三重の見どころ 早わかり

日本のご馳走は三重県にあり。
日本のご馳走は三重県にあり。

豊かな海で育まれる魚介、極上のブランド牛、清らかな水で醸される日本酒、そして昔から伝わる庶民の味。
高級食材と庶民の味が並ぶ三重グルメを堪能してみませんか?

伊勢湾とリアス海岸で育まれる海の幸 -伊勢海老と極上の魚介たち-

  • さまざまな料理法が楽しめる伊勢えび

    さまざまな料理法が楽しめる伊勢えび

  • 海の幸を炭火焼きで豪快に

    海の幸を炭火焼きで豪快に

紀伊半島に面した伊勢湾は、なだらかな遠浅の海岸が続き、昔から豊富な海の幸が水揚げされると知られてきました。海のグルメの王様はなんといっても「伊勢えび」。ほのかな甘みを感じる活造り、プリプリの食感がたまらない炭火焼、豪快なお味噌汁など、さまざまな食べ方で堪能できます。

  • 極上のカキを本場で楽しみたい

    極上のカキを本場で楽しみたい

実は「牡蠣」も三重県で食べたい極上食材のひとつ。広島や三陸のイメージが強いですが、三重には食通も絶賛する高級ブランド「的矢かき」があります。豊かな海でふっくらと育ち、甘みのある味わいはまさに海のミルク。特許取得の浄化システムで育てられた牡蠣としても有名なので、生食ならではの濃い旨味をご堪能ください。
一方、鳥羽市の「浦村かき」もおすすめ。鳥羽~志摩間をむすぶ「パールロード」の鳥羽市浦村地区には「焼き牡蠣食べ放題」を行う牡蠣小屋が並びます。海の絶景・潮の香り・牡蠣の味と3拍子揃うとあって人気です。

  • 歯ごたえと奥深い旨みを楽しめる、あのりふぐのてっさ

    歯ごたえと奥深い旨みを楽しめる、あのりふぐのてっさ

「あのりふぐ」は、10月上旬~3月上旬に安乗漁港などで水揚げされる天然トラフグ。引き締まった身が生み出すしっかりとした食感が特徴で、てっさ、フグ鍋、から揚げ、白子、ヒレ酒と一匹すべてを存分に味わうことができます。

  • 志摩の豊かな海で育った肉厚な黒アワビ

    伊勢志摩の豊かな海で育った肉厚な黒アワビ

アワビ、サザエなど、昔ながらの漁法で海女さん達が獲る貝も新鮮な現地で食べたいところ。厚みがある「黒アワビ」は、刺身にすればコリコリの食感に、火を通せばスーッとナイフが入る柔らかさに、2通りの食感が楽しめます。

肉好きなら食べ比べ「松阪牛」&「伊賀牛」

  • 風情ある老舗店で松阪牛のすき焼きに舌鼓み

    風情ある老舗店で松阪牛のすき焼きに舌鼓み

  • 極上ブランド牛もご当地価格で大満足

    極上ブランド牛もご当地価格で大満足

魚介だけではなく肉も全国区に知れ渡る逸品がある三重県。言わずと知れたブランド食材「松阪牛」の産地です。選び抜かれた優秀な血統の牛を長い月日をかけてゆっくり成長させるとあって、霜降りのきめ細かさは「肉の芸術品」と呼ばれるほど。手のひらで溶けるほど上質の脂と柔らかな甘みが特徴です。焼くことで脂の香りが引き立つステーキやすき焼きをぜひご当地でご賞味ください。

  • 「肉の横綱」とも言われる伊賀牛

    「肉の横綱」とも言われる伊賀牛

  • まかない食が発祥の牛汁は名張のB級グルメ

    まかない食が発祥の牛汁は名張のB級グルメ

対するもう一方の横綱「伊賀牛」は、大半が伊賀で消費されていて他にはあまり出回らない貴重な牛。伊賀盆地の気候が暑さに弱い牛の飼育に向いていて、良質な肉ができると言われています。自然に飼育されることでのびのび育ち、牛肉本来の旨味や赤身の甘みが感じられるブランド牛になります。ステーキやすき焼きはもちろん、和風醤油だしを使った名張市のB級グルメ、牛汁もおすすめです。

