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16 huîtres à volonté recommandées dans le village de Tobaura ! Présentation des cabanes ostréicoles dans la préfecture de Mie avec une carte [2023-2024]

掲載日:2023.12.08


Si vous voulez des huîtres à volonté dans la préfecture de Mie, que diriez-vous d'une cabane à huîtres dans la région du village de Tobaura ? Nous vous présenterons 16 cabanes à huîtres recommandées, dont les plus populaires dont on a parlé à la télévision, ainsi que les dates de réservation et les cartes.

*Les dernières informations pour 2023-2024 seront mises à jour dès qu'elles seront décidées.
*Les informations publiées telles que l'état de la réservation, les jours fériés, les heures d'ouverture, les prix, etc. sont susceptibles de changer.

 



Quelles sont les caractéristiques des huîtres Uramura ?

Les huîtres Uramura sont cultivées dans la riche nature de Mie. Les huîtres Uramura sont des huîtres d'un an élevées dans la baie d'Onoura, dans la ville de Toba, dans la préfecture de Mie.

L'eau de mer riche en nutriments de la baie d'Ise et les vagues calmes de la baie sont idéales pour la culture des huîtres, qui peuvent être récoltées en un an et se caractérisent par leur chair molle, sans l'odeur et la dureté caractéristiques des huîtres.

 

Quelle est la saison des huîtres Uramura ?

Les huîtres Uramura sont débarquées chaque année vers le mois d’octobre. Les huîtres Uramura seront disponibles chez les détaillants et les restaurants ostréicoles à partir de la mi-octobre.
Les petites huîtres juteuses grossissent du début de l’année jusqu’en février, lorsque la température de l’eau de mer baisse.

 

Quand commence-t-on les huîtres Uramura à volonté ? Jusqu'à quel mois ?

Bien que cela varie selon les restaurants, les huîtres Uramura à volonté sont disponibles de fin octobre environ jusqu'à mars ou avril de l'année suivante.
De nombreux restaurants nécessitent des réservations, il est donc essentiel de réserver à l'avance. De nombreux magasins commencent à accepter les réservations à partir d’octobre environ.

 

Combien de temps dureront les huîtres crues ?

La disponibilité des huîtres crues varie en fonction du restaurant et de la pêche du jour.
De nombreux restaurants ne le proposent que jusqu'à la fin de l'année, donc si vous souhaitez vraiment manger des huîtres crues, il est préférable de contacter le restaurant à l'avance.

 

Sortons manger des huîtres Uramura !

Le quartier Uramura de la ville de Toba est situé à environ 2 heures de voiture de Nagoya et 3 heures d'Osaka, et est une zone où l'ostréiculture est populaire. La route côtière appelée Pearl Road est bordée de cabanes à huîtres, et il existe de nombreux restaurants où vous pourrez manger à votre faim d'huîtres nutritives !

Certains restaurants proposent des menus de service tels que des huîtres frites, du riz aux huîtres et du tsukudani en plus du plat à volonté.

Dans cet article, nous présenterons en détail les caractéristiques de chaque magasin, donc si vous vous rendez dans une cabane ostréicole dans la zone du village de Tobaura, n'hésitez pas à y jeter un œil ♪
Nous vous présentons également des restaurants qui servent des huîtres qui ne sont pas à volonté !


[Comment cuisiner] s'écrit « magasin » si le restaurant le prépare, et « soi-même » si vous le faites vous-même.
[Prix] « Large » est destiné aux collégiens et aux niveaux supérieurs.
*Les prix indiqués incluent les taxes, sauf indication contraire.
*Les huîtres grillées à volonté nécessitent une réservation. En raison de sa popularité, les réservations peuvent se remplir rapidement, alors assurez-vous d'appeler avant de partir !

 

Magasin Yamayasu Suisan Pearl Road [Date de début : 26 octobre 2023]

Magasin Yamayasu Suisan Pearl Road [Date de début : 26 octobre 2023]

[Comment cuisiner] Soi/<Yaki uniquement>
[Délai] Aucune limite
[Huîtres crues] Aucun

Cliquez ici pour une couverture détaillée du magasin Yamayasu Suisan Pearl Road !
Présentation de « Yamayasu Suisan Pearl Road Branch », un restaurant où vous pouvez manger des huîtres Toba/Uramura à volonté pour une durée illimitée ! Mangeons toutes les huîtres, un plat gourmand d'hiver dont Mie est fière !

