28 délicieuses pâtisseries et confiseries à Tsu City ! Présentation de menus populaires pour chaque magasin !

Le photographe de Mie « Fugamaru-chan » et son partenaire « Cham » vous apportent des informations qui vous feront aimer encore plus Mie. Cet article concerne les pâtisseries et les confiseries de la ville de Tsu.

*Cet article a été créé sur la base du contenu du livret « SWEETSU » publié par le sous-comité des sucreries de la Tsu City Products Promotion Association. Pour toute demande concernant SWEETSU, veuillez contacter le secrétariat de la Tsu City Products Promotion Association (059-229-3169).

Gâteaux/Bonbons occidentaux

Nous présenterons des shortcakes, des roll cakes, des cheesecakes, des castella cakes et des madeleines garnies de fruits de saison.

Pâtisserie La Palme d'Or (Anotsudai)

chocolat glacé

Le Grand Chef Masashi Goto recherche la terrine au chocolat « la plus fondante ». Parce qu'il est extrêmement doux, il est volontairement vendu congelé (glace).

Informations commerciales Pâtisserie La Palme d'Or

• Adresse : 5-2-2 Anotsudai, ville de Tsu
• Téléphone : 059-236-6358
• Horaires d'ouverture : 10h00-19h00
• Fermé : lundi, mardi (ouvert les jours fériés)
• Stationnement : Oui

Usine de bonbons Blanca Tsu (Anotsudai)

Coquille Reine

Une confiserie occidentale à la pâte aromatisée au beurre, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Nous utilisons des œufs de poule produits dans une ferme locale et de la farine Ayahikari de la préfecture de Mie, et cuisons chaque morceau à la main.

Informations commerciales sur Usine de bonbons Blanca Tsu

• Adresse : 5-1-6 Anotsudai, ville de Tsu
• Téléphone : 059-273-5144
• Horaires d'ouverture : 10h00-18h00
• Fermé : lundi
• Stationnement : Oui

Pâtisserie Kajimaya (ville d'Osato Mutsuai)

Rouleau Toyosato

Un gâteau roulé à base d'œufs fécondés fermiers. Il a une texture riche et moelleuse et est rempli de crème lactée et douce.

Informations commerciales Pâtisserie Kajimaya

• Adresse : 299-3 Osato Mutsugomachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-230-1188
• Horaires d'ouverture : 9h30-20h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Confiserie occidentale Takakwa (ville de Shibumi)

Le meilleur fromage mi-cuit du four Anotsu

Ce cheesecake est composé d'une pâte lisse à base de jaunes d'œufs, de lait et de beurre, mélangée à de la meringue blanche pure et cuite lentement au four dès le matin.

Vente de différents types de gâteaux

L'image du shortcake aux fraises au début de l'article provient de la confiserie occidentale Takakwa. Il est également intéressant qu'ils vendent une variété de gâteaux à des prix raisonnables.

Informations commerciales sur la confiserie occidentale Takakwa

• Adresse : 300-35 Shibumicho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-213-3100
• Horaires d'ouverture : 9h00-20h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Magasin de miel miel (ville de Kannonji)

Nous voulons que vous profitiez davantage du délicieux miel dans votre vie quotidienne. Dans cette optique, nous sommes un magasin spécialisé en miel directement géré par Sasaki Bee Farm, dont la devise est l'engagement et l'hospitalité. Nous vendons plus de 40 types de miel, dont du miel produit maison.

Informations commerciales sur le miel Hachimitsuyasan

• Adresse : 760-23 Kannonji-cho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-246-7884
• Horaires d'ouverture : 10h00-18h00
• Fermé : mercredi
• Stationnement : Oui

Bonbons suisses Ikkado (Manchotsu)

Castella sans joug

Un castella blanc rafraîchissant cuit uniquement avec des blancs d'œufs sans utiliser de jaunes d'œufs. Vous pouvez le déguster de différentes manières, par exemple en ajoutant de la crème ou de la confiture, ou en le trempant dans une liqueur occidentale.