サミットで振る舞われた日本酒

  • サミットでは三重県産の日本酒を多数提供

    サミットでは三重県産の日本酒を多数提供

三重県には多くの酒蔵があり、毎年全国新酒鑑評会などのコンテストで数々の賞を収めている実績ある日本酒がたくさん。G7伊勢志摩サミットでは、乾杯酒として振る舞われた「作」「半蔵」をはじめ、「伊勢錦」「瀧自慢」「而今」など三重県の地酒が多数振る舞われ、世界からも注目を浴びています。

赤福餅、伊勢うどん…庶民の味を食べ歩き

三重には古くから伝わる「名物餅」や「伊勢うどん」、郷土料理「めはり寿司」「てこね寿司」、地元の大衆食といわれる「うなぎ」、海女漁法などで獲れる「さざえ」、B級グルメの「とんてき」などの庶民の味がいっぱい。高級食材だけではなく庶民の味をあじわうことをお忘れなく。

  • あんを五十鈴川の清流に見立てた「赤福餅」

    あんを五十鈴川の清流に見立てた「赤福餅」

  • 趣のある赤福本店。できたての味は格別

    趣のある赤福本店。できたての味は格別

  • 薄皮のお餅に香ばしいきなこをまぶした「二軒茶屋餅」

    薄皮のお餅に香ばしいきなこをまぶした「二軒茶屋餅」

  • こんがり焼き目が香ばしい「へんば餅」

    こんがり焼き目が香ばしい「へんば餅」

江戸時代、全国から歩いてお伊勢参りにやってくる旅人が大勢いた伊勢では、スピーディーにエネルギー補給ができる餅文化が発展。あんを五十鈴川の清流に見立てた「赤福餅」や、長くのばした餅の中にあんを入れた「なが餅」をはじめ、きなこをまぶした「二軒茶屋餅」、焼き目が香ばしい「へんば餅」など、多くの名物餅が楽しめます。

  • ふわふわの麺と濃厚なタレがクセになる「伊勢うどん」

    ふわふわの麺と濃厚なタレがクセになる「伊勢うどん」

また、昔からお伊勢参りの際に食べられてきた「伊勢うどん」は、極太でふわふわの麺に、たまり醤油とみりんを混ぜた濃厚な黒いタレを絡めたもの。ビックリするほどのやわらかさが特徴です。

  • 新鮮なカツオに甘くコクのある醤油が浸みた「てこね寿司」

    新鮮なカツオに甘くコクのある醤油が浸みた「てこね寿司」

  • 「目をみはるほど美味」だといわれる「めはり寿司」

    「目をみはるほど美味」だといわれる「めはり寿司」

「てこね寿司」の由来は、もともと志摩の漁師が釣ってすぐの魚を醤油に浸け、手でご飯に混ぜこんで食べた漁師料理と言われます。今では、お祝い事やお客さんをもてなす郷土料理として親しまれています。新鮮なカツオに醤油の味が浸み込んで、酢飯のご飯と混ぜると相性抜群!
「めはり寿司」は炊きたてのご飯をニ杯酢で味つけした高菜漬で包んだ素朴なお寿司。イワシの素干しなどを添えて食べる、熊野散策の昼食に欠かせないメニューです。

  • 津には味じまんの「うなぎ」店が軒を連ねる

    津には味じまんの「うなぎ」店が軒を連ねる

  • サザエの香ばしい匂いがたまらない!

    サザエの香ばしい匂いがたまらない!