Informations associées

[Heures d'ouverture] 11h00-16h00
[Jours fériés] Vacances irrégulières

[Adresse] 1-8 Anrakushimacho, ville de Toba, préfecture de Mie 517-0021
10 minutes à pied de l'arrêt de bus XIV-mae

Gros 3 000 yens
Petit 1 700 yens
Jeune 0 ¥ (grand pour les collégiens et plus)

[Mode de réservation] Réservation par téléphone
[Date de début de réservation] L'acceptation commence à partir du 1er octobre

[Numéro de téléphone] 080-3064-2364
      0599-26-7700

Magasin principal Yamayasu Suisan [Date de début : prévue pour fin octobre 2023]

[Comment cuisiner] Soi/<Yaki uniquement>
[Délai] Aucune limite
[Huîtres crues] Aucun

Informations associées

[Heures d'ouverture] 11h00-16h00
[Vacances] Tous les jours de la semaine

1530-1 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
10 minutes à pied de l'arrêt de bus Mukai

*Les frais pour 2023 restent à déterminer.
Gros 2 500 yens
Petit 1 300 yens
Jeune 0 ¥ (grand pour les collégiens et plus)

[Numéro de téléphone] 0599-32-5500

Macchan Shokudo [Date de début : 9 novembre 2023]

Il s'agit du Macchan Shokudo, qui a ouvert ses portes en 2023 et qui est un sujet brûlant à la télévision. C'est un restaurant où l'on peut déguster non seulement des huîtres mais aussi des poissons, crustacés, viandes, desserts, etc. grillés au charbon de bois.
L'emplacement est bon et vous pouvez sentir la nature magnifique de Toba !

[Comment cuisiner] Auto-grillé uniquement
[Délai] 150 minutes en semaine / 120 minutes le week-end et les jours fériés
[Huîtres crues] Aucun
[Menu de service] Pizza, udon, viande, poisson et crustacés, dessert, riz, etc.

Informations associées

[Heures de bureau] 9h30 ~ 17h00 (hiver)
[Vacances]Mercredi/jeudi/vacances du Nouvel An

127-1 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
Kamome Bus, devant M’sVILLAGE

Grand 4 400 yens (boissons gazeuses à volonté)
5 500 yens (boisson à volonté, alcool compris)
Petit 2 200 yens (boissons gazeuses à volonté)
3 ans et plus de 500 yens (boissons gazeuses à volonté)
Bébés : 0 yen (boissons gazeuses à volonté)

[Mode de réservation] Réservation via site internet/téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 0599-32-2525

Ferme ostréicole de Moto [Date de début : 1er novembre 2023]

Le repas à volonté dure 90 minutes et vous pouvez apporter vos propres boissons et assaisonnements préférés ! C'est entièrement en libre-service.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Aucun
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe d'huîtres, tsukudani, huîtres frites, huîtres mijotées au miso, huîtres marinées

Informations associées

[Heures d'ouverture] En semaine de 11h00 à 14h00
Samedis, dimanches et jours fériés de 10h30 à 14h00
[Jours fériés] 1er et 3ème mardi/vacances du Nouvel An

1538-2 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
5 minutes à pied de l'arrêt de bus Mukai

Gros 3 500 yens
Moyen 1 500 yens
Petit 1 000 yens
Enfant 0 yen

[Méthode de réservation] Téléphone ou SMS, etc.
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Pour les réservations] 090-5000-6784

BBQ Center Monkey [Date de début : 1er novembre 2023]

Ise Shima est l'entrée de Minamitoba Motoura Pearl Road. C'est une ville portuaire riche en nature et connue comme la zone de production des huîtres d'Uramura. Ingrédients de saison cultivés par la nature d'Uramura. Printemps, été, automne et hiver... les bénédictions de la nature à chaque saison. Les huîtres soigneusement sélectionnées, disponibles uniquement pendant la saison hivernale, sont particulièrement délicieuses. Au BBQ Center Monkey, nous proposons des barbecues en été et des huîtres à volonté en hiver, permettant à chacun de profiter pleinement du goût frais et délicieux de la mer d'Uramura.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Aucun
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe miso, huîtres frites

