Mio Ieda, une écrivaine locale qui fait un pas léger et continue de faire connaître les charmes de sa ville natale Mie #Mie Travel Gourmet Club
掲載日：2023.03.01
Mio Ieda
Je suis un écrivain et photographe local vivant dans la région d'Ise-Shima. J'ai un sens aigu de la nourriture délicieuse et j'aime me promener pour manger, chercher des ingrédients, visiter les producteurs et élaborer des recettes à partir d'ingrédients locaux. Au Mie Travel Gourmet Club, nous aimerions vous faire découvrir de nombreux plats délicieux de Mie, un beau pays qui regorge de trésors alimentaires. Mon passe-temps est de regarder le sport et en novembre 2022, je suis allé voir la Coupe du monde au Qatar. Il est léger et peut être trouvé n'importe où, alors restez à l'écoute !
Aliments/systèmes préférés : fruits de mer, pain, nouilles, vin. Nous cuisinons du pain avec du blé cultivé dans la préfecture de Mie.
Zone d'activité : Toute la zone de la préfecture de Mie, centrée sur Ise-Shima
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La saison des huîtres est là ! Je suis allé à "Matoya Kaki Terrace" où l'on peut déguster des plats d'huîtres toute l'année ♫ Nous vous présenterons les menus recommandés, l'accès, etc.
Les huîtres deviennent de plus en plus délicieuses à mesure que le temps se refroidit. Je me suis donc rendu au Matoya Oyster Terrace, exploité par Sato Farm, le premier ostréiculteur Matoya certifié sous la marque Mie, pour manger des huîtres extrêmement fraîches ! Nous vous expliquerons les menus recommandés, l'accès, le stationnement, etc.
Informations associées
Savourez la soul food d'Ise, « Mori Spa », « Dry Cutlet », « Misuzu Gyoza » et « Karaage Don » !!
Les plats gastronomiques célèbres, familiers non seulement aux habitants d'Ise, mais aussi aux personnes qui ont fréquenté l'école à Ise et aux personnes qui travaillent à Ise, sont communément appelés « Morispa », « Escalope sèche », « Misuzu no Gyoza ». ,'' et « Karaage-don ». Nous avons dégusté ces célèbres plats gastronomiques familiers aux locaux et également connus sous le nom de soul food. Profitez de cette occasion pour en savoir plus sur les prix adaptés aux étudiants, le volume qui satisfera tout le monde et les délices addictifs qui captiveront votre cœur.
Informations associées
Photos gourmandes recommandées ①
Ce café est situé près d'Ishigami-san, connu pour « réaliser le souhait d'une femme » à Osatsu-cho, dans la ville de Toba.
Le « cidre Rainbow Tokoroten » coûte 400 yens et contient du Tokoroten fabriqué à partir d'Amakusa récolté dans la mer locale.
Photos gourmandes recommandées ②
Focaccia artisanale cuite avec du levain maison (levure à base de farine de blé).
Nous utilisons du blé « Nishinokaori » de la préfecture de Mie, que nous avons acheté dans un magasin de vente directe.
Photos gourmandes recommandées ③
Burger à l'avocat de BOUQUET, un restaurant de maison en rondins situé le long de la rivière Miyagawa dans la ville d'Odai.
Les burgers à la viande sont encore plus délicieux lorsqu'ils sont dégustés devant une vue spectaculaire !
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