  • 分厚い豚肉をにんにくと濃いめのタレでソテーした「とんてき」

    分厚い豚肉をにんにくと濃いめのタレでソテーした「とんてき」

津市は「うなぎ」で有名。市内だけで20軒以上ものうなぎ料理専門店があり、一人あたりのうなぎの消費量が日本一になったこともあるほど。
志摩や鳥羽では「さざえ」をどうぞ。炭火で焼いた香ばしさがたまりません。
四日市のB級グルメ「とんてき」は、分厚い豚肉をにんにくと濃いめのタレでソテーした料理で、グローブのような見た目は迫力満点!ジューシーな肉汁が溶け込んだタレは、キャベツの千切りに絡めて最後まで楽しんで。

注目記事
観光三重アクセスランキング
  • 観光スポット
    (今週)
  • 観光スポット
    (急上昇)
  • 遊び・体験
  • 横山天空カフェテラス(横山展望台)・ミラドール志摩

    横山天空カフェテラス(横山展望台)・ミラドール志摩

    2018年8月【天空カフェテラス】オープン

    /sp/spot/detail_2307.html
  • 二見興玉神社

    二見興玉神社

    御祭神に猿田彦大神(さるたひこのおおかみ)を祀り、縁結び・夫婦円満・交通安全などにご利益のある神社。 正面に見える...

    /sp/spot/detail_2953.html
  • 夫婦岩

    夫婦岩

    夫婦岩は古来より日の出遙拝所として知られてきました。沖合約700m先には猿田彦大神縁りの興玉神石(霊石)が鎮まり、そこは...

    /sp/spot/detail_2231.html
  • 石神さん(神明神社)

    石神さん(神明神社)

    神明神社の境内にある「石神さん」は、海女達の間では古くから「女性の願いなら一つは叶えてくれる」と信仰されており、今で...

    /sp/spot/detail_21293.html
  • ツエノ峰

    ツエノ峰

    舗装されていない林道を登っていくと、絶景が待っています。 パラグライダーの離着陸場所として利用されてきたほか、近年は...

    /sp/spot/detail_23474.html
  • ツエノ峰

    ツエノ峰

    舗装されていない林道を登っていくと、絶景が待っています。 パラグライダーの離着陸場所として利用されてきたほか、近年は...

    /sp/spot/detail_23474.html
  • 赤木城跡(赤木城公園)及び田平子峠刑場跡

    赤木城跡(赤木城公園)及び田平子峠刑場跡

    赤木城は、築城の名手・藤堂高虎によって作られた、中世と近世の築城法を併用した平山城で、近世城郭の萌芽ともいうべき城郭...

    /sp/spot/detail_2904.html
  • おかげ横丁

    おかげ横丁

    伊勢神宮内宮の門前町の中程に、伊勢路の代表的な建築物が移築・再現されています。この地方の魅力が凝縮されているので、三...

    /sp/spot/detail_1821.html
  • 三重県営サンアリーナ

    三重県営サンアリーナ

    メインアリーナ サブアリーナ 国際会議室 レセプション・ルーム 会議室(第1・第2・第3・第5)

    /sp/spot/detail_2530.html
  • 奥伊勢フォレストピア リバーサイドヴィレッジ(グランピング施設)

    奥伊勢フォレストピア リバーサイドヴィレッジ(グランピング施設)

    手ぶらで快適に楽しめる新しいキャンプを体験しませんか♪

    /sp/spot/detail_23280.html
  • 【いちごの収穫体験】ナガシマファーム「いちご狩り」食べ放題練乳付き!

    【いちごの収穫体験】ナガシマファーム「いちご狩り」食べ放題練乳付き!