Informations associées

[Heures d'ouverture] 11h00-12h30-
[Vacances] Mercredi (Fermé les mardis et mercredis en novembre)

1431 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
3 minutes à pied de l'arrêt de bus Mukai

Gros 2 800 yens
Petit 1 600 yens
Jeune 0 ¥ (grand pour les collégiens et plus)

[Méthode de réservation] Téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 090-6465-5664

Maruzen Suisan [Date de début : 1er novembre 2023]

Huîtres grillées à volonté sur la mer est une maison flottant sur la mer, où vous pourrez déguster des huîtres d'Uramura tout en admirant la magnifique baie de Toba. Venez déguster des huîtres Uramura à volonté dans un lieu où règne une ambiance géniale.

*Les réservations ne peuvent pas être effectuées si vous amenez un bébé.
[Comment cuisiner] Soi/<Yaki uniquement>
[Délai] 80 minutes
[Huîtres crues] Demande de renseignements requise
[Menu de service] Bol d'huîtres frites, soupe miso, tsukudani

Informations associées

[Horaires d'ouverture] En semaine 11h00-12h40-
Samedis, dimanches et jours fériés 10h50~ 12h30~ 14h10~
[Jours fériés] Vacances irrégulières

1229-67 Uramuracho, ville de Toba 517-0025
5 minutes à pied de l'arrêt de bus du port de Motora

Gros 3 300 yens
Petit 1 650 yens
*Les réservations ne peuvent pas être effectuées si vous amenez un bébé.

[Mode de réservation] Depuis le site Internet
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

Rapport d'interview : Un cours modèle pour profiter pleinement de l'hiver à Toba City ♪ Relevez le défi avec les populaires huîtres à volonté et les photos dignes d'Instagram ♪

[Numéro de téléphone] 0599-32-5808

Yoyoshiya [Date de début : 1er novembre 2023]

Vous pourrez déguster les huîtres Uramura fraîches, très chaudes et juteuses directement gérées par la ferme, grillées au feu de bois dans des fûts d'origine. Savourez votre repas tout en observant les radeaux d'élevage d'huîtres flottant dans la mer.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Durée] 60 minutes
[Huîtres crues] Disponible
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe miso *La bouillie d'huîtres sera servie après remplissage

En fait, j'ai goûté à volonté chez Yoyoshiya !
Rapport d'interview : Pour des huîtres à volonté, rendez-vous à Uramura, Toba City ! Allons manger à sa faim des huîtres, un délice hivernal !

Informations associées

[Heures d'ouverture] En semaine de 11h00 à 14h00
Samedis, dimanches et jours fériés de 10h00 à 15h00
[Jour férié] mardi

[Adresse] 1414-15 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
A 3 minutes à pied de l'arrêt de bus Motoura

Gros 3 200 yens
École primaire 1 600 yens (de 4 ans à l'élève du primaire)

[Mode de réservation] Réservation par internet ou téléphone
[Date de début de réservation] L'acceptation commence à partir du 1er octobre

[Numéro de téléphone] 0599-32-5520

Kakimaru [Date de début : 28 octobre 2023]

À l'aide d'une cuisinière à gaz, vous pourrez griller vos propres huîtres de saison et les déguster bien chaudes. Dégustez des huîtres bien chaudes dans votre chambre tout en regardant passer les bateaux !

[Comment griller] Fait maison <Yaki uniquement> *Le plat à la vapeur est préparé par le personnel
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Disponible (dans l'année)
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe miso, frites, cornichons

Informations associées

【heures de travail】
Partie 1 10h30-11h00 Entrée
Partie 2 13h00-13h30 Entrée
[Jours fériés] Jeudi, vacances du Nouvel An

1559-1 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
10 minutes à pied de l'arrêt de bus Mukai

Gros 3 000 yens
Élève du primaire : 1 600 yens (élève du primaire)

[Méthode de réservation] Téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 0599-32-5885

Pêcheries de Marunaka [Date de début : 3 novembre 2023]

Marunaka Suisan continue de rechercher de délicieuses huîtres. Savourez les exquises huîtres Uramura, cultivées avec le plus grand soin par la communauté locale, de l'ensemencement à l'arrosage. Nous avons également un four à infrarouge lointain installé dans notre magasin. Comme il n’y a pas de fumée, même les femmes peuvent déguster des huîtres sans se soucier de l’odeur. Il y a quelques sièges avec du bois de chauffage, mais il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la fumée car il s'agit d'un gril séparé.
*Veuillez vérifier directement auprès du magasin pour connaître les horaires et les prix détaillés.

