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大大原井町(Oharai-Machi)的老字号Nikodo以松阪牛牛排盖饭而闻名!自大正时代以来,我们一直以同样的热情欢迎游客。

掲載日:2021.04.12

“Nikodo”是距离伊势神内久(Naiku)宫宇治桥(UjibashiBridge)桥步行 1 分钟的旅游胜地大原大原井町(Oharai-Machi),是一家从大伊势神宫(IseJingu)起就一直欢迎参拜者的老店。不仅有各种深受游客欢迎的土特产,店内的餐厅“蓬莱亭”也以牛排牛肉盖饭而闻名,这是一道用大量松阪牛搭配而成的豪华菜肴!秘制酱油与米饭非常相配,是到内久(Naiku)必尝的一道菜。店内还销售牛肉串、肉包、松阪牛炸肉饼等简单易吃的菜单。

参观完大原井町(Oharai-Machi)伊势神宫(IseJingu),一进入大原町,左边立刻就能看到从大正时代开始就坐落于此的“仁古堂”!
石板街道中,人字形屋顶和屋顶的建筑风格。感受历史的风情。

入口一角的大“松阪肉牛肉盖饭”门帘也深深吸引着来往行人的目光。即便如此,用松阪牛做的牛肉盖饭,实在是奢侈!

在二光堂店内开设的餐厅“宝来亭”。
门帘上也写着的招牌菜单就是用松阪牛做的牛排牛肉盖饭!
“松阪牛肉盖饭上”使用了足足90g的松阪牛肉,入口即化的牛肉仿佛马上就会从盖饭上溢出来似的。
自家制的酱油调料汁与松阪牛的脂肪的美味相结合,与米饭也是绝配!

这种牛排牛肉碗诞生于1991年。
二光堂的店铺重建后,在新的店铺里开设了餐馆宝来亭,作为招牌菜单被开发了。
那么为什么你决定以休闲的形式提供高档松阪牛肉作为“牛肉碗”呢?

第四代店主外村晃一说“当时这一带没有能吃到松阪牛的店。机会难得,希望造访伊势的客人也能品尝到最上等的松阪牛肉。”。
“中午的时候,为了不花太多时间在观光的间歇顺便来的客人,能简单地品尝到,我觉得做牛排和盖饭的牛肉盖浇饭应该不错。”

牛肉盖饭味道的关键,是与牛肉脂肪的美味相匹配的“酱汁”的味道!
在装修假期期间,Omura先生说他去了Hida和Omi等着名品牌牛生产区域的餐厅,有时去了Kanto地区,追求酱汁的味道。

最终找到了只使用考究的酱油、甜料酒和砂糖的简单调味,与日式牛肉火锅的调味汁相似的宝来亭原创特制调味汁!
以来历经30年不变的味道,让为品尝松阪牛肉盖饭而来的人们不断品尝

除了牛排碗之外,蓬莱亭还提供其他受欢迎的菜单项目,例如伊势志摩的当地菜肴“Tekone Sushi”和著名的伊势乌冬面(Ise-Udon),适合各个年龄段的人享用。

店头那张“松阪牛牛肉盖饭”的布帘的旁边,还有开店的小摊。
这里的招牌菜是松阪牛的牛肉串!

“为了能让游客们品尝到比牛排牛肉盖饭更简单的松阪牛肉,我们决定提供牛肉串的菜单。” Okamura说。
松阪牛肉串最早出现已有20多年的历史。虽然现在在其他店也能找到,但据说宝井亭是大原大原井町(Oharai-Machi)松阪牛肉串的发源地!

除了松阪牛肉串之外,还有使用松阪牛肉制作的可乐饼,肉包子,香肠等菜品♪
也可以坐在门帘后面的壁桌上品尝。

店内设有楼层服务台,参观内久(Naiku)后可以轻松休息。这张桌子也有一段历史。

昭和初期,巴士旅行开始流行,许多游客来到大原井町(Oharai-Machi)时都会自带盒饭。
二光堂为了让这些人更容易停留,设置了免费提供茶水的休息场所,让他们使用。
现在店里也放着床头柜,是从那个时候开始持续的对游客的款待的体现。

追溯二光堂的历史,明治末期创业的时候,是从伊势名产“姜糖”的制造和批发开始的。
之后,他们在大原井町(Oharai-Machi)开设了一家商店,已有100多年的历史。