Informations économiques sur la confiserie suisse Ikkado

• Adresse : 170 Manmachi Tsu, ville de Tsu
• Téléphone : 059-225-0001
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Café à la farine de riz Y×3 (ville de Kotobuki)

Il s'agit d'un magasin qui vend des friandises végétaliennes sans œufs, sans produits laitiers et sans gluten. La photo montre une confiserie croustillante et délicieuse à base d'huile de coco et de poudre d'amande. (Pré-commander).

Informations commerciales Komeko Café Y×3 (Komeko Café Wai Wai Wai)

• Adresse : 13-44 Kotobukicho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-222-1212
• Horaires d'ouverture : 11h00-17h00
• Fermé : lundi, mardi, samedi, dimanche
• Stationnement : Oui

Atelier confiserie T2 (Yanagiyama Tsuoki)

chocolat aux pommes

Ce produit est fabriqué à partir de pommes marinées au miel, aromatisées à la cannelle et au café et garnies de chocolat au lait.

Informations commerciales atelier de confiserie T2

• Adresse : 384-2 Tsuko Yanagiyayama, ville de Tsu
• Téléphone : 059-213-1777
• Horaires d'ouverture : 10h00-18h00 *Le café ferme à 17h00
• Jours fériés réguliers : jours fériés irréguliers
• Stationnement : Oui

Bonbons français et occidentaux Lefranc (Marunouchi)

Baumkuchen tu ne peux pas tweeter

Baumkuchen a été créé en collaboration avec des étudiants de l'Université Mie. Étant donné que le nom officiel comporte plus de 140 caractères, il ne peut pas être tweeté sur Twitter. Un autre nom de produit est donc « Untweetable Baumkuchen ». Un Baumkuchen doux et moelleux au goût de fraise.

Informations commerciales de la confiserie française Lefranc

• Adresse : 34-21 Marunouchi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-226-4371
• Horaires d'ouverture : 10h00-18h30
• Fermé : lundi
• Stationnement : Oui

Crème glacée molle et bonbons WaiWai (Takachaya)

Glace molle qui vous permet de choisir vos garnitures préférées parmi plus de 1 000 combinaisons. Vous pouvez découvrir le plaisir de choisir en fonction de votre humeur du jour et le plaisir de vous perdre.

Informations commerciales WaiWai Soft Ice Cream & Sweets

• Adresse : 1F, Aeon Style Tsunan, 145 Komoricho, Takachaya, ville de Tsu
• Téléphone : Aucun
• Horaires d'ouverture : 10h00-21h00
• Jours fériés réguliers : Ouvert toute l'année
• Stationnement : Oui

Pâtisserie Bon Marché (Hisui Shinmachi)

Les anciens rouleaux de riz de Sakakibara

Un gâteau roulé légèrement sucré à base de riz ancien de Sakakibara. Il se caractérise par une pâte moelleuse réalisée selon un procédé de fabrication unique. Il existe également une gamme saisonnière, comme le « Ito Sakura Roll », qui utilise une garniture à la fleur de cerisier, disponible uniquement au printemps, et le « Aoyama Kogen Roll », qui utilise du miel et de la pâte de haricots citronnés, qui n'est disponible qu'en été.

Informations commerciales Pâtisserie Bon Marché

• Adresse : 1091-3 Hisai Shinmachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-256-3366
• Horaires d'ouverture : 9h00-20h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Mayur Moman (ville d'Isshi)

rouleau aux fraises

Un gâteau roulé aux fraises de saison (fin décembre à début juin) préparé avec des fruits luxueux provenant d'agriculteurs locaux. Leur spécialité est de ne pas consommer d'alcool et, de début août à début septembre, ils vendent des gâteaux roulés à base de figues.

*Au moment de la publication, les ventes de rouleaux aux fraises de cette saison sont terminées.