[Comment griller] Magasin/Maison <grillé/cuit à la vapeur>
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Disponible

Informations associées

[Horaires d'ouverture] En semaine 11h00-13h00-
Samedis, dimanches et jours fériés 10h30~ 12h30~ 14h30~
[Jour férié] mardi

310-17 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
10 minutes à pied de l'arrêt de bus Imaura

Gros 2 500 yens
Petit 1 200 yens
Enfant 550 yens (à partir de 3 ans)

[Pour les réservations] 090-5605-6882
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

Pêcheries Sugimura [Date de début : 9 novembre 2023]

Les huîtres récoltées le jour même sont grillées sur commande, ce qui donne des huîtres juteuses et riches en humidité. De plus, il n’y a pas d’assaisonnement, vous pouvez donc profiter du goût naturel des huîtres, juste le goût salé de la mer.

[Comment griller] Accueil/<grillé/vapeur> *Si cuit à la vapeur, allez au magasin
[Délai] 80 minutes
[Huîtres crues] Disponible (confirmation requise)
[Menu de service] Frites, riz aux huîtres, soupe miso, huîtres des neiges

Informations associées

[Heures de bureau] 11h00~ *13h00~ (en cours d'ajustement)
[Vacances] Mardis (mardis et mercredis en 2023)

1229-61 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025
5 minutes à pied de l'arrêt de bus du port de Motora

Gros 3 100 yens
Petit 1 600 yens
Enfant 0 yen

[Numéro de téléphone] 0599-32-5866
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

Ferme ostréicole Yamazen Suisan [Date de début : 28 octobre 2023]

Le repas à volonté dure 90 minutes et vous pouvez apporter vos propres boissons et assaisonnements préférés !

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Disponible
[Menu de service] Riz aux huîtres, huîtres frites, tsukudani aux huîtres, soupe aux huîtres

Informations associées

【heures de travail】
jours de la semaine
11h00-12h30 (places à table)
12h00-13h30 (sièges de style japonais)
13h00-14h30 (places aux tables)
Les samedis, dimanches et jours fériés
11h00-12h30 (places aux tables)
12h00-13h30 (sièges de style japonais)
13h00-14h30 (salle des tatamis/sièges de table)
13h30-15h00 (places assises)
[Vacances] Mercredi/Nouvel An

1560 Uramuracho, ville de Toba, 517-0025

Gros 3 400 yens
École primaire 1 700 yens (élève du primaire)
Jeune 700 yens

[Méthode de réservation] Téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Pour les réservations] 0599-32-5216

Hamae Fisheries [Date de début : 1er novembre 2023]

Nous exploitons une ferme piscicole à Uramura, vendons des huîtres directement et proposons un service à volonté. Nous avons de nombreux clients fidèles ainsi que des clients qui adorent les huîtres !

[Comment griller] Conserver <grillé/cuit à la vapeur>
[Délai] 90 minutes
[Huîtres crues] Disponible (limité jusqu'à fin décembre)
[Menu de service] Gratin d'huîtres, huîtres frites, soupe miso d'huîtres, riz aux huîtres, huîtres vinaigrées (limité de novembre à décembre), tempura d'huîtres frites (limité de janvier à mars)

Informations associées

[Heures d'ouverture] 11h00-14h30 (jusqu'à 12h30 en novembre)
[Jours fériés] Tous les mercredis, vacances de fin d'année et du Nouvel An

[Adresse] 1212-6 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie, 517-0025
12 minutes à pied de l'arrêt de bus Imaura

Grand 3 300 yens (collégiens et plus)
Élève du primaire : 1 600 yens (élève du primaire)
Enfants avant l'âge de l'école primaire : 500 yens (gratuit pour les enfants de moins de 3 ans)

[Mode de réservation] Réservation par téléphone (10h00-17h00)
[Date de début de réservation] L'accueil démarre à partir de 10h le 4 octobre

[Numéro de téléphone] 090-5617-1817
(Pour les réservations et demandes de renseignements uniquement)

Pêcheries Kubota [Date de début : 1er novembre 2023]

