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松阪牛特集!人気老舗店などオススメ9店舗をご紹介。「肉の芸術品」を本場で堪能しよう!

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松阪牛特集!人気老舗店などオススメ9店舗をご紹介。「肉の芸術品」を本場で堪能しよう!
日本三大和牛の一つで「肉の芸術品」とも呼ばれる「松阪牛」。せっかく三重まで来られたのなら、本場・松阪で「松阪牛」を堪能してみませんか?
松阪駅へは特急電車で伊勢市駅から約10分!お伊勢参りの前後に、ぜひ本場の松阪牛グルメを楽しんでください。
また、東海道から参宮街道にかけては"牛肉ロード"ということで、亀山・津・明和にも名店がたくさん!
元祖松阪肉の有名老舗店から手頃に松阪牛を食べられるお店まで、厳選9店舗をご紹介します。

※掲載されている情報は2020年6月時点のものです。

料金・営業時間等の店舗情報は、変更されている可能性がありますので、最新の情報につきましては、公式サイトでご確認ください。


※松阪牛のおいしい理由とは?読めば分かる、食べたくなる、そんな特設サイトができました!特設サイト「うまっつぁか!松阪牛」はこちらから

レストランRyu

レストランRyu(明和町) 「季節の松阪牛9月」「季節の松阪牛11月」「8月オードブル蓮の葉10寸皿」

  • レストランRyu(明和町) 「季節の松阪牛9月」「季節の松阪牛11月」「8月オードブル蓮の葉10寸皿」
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  • レストランRyu(明和町) 「季節の松阪牛9月」「季節の松阪牛11月」「8月オードブル蓮の葉10寸皿」
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松阪牛をはじめ地元食材、自ら作った器でもてなす懐石フレンチ

オーナーシェフの小倉氏は、数々のコンクールで受賞の経歴をもつシェフでありながら、陶芸家の一面も持っています。レストランで使われている器は、全て小倉氏の作品。
野菜は明和町の契約農家から、松阪牛は近くの牧場から仕入れたものを最低1か月間熟成。真鯛は南伊勢町の仲林さんから直送。とにかく地元の食材に対し徹底的なこだわりを持っています。
また、お食事の方法も他のお客様と揃っての一斉スタートという形式をとっており、コースにストーリー性をもたせ、ちょっとした劇場感覚を楽しんでいただけます。
メニューは『ランチ(3,500円~)』『ディナー(6,000円~)』ともコースのみとなっております。
完全予約制ですので、必ずオフィシャルサイトをご確認の上、ご予約をお願いいたします。

【基本情報】
住所 多気郡明和町金剛坂776-21
営業時間 (ランチ)12:00~15:00 (ディナー)18:30 ~21:30
定休日 (基本)水曜 不定休
電話番号 0596-52-6440
駐車場 あり(乗用車8台・事前問合せでバス可)
公共交通機関でのアクセス 「近鉄斎宮駅」より徒歩約20分
三交バス「金剛団地前」バス停下車徒歩約3分
クレジットカード 不可
電子マネー 不可
レストランRyuの公式サイトはコチラ

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