    名古屋から車で30分!ファミリーも安心のアクセスと清潔な施設です。伊勢湾岸自動車道「湾岸長島IC降りて約3分!」。名古屋...

    activity/detail_486.html
  • アクアイグニス「TSUJIGUCHI FARM」いちご狩り予約受付中

    アクアイグニス「TSUJIGUCHI FARM」いちご狩り予約受付中

    パティシエ辻口博啓が運営する苺園「TSUJIGUCHI FARM」では、高設ベンチで温泉熱を利用し苗の土を温めるなど、アクアイグニス...

    activity/detail_816.html
  • 「伊勢夫婦岩めおと横丁」内で伊勢木綿を使った『手作り御朱印帳』体験♪☆※ワンドリンク付のプラン

    「伊勢夫婦岩めおと横丁」内で伊勢木綿を使った『手作り御朱印帳』体験♪☆※ワンドリンク付のプラン

    千有余年の歴史ある伝統工芸品「伊勢型紙」を使用した伊勢木綿からお好きな組み合わせで作る「伊勢木綿御朱印帳作り体験」は...

    activity/detail_1206.html
  • いちご狩り

    いちご狩り

    ハウス内は、高設栽培となっており、また、バリアフリーですので車イスの方やベビーカーでも入園が可能です。 ※予約制となっ...

    activity/detail_1139.html
  • アコヤ真珠取り出し体験 ※取り出し後アクセサリー作り可

    アコヤ真珠取り出し体験 ※取り出し後アクセサリー作り可

    本物のアコヤ貝からアコヤ真珠を取り出す体験です。 アコヤ貝の中からコロンと美しい真珠が出てくる瞬間を楽しく体感できます...

    activity/detail_8.html
開催間近イベント
  • 今日・明日
  • 今週・来週
  • 今月・来月
  • 毎月18日は鳥羽の日

    開催日
    2019年6月18日(火)~2020年6月18日(木)
    /sp/event/detail_40067.html
  • 伊勢湾フェリーに乗って『鳥羽伊良湖友情クイズ』に参加しよう!!

    開催日
    2019年11月21日(木)~2020年3月23日(月)
    /sp/event/detail_40228.html
  • いいたかの湯 冬季限定『熱め湯』

    開催日
    2019年11月1日(金)~2020年2月25日(火) 10:00~20:00
    /sp/event/detail_39793.html
  • スノーウォーク ~大人の雪遊び~

    開催日
    2020年1月14日(火)、15日(水)、17日(金)、20日(月)、22日(水)、24日(金)、27日(月)、29日(水)...
    /sp/event/detail_40736.html
  • すわ公園から光の贈りもの

    開催日
    2019年11月1日(金)~2020年2月16日() 17:00~00:00
    /sp/event/detail_38427.html
  • Tomi Berry いちご農園 イチゴ狩り

    開催日
    2020年1月4日()~2020年5月31日()
    /sp/event/detail_39087.html
  • ★2019年版 食べ放題以外の浦村かき情報 (R1.10月調べ)

    開催日
    11月上旬~2020年4月頃
    /sp/event/detail_39679.html
  • 【1/6~4/20】マンスリーチーズケーキのご案内

    開催日
    2020年1月6日(月)~2020年4月20日(月) 8:00~20:00
    /sp/event/detail_40780.html
  • かめまる

    開催日
    2019年3月26日(火)、2019年3月27日(水)、2019年3月30日()、2019年4月23日(火)、2019年4月24...
    /sp/event/detail_39313.html
  • 伊勢湾フェリーに乗って渥美半島菜の花まつりに行こう!!

    開催日
    2020年1月11日()~2020年3月31日(火)
    /sp/event/detail_39670.html
三重のレジャーに役立つ!本・ガイドブック
三重県エリア紹介
観光三重ピックアップ!
遊び・体験

三重県の宿のご案内人気サイトの宿泊プランを一括比較!

オンラインでの
空室確認&予約はこちら
みえ食旅パスポート
フォトコンテスト
宮川ダム湖観光船 フォトコンテストに応募する
インフォメーション
  • スマートニュースで観光サイト「観光三重」の観光情報を配信スタート!

    三重県観光連盟 /sp/information/detail_3377.html
  • 2019年 三重県の絶景TOP10が決定!Instagram「観光三重」の「いいね!」2019年ランキングを発表!

    三重県観光連盟 /sp/information/detail_3378.html
  • 三重県観光連盟の簡体字・韓国語・タイ語サイト、12月23日公開!

    三重県観光連盟 /sp/information/detail_3376.html