail_39556.html
  • レストランいいたか 冬限定メニュー『冬灯り』

    開催日
    2019年12月6日(金)~2020年3月5日(木) 11:00~18:30
    /sp/event/detail_39526.html
  • 浦村カキ食べ放題 バス案内(バス停付きマップ・時刻表)

    開催日
    2019年10月1日(火)~2020年3月31日(火)
    /sp/event/detail_39608.html
  • 東員町発ミュージカル第6弾

    開催日
    2019年11月30日()~2019年12月1日()
    /sp/event/detail_39503.html
  • 毎月18日は鳥羽の日

    開催日
    2019年6月18日(火)~2020年6月18日(木)
    /sp/event/detail_40067.html
  • いいたかの店 『お歳暮セール』

    開催日
    2019年11月14日(木)~2019年12月31日(火) 09:00~18:00
    /sp/event/detail_39518.html
  • 【奥伊勢フォレストピア】志摩観光ホテル名誉料理長監修スペシャルディナープラン

    開催日
    2019年10月1日(火)~2020年3月31日(火)
    /sp/event/detail_40618.html
  • 霊山初詣登山大会

    開催日
    2020年1月1日(水) 06:00~
    /sp/event/detail_19880.html
三重のレジャーに役立つ!本・ガイドブック
三重県エリア紹介
観光三重ピックアップ!
遊び・体験

三重県の宿のご案内人気サイトの宿泊プランを一括比較!

オンラインでの
空室確認&予約はこちら
みえ食旅パスポート
フォトコンテスト
お城彩る フォトコンテストに応募する
インフォメーション