Mayur Moman

• Adresse : 428-7 Shomura, Isshicho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-295-1101
• Horaires d'ouverture : 10h00-19h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Bonbons japonais

Nous présenterons des daifuku et des manju à base de fruits de saison, des craquelins de riz et du monaka provenant de magasins établis de longue date, ainsi que des bonbons pétris.

Eishoken (ville de Geino)

Le sanglier de Nozoé

Monaka est affectueusement surnommé « Inoshishi Monaka ». Il en existe deux types : le Tsubuan à base de haricots rouges d'Hokkaido et le thé Ise fabriqué par un salon de thé de la ville de Tsu.

Informations commerciales Eishoken

• Adresse : 1814 Mukumoto, Geinomachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-265-2141
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
• Fermé : le mardi (en cas de jours fériés, le lendemain sera fermé)
• Stationnement : Oui

Noda Beika (ville d'Osato Mutsugo)

Ce magasin propose une grande variété d'arare, notamment l'arare sucré, l'arare salé et l'arare épicé. La matière première, le riz gluant, est uniquement produite dans le pays, et les algues, les crevettes et la bardane, essentielles à l'assaisonnement et à la saveur, sont également toutes produites dans le pays.

Craquelins de riz Noda (Nodabeika)

• Adresse : 233 Osato Mutsugomachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-230-7772
• Horaires d'ouverture : 9h30-18h30
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Confiserie japonaise et occidentale Okadaya (Isshintamachi)

Otafuku manju

Le blanc est fait avec de la pâte de haricots rouges fabriquée à partir de haricots rouges de la plus haute qualité d'Hokkaido, et le noir est fait avec de la pâte de haricots rouges égouttée, qui est fabriquée à partir de cassonade de la plus haute qualité d'Okinawa. Ces petits pains cuits à la vapeur se caractérisent par leur douceur élégante et leur texture moelleuse.

Confiserie japonaise et occidentale Okadaya

• Adresse : 626 Isshindamachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-232-2072
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Confiserie Harunosha (Isshintamachi)

Armoise Daifuku

Daifuku à saveur d'armoise à base de farine Habutae et d'armoise produite localement. Contient beaucoup de pâte de haricots rouges d'Hokkaido.

Confiserie Harunoya

• Adresse : 660-2 Isshindamachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-232-2047
• Horaires d'ouverture : 9h00-17h00
• Fermé : lundi, mardi
• Stationnement : Oui

Kashinan Maedaya (ville de Shiratsuka)

Shiratsuka Manju

Un manju composé d'une garniture de patate douce dorée réalisée avec savoir-faire et enveloppée dans une pâte molle. Il a un goût simple et léger et est apprécié des locaux depuis de nombreuses années.

Kashinan Maedaya

• Adresse : 5221 Shiratsukacho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-232-3040
• Horaires d'ouverture : 8h30-18h00
• Fermé : les mardis, lundis (jours fériés irréguliers deux fois par mois)
• Stationnement : Oui

Magasin principal Heiji Senbei (Daimon)

Biscuit au riz Heiji

Il s'agit d'un biscuit aux œufs en forme de capuchon, né de l'histoire de Takako Heiji, transmise de génération en génération à Akouura. Il est cuit à la main par des artisans en utilisant uniquement de la farine, du sucre et des œufs.

Magasin principal Heiji Senbei

• Adresse : 20-15 Daimon, ville de Tsu
• Téléphone : 059-225-3212
• Horaires d'ouverture : 9h00-18h00
• Fermé : mercredi
• Stationnement : Oui

Honeyman Honpo (Daimon)

chignon au miel

Petits pains fourrés au miel fabriqués par un apiculteur fondé en 1953. Il est conçu avec l'idée que « je veux que vous fassiez l'expérience du miel de plus près » et sa saveur est facile à apprécier pour tout le monde, des adultes aux enfants.

