おしゃれな伊勢茶カフェ〇選＋伊勢茶体験施設〇選

かぶせ茶の主産地・四日市市水沢地区にある、古民家を改装した趣のあるカフェです。
ここではこだわり品種のかぶせ茶や、玄米茶、ほうじ茶など、お好きなお茶の飲み比べができ、お湯の温度や蒸らし時間で変わる味の違いを、生産者から直接教わることができます。
また、ゴールデンウィークの新茶時期には「手摘み体験＆新芽天ぷら」、夏には「お茶を凍らせた かぶせ茶氷、ほうじ茶氷」、冬は「かぶせ茶らて、ほうじ茶らて」などの季節限定メニューが楽しめます。
急須でお茶を入れる文化を子供達にもつなげたいとの思いで、「お子茶まルーム」と｢お子茶ま膳｣が用意されており、お子様連れの方にも人気です。

蓄熱調理ができる萬古焼の土鍋「best pot」で知られる中村製作所（MOLATURA）。その製造現場であるオープンファクトリーと同じ建物内に、「四日市ファクトリーカフェ」はあります。
四日市ファクトリーカフェでは、職人さんが働く空気を感じながら、三重県産の食材を「best pot」で調理したお料理をいただけます。
カフェタイムには、伊勢茶を使用したメニューもおすすめ。伊勢茶シフォンケーキやラテ、和紅茶などの定番に加え、夏には「氷パフェ －かぶせ茶－」、秋には「至福のモンブラン －ほうじ茶－」など、季節限定のメニューも登場します。
また、店内には物販コーナーも併設。「best pot」などの中村製作所の商品はもちろん、三重県の名産品を購入することができます。

蓮心庵は、国宝・御影堂と如来堂を擁する高田本山専修寺の境内にある茶所です。
茶所も重要文化財に指定されており、参拝者への接待や休憩の場として用いられてきました。
メニューは、四日市水沢のかぶせ茶を始め、高田本山専修寺の象徴ともいえる「蓮」にちなんだスイーツや、味噌田楽などの軽食も楽しめます。
高田本山専修寺のご参拝後は、蓮心庵で心安らぐ一服をお楽しみください。
お土産物の販売スペースもあります。

深緑茶房は、松阪市飯南町のお茶農家直営のお茶屋さんであり、冷涼な気候でじっくりと育った葉肉も厚く渋味もある茶葉を、普通より２～３倍長く蒸すことで、まろやかな旨味とコクを持つ『深蒸し煎茶』を主力商品とされています。
飯南町の茶畑のなかにある本店では、日本茶カフェを併設しており、和の雰囲気がただよう店内で、日本庭園を眺めながら、日々の慌ただしい生活を忘れさせてくれるような癒しの時間を過ごすことができます。
急須で丁寧に淹れるお茶と、季節ごとに変わる伊勢茶を使った手作りスイーツが楽しめます。

伊勢神宮・外宮（げくう）の参道に位置する、真っ白でモダンな外観が目を引くカフェです。
創業明治の老舗茶園が手がけており、高品質な抹茶やほうじ茶を惜しみなく使用した「特製フローズン」や「伊勢抹茶パンケーキ」などのスイーツが人気。
濃厚なお茶の香りとフォトジェニックな見た目は、お伊勢参りの休憩にもぴったりです。

伊勢神宮・内宮へと続く賑やかな「おはらい町通り」にある、テイクアウト専門のスタンドです。
注文が入ってから目の前で茶筅を振って仕上げる「伊勢抹茶ラテ」は、フレッシュな香りと濃厚なミルクの相性が抜群です。
ふわふわ食感の「伊勢白玉もち」も人気で、参拝前後の小腹満たしにおすすめです。