Puisque nous sommes directement gérés par une usine aquacole, vous pourrez déguster les huîtres les plus fraîches de la préfecture de Mie, fraîchement frites de la mer.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] 80 minutes
[Huîtres crues] Disponible
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe miso aux huîtres, huîtres frites (3 pièces)

Informations associées

[Horaires d'ouverture] En semaine 1ère partie 11h00-12h20, 2ème partie 12h40-14h00
Samedis, dimanches et jours fériés 1ère partie 11h00-12h20, 2ème partie 12h40-14h00, 3ème partie 14h20-15h40
[Jours fériés] Veuillez consulter le site Web
*Les huîtres à volonté du mois de novembre sont disponibles uniquement pendant les heures d'ouverture, partie 1 et partie 2.

[Adresse] 1751-18 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie, 517-0025
20 minutes à pied de l'arrêt de bus Mukai

Grand 3 000 yens (collégiens et plus)
Enfant 1 500 yens (élève du primaire)
Bébé 700 yens

[Mode de réservation] Réservation par téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 080-5122-5839 (pour les réservations uniquement)

Ferme ostréicole de Kojima Fisheries [Date de début : 1er novembre 2023]

Le repas à volonté dure 120 minutes et vous pouvez apporter vos propres boissons et assaisonnements préférés ! Le menu comprend également des huîtres crues, des huîtres frites et des tsukudani aux huîtres.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] 120 minutes
[Huîtres crues] Disponible
[Menu Service] Riz aux huîtres/Soupe aux huîtres

Informations associées

[Horaires de bureau] Jours de semaine (1 équipe) 12h00-14h00
Samedis, dimanches et jours fériés (2 équipes) 11h00-13h00, 13h30-15h30
[Vacances] Vacances de fin d'année et du nouvel an

1524 Uramuracho, Toba 517-0025

Gros 2 700 yens
Petit 1 500 yens

[Mode de réservation] Réservation par téléphone ou fax
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 0599-32-5050 (également utilisé comme fax)
     080-5291-4467

Marugen Suisan [Date de début : 2023 à déterminer]

Marugen Suisan est une entreprise qui élève, vend et propose des huîtres à volonté. Avec nos « Huîtres grillées à volonté et Huîtres cuites à la vapeur », vous pourrez déguster des huîtres fraîchement pêchées, grillées et bien chaudes, servies au bord de la mer.

[Comment griller] Conserver/<Cuit/Cuit à la vapeur>
[Délai] En semaine : 90 minutes Samedi, dimanche et jours fériés : 80 minutes
[Menu de service] Riz aux huîtres, soupe miso aux huîtres, huîtres frites

Informations associées

[Heures d'ouverture] En semaine de 11h00 à 14h00
Samedis, dimanches et jours fériés Partie 1 11h00-12h20
Partie 2 12h45-14h05
[Jours fériés] Mardis, Jour de l'An

*Les frais pour 2023 restent à déterminer.
Gros 3 000 yens (pour les collégiens)
Enfant 1 500 yens (élève du primaire)
*Gratuit pour les enfants n'ayant pas encore atteint l'âge de l'école primaire

[Mode de réservation] Réservation par téléphone (10h00-19h00)
[Date de début de réservation] 2023 est indécis

[Numéro de téléphone] 080-6904-1888
      0599-32-5742

Umi no Shokudo Hakkai [Date de début : prévu vers décembre 2023]

Les « huîtres à volonté » populaires de Hakkai ! Vous pouvez vous asseoir et prendre votre repas lentement.
En dehors de la saison des huîtres à volonté, des plats réguliers et d'autres éléments de menu sont disponibles.

[Comment griller] Magasin <Yaki>
[Durée] 70-90 minutes
[Menu de service] Huîtres frites (3 pour adultes, 2 pour enfants, 1 pour nourrissons), copeaux de riz, soupe miso *1 article par personne
*De plus, il existe également une série de bols d'huîtres à la carte à durée limitée.