Homme de miel Honpo

• Adresse : 8-5 Daimon, ville de Tsu
• Téléphone : 059-228-3012
• Horaires d'ouverture : 9h45-17h00
• Jour férié régulier : mercredi (si le mercredi est un jour férié, le lendemain sera fermé) *Des fermetures temporaires peuvent survenir
• Stationnement : Oui

Magasin de confiseries Toraya Honke (Daimon)

Daifuku aux fraises

Daifuku où vous pourrez profiter de l'harmonie des grosses fraises, de la pâte légère de haricots blancs et du gyuhi moelleux. De plus, nous vendons des daifuku contenant des fruits de saison, comme des daifuku contenant de l'ananas, des châtaignes, des haricots azuki, des bananes, des raisins Kyoho et des poires.

*Au moment de la publication, les ventes de daifuku aux fraises de cette saison sont terminées.

Magasin de confiseries Toraya Honke

• Adresse : 5-8 Daimon, ville de Tsu
• Téléphone : 059-228-4802
• Horaires d'ouverture : 9h00-17h00
• Fermé : lundi, 3ème mardi du mois
• Stationnement : Oui

Okashishi Seikando (Higashimarunouchi)

Furogaki (Furogaki)

Un bonbon moelleux obtenu en enveloppant de la pâte de haricots jaunes dans une pâte mélangée à du Nikki (nikki) et en la faisant cuire humidement. Il porte un nom de bon augure et est également recommandé comme cadeau.

Chef confiseur Seikando

• Adresse : 20-1 Higashimarunouchi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-227-6388
• Horaires d'ouverture : 9h00-18h00
• Fermé : lundi, dimanche (jours fériés irréguliers deux fois par mois)
• Stationnement : Oui

Ton de la maison des bonbons (Honmachi)

Furo Célèbre Confiserie Umeboshi

Un bonbon japonais à base de grosses prunes ajoutées au yokan et enveloppées dans une pâte de haricots blancs. Il s’agit d’un produit très populaire qui a été bien accueilli par diverses organisations et entreprises, dont la famille impériale.

Ton de la maison des bonbons

• Adresse : 26-20 Honmachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-226-4343
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
• Fermé : mercredi
• Stationnement : Oui

Confiserie Soan Shingetsu (Honmachi)

Tsu Ajijiman Karinto Manju

Ce manju frit est composé de pâte de haricots maison à base de haricots rouges minéraux achetés auprès d'agriculteurs sous contrat à Hokkaido et de beaucoup de cassonade d'Okinawa.

Informations commerciales sur la confiserie Soan Shingetsu

• Adresse : 6-8 Honmachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-227-8846
• Horaires d'ouverture : 9h00-18h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Branche Ise Taiyaki Enya Tsushiroyama (Shiroyama)

Ise taiyaki

L'élément de menu signature, Ise Taiyaki, contient du mochi Ise provenant d'une confiserie établie de longue date et a une texture fondante lorsqu'elle est fraîchement cuite et moelleuse une fois refroidie.

Branche Ise Taiyaki Yukariya Tsushiroyama

• Adresse : Shiroyama Plaza 101, 3-4-32 Shiroyama, ville de Tsu
• Téléphone : 059-235-0041
• Horaires d'ouverture : 11h30-18h00
• Fermé : mardis, jeudis
• Stationnement : Oui

Magasin principal de l'usine Oyakiya (Kumode Hongo-cho)

La confiserie Mie star de la terre

Un manju à base de pâte de haricots blancs à base de chocolat blanc et de beurre, agrémentée de raisins secs. Pour la pâte, nous utilisons du blé Ayahikari produit dans la préfecture de Mie et des œufs Pai Egg, qui sont des ingrédients certifiés sûrs dans la préfecture de Mie, afin que vous puissiez profiter des délices des ingrédients locaux.

Magasin principal de l'usine Yakiya

• Adresse : 1685 Nishizoe, Kumoidehongocho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-238-1511
• Horaires d'ouverture : 9h00-18h00
• Fermé : mardi
• Stationnement : Oui

Magasin de confiserie Shinkiya (Hisui)

Hisai Célèbre Confiserie Nobe Nosato

Un bonbon mi-cuit à base de matcha mélangé. Une confiserie sucrée à la texture moelleuse avec l'arôme et la saveur du matcha.