日光堂的起源姜糖是一种将姜汁、糖和淀粉糖浆煮沸后倒入铜模中使其硬化而制成的点心。至今仍以护身符形状的设计出售。来自伊势神宫(IseJingu)。我是。

姜糖
白 (姜味) 500日元
红 (草莓味) 500日元

二光堂原创点心,羊羹的“吞海”也是人气商品!
味道清淡的羊羹中加入了求肥,在糯米粉中加入砂糖和麦芽糖,使其劲道十足,极具魅力。

吞海6个装1,200日元

牛排牛肉盖饭套餐附带的“时雨煮牛肉”也是二光堂的原创商品!
使用了松阪牛的有肉松煮和时雨煮两种类型,和三重县产黑毛和牛的合起来销售5种。

松阪牛时雨煮1,900日元
松阪牛肉松煮1,900日元

将松阪牛慢慢炖煮出美味,与黑蒜的醇厚相融合的“松阪牛万能酱”也是人气商品。
此外,还有味噌浓郁和洋葱的甜味与松阪牛浓缩的美味相匹配的“松阪牛饭调味汁”、将切碎的生姜和香菇混合而成的“松阪牛酱汁生姜”、以及大蒜的香味和味噌的浓郁香气四溢的“松阪牛大蒜肉味噌”等,可以放在米饭上享用的菜品也非常丰富♪

松阪牛万能酱540日元
松阪牛肉饭酱汁680日元
松阪牛肉盖浇生姜680日元
松阪牛大蒜肉味增740日元

作为伊势名品“伊势乌冬面(Ise-Udon)”的伴手礼♪
是将黑色的浓厚的老抽酱油的酱汁拌在柔软的极粗面上吃的伊势的乡土料理。

伊势乌冬面(Ise-Udon)
2餐装500日元
3餐装750日元
5餐装1250日元

食物并不是您唯一可以购买的东西。店内还有直接从四日市的传统工艺“万古烧(Banko-Yaki)”陶器采购的相釜陶器,碗、盘、茶杯、啤酒杯等商品种类丰富。
聚集了丰富多彩的图案,据说每次来都会有人关注新作品而购买♪

在店头的松阪牛肉串的摊子的对面,还有天妇罗的摊子!
每年年末到3月末左右,将屋檐租给用熊野滩产的当地鱼制作鱼糕的“新兵卫屋”,出售刚炸好的天妇罗。
我们备有“芝士棒”、“鲜虾蛋黄酱天妇罗”、“章鱼天妇罗” (各350日元) 等种类丰富的餐品。

在街上边走边吃也可以,以当时旅行者的心情坐在店内的壁桌上吃也很好♪
不妨像当时的旅行者一样,在参拜内久(Naiku)休息一下,顺便来品尝一下著名的牛排盖饭吧?

菜单
◇牛排牛肉盖饭 (牛排盖饭、红味汁、咸菜)
松阪牛肉盖饭特上 (松阪肉90g) 3,670日元
松阪牛肉盖饭上等 (松阪肉70g) 3,160日元
松阪牛肉盖饭小盖饭 (松阪肉50g) 2,750日元
国产牛肉盖饭 (国产牛肉70g) 1,630日元

◇牛串类
松阪肉牛串1串800日元
飞弹牛牛烤串1串500日元
松阪牛肉可乐饼1个300日元

◇杠杆寿司
手捏寿司 (红味增汤、配小碗伊势海草) 1,000日元
手骨寿司/伊势乌冬面(Ise-Udon)套餐 1,450 日元

◇伊势乌冬面(Ise-Udon)
伊势特产伊势乌冬面(Ise-Udon)500日元
伊势乌冬面(Ise-Udon)迷你鸡肉饭套餐 750日元

※本文中列出的价格是截至2021年3月的价格。
名称

二光堂宝来亭

地址
伊势市(IseCity)宇治今池町(ujimazaikecho)今池町 60伊势市(IseCity)516-0024
电话号码

0596-22-4175

营业时间

10:00~17:00(L.O16:30)

休息日

无休※营业时间短,有时周二、周三休息

停车场

搭乘公共交通工具

从伊势市(IseCity)站或近铁宇治山田站乘坐巴士15分钟,内久(Naiku)宫前下车。

开车去

由伊势自动车道“伊势IC”开车约5分钟

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