Informations associées

[Heures de bureau] 10h00-16h00 (LO)
Huîtres à volonté 11h00 ~ 12h30 ~ 14h00 ~
[Jour férié] jeudi

[Adresse] 1204-3 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie 517-0025
9 minutes à pied de l'arrêt de bus Imaura

*Les frais pour 2023 restent à déterminer.
Adultes : 3 000 yens (collégiens et plus)
*À volonté + riz aux huîtres + huîtres frites (3 pièces)
Élève du primaire 1 600 yens (élève du primaire)
*À volonté + riz aux huîtres + huîtres frites (2 pièces)
Bébé 1 100 yens (3 ans ou plus et moins qu'un élève du primaire)
*À volonté + riz aux huîtres + huîtres frites (1 pièce)

[Mode de réservation] Réservation par téléphone
[Date de début de réservation] 2023 est indécis

[Numéro de téléphone] 0599-32-5999

Les restaurants répertoriés ci-dessous sont des restaurants qui servent des plats d'huîtres autres que des plats à volonté.

◆À propos des notes◆
・Les huîtres crues peuvent changer en fonction des circonstances du restaurant.
・Veuillez vérifier les heures d'ouverture à l'avance car de nombreux magasins sont fermés de manière irrégulière.
・Le menu affiché n'est qu'une partie du menu.

Kaisendon et le marché Hamayaki de Kaitaro

Ingrédients limités populaires ! Après tout, c'est authentique ! Des plats d'huîtres à base d'huîtres locales !
Kaitaro est un restaurant directement géré par le grossiste local de fruits de mer Kaitaro ! Les plats d'huîtres à base d'huîtres locales sont populaires.

[Menu unique d'huîtres] Huîtres grillées, huîtres crues, huîtres grillées, etc.
[Menu d'huîtres limité d'hiver] Repas samadhi aux huîtres et plus encore
[Note 1] Les huîtres Uramura sont disponibles à partir de la mi-octobre, mais elles sont petites à cette période. De plus, selon la pêche, nous ne pourrons peut-être pas la fournir.
[Note 2] La photo montre des huîtres de février à avril.

Informations associées

[Heures de bureau] 9h30-21h30 (LO 19h00)
[Jour férié] jeudi

[Adresse] 23 Kiba, Anrashima-cho, Toba-shi, Mie 517-0021

[Numéro de téléphone] 0599-37-7575 (demandes de renseignements)

Satoya

Il s'agit d'un restaurant où vous pourrez déguster la spécialité de Mie, les « huîtres Uramura », dans une variété de plats. En plus des classiques « huîtres cuites à la vapeur » et « huîtres grillées », c'est un restaurant où l'on peut apprécier le charme des huîtres nouvelles un peu différentes des soi-disant « cabanes à huîtres ».

[Menu unique d'huîtres] Huîtres grillées, huîtres cuites à la vapeur, huîtres crues, huîtres au vinaigre, huîtres frites, huîtres au saké local shabu-shabu, etc.
[Menu d'huîtres limité en hiver] Zanmai aux huîtres (en journée uniquement), cours d'huîtres (en journée uniquement), gozen aux huîtres (en soirée uniquement), etc.

Informations associées

[Horaires d'ouverture] Consulter lors de la réservation (ouvert à partir de novembre)
[Vacances] Ouvert uniquement sur réservation
*Les huîtres sont disponibles uniquement d'octobre à fin mars.
*La photo publiée est une image. Le contenu du menu est sujet à changement.

[Adresse] 1212-8 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie 517-0025
13 minutes à pied de l'arrêt de bus Imaura

[Mode de réservation] Réservation par téléphone
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations

[Numéro de téléphone] 0599-32-5770

Restaurant de pêcheurs Yoshiyu Fisheries

Ce restaurant est directement géré par Yoshiyu Suisan, qui est également une entreprise ostréicole. Nous proposons des fruits de mer frais et délicieux à petits prix.
En hiver, vous pourrez déguster les fameuses huîtres Uramura de différentes manières !

[Menu d'huîtres] Huîtres grillées, huîtres crues, tempura d'huîtres, plat d'huîtres frites, fondue d'huîtres, etc.
[Note] Les huîtres Uramura sont disponibles à partir de la mi-octobre, mais elles sont petites à cette période.

Informations associées

[Heures d'ouverture] 11h00-14h00 (samedi, dimanche et jours fériés - 15h00)
*Nous sommes également ouverts le soir sur réservation.
[Vacances] Vacances irrégulières

[Adresse] 1229-45 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie 517-0025

[Comment réserver] Il est préférable de réserver par téléphone.
*Si des places sont disponibles, les réservations ne sont pas requises.

[Numéro de téléphone] 0599-32-6123

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