Magasin de confiserie Arakiya (Arakiya Kashiho)

• Adresse : 1387 Hisaihonmachi, ville de Tsu
• Téléphone : 059-255-2527
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
• Fermé : dimanche
• Stationnement : Oui

Goût de la ville natale de Yahei (ville de Hakusan)

Ankarasane

Galettes de riz faites à la main à base d'armoise naturelle. La pâte est faite à partir de riz clair de Hakusan-cho, ville de Tsu, et vous pouvez profiter de la texture « grumeleuse » qui ne peut être obtenue qu'en utilisant un pilon.

Goût de la ville natale de Yahei

• Adresse : 813 Futamata, Hakusan-cho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-262-3294
• Horaires d'ouverture : 8h30-12h00
• Date de vente : Nous sommes ouverts à Isoichi (les 5 et 10 de chaque mois dans le quartier commerçant Daimon-dori de Tsu City).
• Jours fériés réguliers : jours fériés irréguliers
• Stationnement : Aucun

Confiserie Kyoya (ville de Misugi)

Misugi Célèbre Confiserie Misugi Monaka

Pendant ce temps, le mochi et la pâte de haricots rouges en grains sont ajoutés. La forme est basée sur les trois cèdres qui étaient l'emblème du village de l'ancien village de Misugi.

Kyoya Seikaho

• Adresse : 5536-1 Yachi, Misugi-cho, ville de Tsu
• Téléphone : 059-272-0203
• Horaires d'ouverture : 8h00-18h00
• Jours fériés réguliers : jours fériés irréguliers
• Stationnement : Oui

Qu'as-tu pensé

À propos du livret SWEETSU

Si vous souhaitez voir le livret SWEETSU dès que possible, vous pouvez télécharger les données PDF à partir du lien ci-dessous. Vous pouvez également le consulter sur votre smartphone.

Télécharger SWEETSU (9,0 Mo)

Destination de distribution du livret SWEETSU

• Centre d'information Tsu no Iitoito (Centre d'information touristique de la gare de Tsu)
• Magasins présentés dans SWEETSU
• Magasin d'alimentation Hirai (lieu de travail de Fugamaru-chan)

À propos du sous-comité des bonbons de la Tsu City Products Promotion Association

Un comité composé de 28 confiseries japonaises et occidentales de la ville. Nous diffusons des informations sur les friandises attrayantes de la ville de Tsu aux personnes extérieures à la ville et organisons diverses activités telles que la « Sweets Festa » et les « cours de friandises dispensés par les magasins de friandises Tsu ».

Page d'accueil du sous-comité des bonbons de la Tsu City Products Promotion Association
https://tsu-bussan-swee-tsu.themedia.jp

À propos de Fugamaru-chan et Chamu

Fugamaru-chan (côté gauche)
Actif sur Twitter et Instagram en tant que photographe qui prend des photos de Mie. Il a commencé à photographier sa ville natale de Mie en 2017 et a auto-publié en 2018 son livre« Mie's Etoko Photo Collection ». Exploite la galerie de photos Mie, qui distribue gratuitement des photos de la préfecture de Mie. Nous exploitons également un site Web appelé Mie no Etoko Meguri, qui couvre principalement les restaurants de Mie. Les appareils photo que je possède sont l'EOS 6D et l'EOS RP.

Cham (côté droit)
Le partenaire de Fugamaru-chan. Spécialisé dans la photographie en contre-plongée, il capture des paysages avec une vision du monde unique. Elle travaille avec Fugamaru-chan depuis 2020 en tant qu'assistante photographique et travaille comme modèle pour la photographie de paysage. Nous envoyons des informations sur Mie sur Twitter et Instagram. Mon appareil photo est un α7iii.

Lian (chien)
Papillon a rejoint la famille en mai 2021. Un chien mystérieux qui adore jouer avec les chats et joue à la manière d'un chat. Je profite actuellement d'endroits dans la préfecture de Mie dont je peux profiter avec mon chien.

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